• หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  • Home
  • Cooking
  • Health
  • Variety
  • Lady
  • Male
kaijeaw
  • หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  1. หน้าแรก
  2. อาหารว่าง

ทำข้าวเหนียวปิ้งใส้กล้วยและเผือกขายเป็นอาชีพเสริม

โพสเมื่อ 16/01/2016 03:57 น.
Advertisement

Advertisement
การทำอาหาร


ทำข้าวเหนียวปิ้งขายอาชีพเสริมที่น่าสนใจ
    สำหรับคนที่กำลังมองหาอาชีพเสริมที่น่าสนใจ วันนี้ผู้เขียนมีวิธีทำข้าวเหนียวปิ้งมาแนะนำข้าวเหนียวปิ้งขนมไทยๆที่ใช้ใบตองห่อแล้วนำมาปิ้งมีหลากหลายไส้ เป็นขนมไทยที่นับวันจะหาทานได้ยาก เพราะมีความประณีตละเอียดอ่อนในการทำทุกขั้นตอนตั้งแต่การทำไส้ขนม การมูลข้าวเหนียวจนถึงขั้นตอนการห่อด้วยใบตองและนำมาปิ้งในเตาถ่านเพื่อให้ได้ข้าวเหนียวปิ้งที่หอมอร่อย นอกจากเป็นขนมหวานแล้วข้าวเหนียวปิ้งยังเป็นของว่างที่ใช้ทานแก้หิวเช่นในระหว่างการเดินทางหรือในโอกาสอื่นๆการทำข้าวเหนียวปิ้งขายจึงเป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจค่ะ

ส่วนผสมและวิธีทำข้าวเหนียวปิ้งไส้กล้วยและไส้เผือvก

    ข้าวเหนียวปิ้งมีหลายไส้ที่นิยมทานเช่น ไส้กล้วยและไส้เผือกถึงแม้จะมีหลายขั้นตอนในการทำแต่ก็ไม่ยุ่งยากซับซ้อนเป็นขนมไทยๆที่ใช้เงินลงทุนน้อยวัสดุอุปกรณ์ไม่มากเหมาะสำหรับทำขายและเป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจ ข้าวเหนียวปิ้งมีส่วนประกอบที่สำคัญคือไส้ขนมโดยเฉพาะไส้เผือกซึ่งส่วนผสมและวิธีทำตามนี้เลยค่ะ

Advertisement

-1

ส่วนผสมและวิธีทำข้าวเหนียวปิ้ง

ส่วนผสมข้าวเหนียวมูล
    1.ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 1 กก.
    2.น้ำกะทิ 3 ถ้วยตวง
    3.น้ำตาลทราย 300 กรัม
    4.เกลือป่น 1 ช้อนชา

วิธีทำข้าวเหนียวมูล
    1.ล้างข้าวเหนียวแล้วแช่น้ำไว้ 1 คืน
    2.นำไปนึ่งในรังนึ่งจนสุกใช้เวลาประมาณ 25 นาที
    3.ระหว่างรอข้าวเหนียวสุก นำส่วนผสม กะทิ น้ำตาลทราย และเกลือป่นคนจนส่วนผสมละลายเตรียมไว้
    4.นำข้าวเหนียวที่นึ่งสุกใส่ภาชนะมีฝาปิดเทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงไปมูลในข้าวเหนียวคนให้ส่วนผสมเข้ากันแล้วปิดฝาไว้เพื่อให้ข้าวดูดซึมน้ำกะทิ

ส่วนผสมไส้เผือก
    1.เผือกนึ่งสุกบดละเอียด 500 กรัม
    2.นมข้นจืด 1 ถ้วยตวง
    3.น้ำตาลทราย 250 กรัม
    4.เนยสด 30 กรัม
    5.น้ำมันพืช 50 กรัม
    6.เกลือป่น 1 ช้อนชา

วิธีทำไส้เผือก
    นำส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเนยสดใส่ในกระทะใช้ไฟกลางกวนจนส่วนผสมเหนียวไม่ติดกระทะใส่เนยสดกวนต่อแล้วปิดไฟพักไว้
 

Advertisement

วิธีห่อข้าวเหนียวปิ้ง

อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม
   1.ใบตองสำหรับห่อขนม ฉีกให้มีขยาดตามที่ต้องการแล้วเช็ดให้สะอาด
   2.ไม้กลัดหรือไม้จิ้มฟัน

วิธีห่อ
   1.ใช้ใบตอง 2 แผ่นวางประกบกันให้สีเขียวอยู่ด้านนอก
   2.ตักข้าวเหนียวมูลวางตามปริมาณที่ต้องการแล้วตักไส้เผือกใส่ตรงกลางปิดทับด้วยข้าวเหนียวมูล (หากทำไส้กล้วยก็ทำเช่นเดียวกัน)
   3.ม้วนใบตองแล้วกลัดหัวท้ายด้วยไม้จิ้มฟัน ใช้กรรไกรตัดให้สวยงาม
   4.นำไปปิ้งหรือย่างบนเตาถ่านใช่ไฟอ่อนจนสุกและมีกลิ่นหอม

    ข้าวเหนียวปิ้ง ขนมหวานไทยๆถึงแม้จะมีหลายขั้นตอนในการทำแต่ก็ไม่ยุ่งยากหรือมีขั้นตอนที่ซับซ้อนเป็นอาชีพเสริมที่น่าสนใจเหมาะสำหรับทำขายในช่วงเช้าๆเพราะนอกจากขายปลีกแล้วยังทำขายส่งได้อีกด้วยค่ะ

ขอขอบคุณสูตรโดย : datacatalog.org

แบ่งปัน
Facebook
Twitter

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ:

ข้าวเหนียวปิ้ง ทำข้าวเหนียวปิ้งใส้กล้วยและเผือก

เรื่องที่คุณอาจสนใจ :

Mongkok บุฟเฟ่ต์สไตล์ฮ่องกงสุดคุ้ม สายกินต้องลอง
เมนูอาหาร
กว่าจะมาเป็นพ่อค้าไก่ย่างไม่ง่ายเลย ต้องมีการฝึกฝน
ใครเห็นก็ต้องอมยิ้ม เมื่อผู้ใช้เฟซบุ๊กชื่อคุณ "Alejandro Mendoza Tagaban" เผยคลิปน่ารักใครเห็นก็ต้องหัวเราะ...
การทำอาหาร
ร้านก๋วยเตี๋ยว โชว์คัดกรองกุ้ง ให้มั่นใจ หลังคนกลัวอาหารทะเล
จากที่มีการแพร่ระบาดอีกรอบ ซึ่งศูนย์กลางการแพร่ระบาดมาจากตลาดกลางกุ้ง จ.สมุทรสาคร ทำให้หลายคนเกิดความกังวลและไม่กล้า...
การทำอาหาร
ไอเดียขายกล้วยหอมอย่างไรให้สะกดจิตคนซื้อ
เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งไอเดียในการแบ่งเฉดสีของกล้วยหอม ทำเอาสะกดจิตคนซื้อเลยก็ว่าได้ ด้วยผลงานสุดครีเอทแพ็จเกจกล้วยหอม...
การทำอาหาร
สาวโวยสั่งปลาสดออนไลน์ 1,440 บาท แต่การแพคส่งของแย่สุดๆ
กลายเป็นกระแสดราม่าขึ้นมาทันที เมื่อวันที่ 7 ธ.ค.63 ผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่งออกมาโพสต์แฉร้านค้าออนไลน์ขายปลาส้มที่มีลูกค้...
การทำอาหาร
ร้านชาบูเจ้าดังชี้แจง กรณีลูกค้าพบฝีหนองในเนื้อหมูชาบู
ร้านออกมาชี้แจงกรณีเมื่อวันที่ 1 ธันวาคม 2563 ผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่งออกมาโพสต์ภาพพร้อมข้อความ ระบุว่า เจอเรื่องน่าอาเจี...
การทำอาหาร
ฉีกทุกกฎเบเกอรี่ เค้กสก๊อตไบรท์ล้างจาน ไม่บอกว่าเป็นเค้กราดซันไลต์แน่
เป็นอีกหนึ่งเมนูของว่างของหวานที่หลายคนชื่นชมเป็นชีวิตจิตใจ สำหรับ ขนมเค้ก ขนมหวานที่ผ่านการอบทำจากแป้งนุ่มๆ นิยมรับปร...
เมนูอาหาร
สูตรหุงข้าวกล้องที่ประกวดชนะเลิศ ไม่แข็ง นุ่มพอดี
ข้าวกล้องเป็นข้าวที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด เนื่องจากเป็นข้าว ที่ผ่านการกระเทาะเปลือกออกเพียงครั้งเดียว ทำให้จมูก...
การทำอาหาร
ฝีมือไม่ธรรมดา ชมพู่กับคุณแม่ เผาข้าวหลามกินเองในบ้าน
ชมพู่ อารยา เผยคลิป ครัวยายหนิง สุดแอดวานซ์ผาข้าวหลามกลางบ้านรับลมหนาวบรรยากาศเลี้ยงลูกแบบติดดิน เนรมิตสวนคุณยายทำข้าว...
การทำอาหาร
รู้หรือไม่ เลือดในข้าวมันไก่​ส่วนมากเป็นเลือดไก่หรือหมู
สำหรับบางคนกินข้าวมันไก่มาทั้งชีวิตก็ไม่เคยสังเกตเลยว่า เลือดในข้าวมันไก่นั้นเป็นเลือดหมูหรือเลือดไก่ เพราะว่าบางร้านก...
การทำอาหาร
ดูทั้งหมด

ข่าวสารล่าสุด

เตือนภัย ไอโฟน 12 รบกวนการทำงานของเครื่องกระตุกหัวใจ

การตกแต่งห้อง ทำงานของประธานาธิบดี โจ ไบเดิน สื่อถึงอะไรบ้าง

เตือนร้านค้า แบ่งบุหรี่ขายมีความผิด ฝ่าฝืนเจอปรับ 4 หมื่น

ไอเดียแต่งห้องนอน โทนสีพาสเทล เรนโบว์ สวยน่ารักนี่แหละห้องนอนในฝัน 

เริ่มจองแล้ว หุ้น OR ปตท ทำระบบทั้ง 3 ธนาคารขัดข้องเป็นช่วงๆ

ข่าวเด่นประจำสัปดาห์
Advertisement

หมวดหมู่

  • Featured
  • การทำอาหาร
  • ท่องเที่ยว
  • ธ สถิตในดวงใจ
  • ผู้ชาย
  • ผู้หญิง
  • วัยรุ่น
  • วาไรตี้
  • สุขภาพ
  • อาหารเพื่อสุขภาพ

แท็กยอดนิยม

  • ความรัก
  • ดารา
  • บุพเพสันนิวาส
  • บ้าน
  • ลดน้ำหนัก
  • ลูก
  • อั้ม พัชราภา
  • อาหาร
  • ฮา
  • แต่งงาน

ติดต่อไข่เจียว

  • ติดต่อเรา
  • แจ้งลบ
Copyright © 2015 kaijeaw.com All rights reserved.