• หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  • Home
  • Cooking
  • Health
  • Variety
  • Lady
  • Male
kaijeaw
  • หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  1. หน้าแรก
  2. การทำอาหาร

ทำเองก็อร่อย!! เผยสูตรเด็ดวิธีทำ ‘อิตาเลี่ยนโซดา’ เย็นซ่าเปรี้ยวหวาน แบบไม่ง้อน้ำเชื่อมขวด!!

โพสเมื่อ 13/02/2018 10:21 น.
การทำอาหาร

advertisement

       ใครว่างอยู่หรือทำเป็นกิจกรรมในวันหยุดก็ได้นะคะ ลองทำกันเลยจ้าาา กิจกรรมยามว่างอย่างหนึ่งทำแล้วคลายเครียดได้ ก็คือการทำอาหารการทำขนมหรือหวานนี้แหละคะ วันนี้เป็นเมนูน้ำหวาน อร่อย เย็น ซ่า เปรี้ยว หวาน กับ "อิตาเลี่ยนโซดา​" ที่หลายๆคนชอบทาน จากสมาชิกพันทิป กาลครั้งในกาลเวลา​ ว่าแล้วก็ลองมาทำทานกันดีกว่านะคะ วันนี้ไข่เจียวมีวิธีการทำมาฝากบอกเลยสูตรนี้อร่อยเวอร์ ห้ามพลาด นะคะ

       สวัสดีค่ะ ช่วงนี้ความเย็นของอากาศเริ่มจะห่างไกลออกไปทุกที ละไอร้อนเริ่มโชยมาเป็นระลอก ความกระหายอยากดื่มเครื่องดื่มอะไรที่ เย็นๆ ซ่าๆ เปรี้ยวหวานสดชื่น หรือเครื่องดื่มรสเข้มก็ตามมาติดๆ ปกติเวลาทำเครื่องดื่มอิตาเลี่ยนโซดา เราต้องมีน้ำเชื่อมผลไม้แบบขวดกันใช่มั้ยค่ะ

       แต่ของ จขกท. ไม่ง้อน้ำเชื่อมขวดจ้าาา ประมาณว่าเมิน สะบัดบ๊อบใส่อะไรทำนองนั้น555  แค่เรามีผลไม้แช่แข็งจำพวกเบอร์รีทั้งหลายก็ได้เมนูชื่นใจๆ แถมยังได้เนื้อของผลไม้เป็นแยมนุ่มๆ เนื้อเน้นๆ ไว้ทานกับแครกเกอร์ หรือขนมปังได้อีกด้วยนะคะ 


advertisement
ชา-1

       ลองแล้วอร่อย ต้องบอกต่อถึงจะถูกกกกจะได้มีเพื่อนมาชวนกันทำ อิอิ ดังนั้นมาดูส่วนประกอบ กับวิธีทำกันดีกว่าจ้าาา

       ส่วนประกอบ

       สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง (หรือ ใครชอบเป็นผลไม้เบอร์รีอื่นๆ ก็ได้ค่ะ ตามชอบได้เลยจ้า)  180  กรัม

       น้ำตาลทราย  220  กรัม

       น้ำเปล่า  1 ½  ถ้วย

       มะนาว  1  ลูก  (ของจขกท.มะนาวลูกใหญ่กว่าลูกปิงปองนิดนึง)

       วิธีทำ

       นำน้ำ ใส่ภาชนะสำหรับต้ม ใส่น้ำตาลทราย ยกขึ้นตั้งไฟกลางค่อนไปทางอ่อน รอให้น้ำตาลละลายจนน้ำเชื่อใสแจ๋ว จากนั้นตามด้วยสตรอว์เบอร์รี รอให้เดือด และลดไฟลงเหลือไฟอ่อน  เคี่ยวต่ออีก 10 นาที จากนั้นใส่น้ำมะนาว ขั้นตอนการใส่มะนาว ก่อนใส่ จขกท.แนะนำให้ชิมน้ำเชื่อมผลไม้ที่เราเคี่ยวไว้ก่อนนะคะ

       เพราะรสเปรี้ยวจากผลไม้แต่ละชนิด แต่ละยี่ห้อจะมีระดับความเปรี้ยวที่แตกต่างกัน ดังนั้นดีที่สุดคือต้องชิมค่ะ ของจขกท.ชิมแล้ว ใส่มะนาว 1 ลูกถึงได้รสเปรี้ยวพอดี จากนั้นนำไปกรองแยกน้ำเชื่อม ส่วนเนื้อผลไม้เก็บไว้ ตอนกรองเอาน้ำออกเราก็บี้ๆ เนื้อผลไม้ซะหน่อยให้เหลวๆ เหมือนแยม แล้วเราก็เก็บส่วนเนื้อผลไม้นี้แยกไว้


advertisement
ชา-2

       ส่วนของน้ำ หลังพักไว้จนเย็นดีแล้ว ให้เราเตรียมแก้วใส่น้ำแข็งเต็มแก้ว จากนั้นเทน้ำเชื่อมที่เย็นสนิทลงในแก้ว ปริมาณน้ำเชื่อมที่เทลงไป เรากะเอาด้วยสายตา โดยค่อยๆ รินน้ำเชื่อมให้เกินครึ่งแก้วแค่เล็กน้อยพอค่ะ แล้วเราก็เทโซดาให้เต็มส่วนที่เหลือของแก้ว เวลาดื่มก็คนๆ จากนั้นก็…ไม่ต้องเกรงใจค่ะ ดูดเลยจ้าาา ชิมไม่ต้อง ดื่มจริงไปเลยยย เย็น ซ่า เปรี้ยว หวาน ชื่นนนใจ


advertisement
ชา-3

       เนื้อสตรอว์เบอร์รีที่แยกเก็บไว้ อย่ารอช้ามามะ มาให้จับงั่มๆ ซะดีๆ อิอิ จขกท.มีแครกเกอร์ กับชีสแบบแผ่นเหลืออยู่ในตู้เย็น เลยเอามารวมร่างกันซะเลยแค่ตัดชีสแปะบนแครกเกอร์ เข้าเวฟ 40 วินาที เอาออกมาตักเนื้อสตรอว์เบอร์รีวางลงไปด้านบน เป็นอันเสร็จ หน้าตาแบบนี้เลยจ้าาา


advertisement
ชา-4

       แยมสตรอว์เบอร์รีเนื้อเน้นๆ เปรี้ยว หวาน แครกเกอร์กรอบๆ ชีสหอมๆ มีรสเค็มนิดๆ เข้ากันดี๊ดี ไม่เชื่อใช่ม้าาา อยากรู้อร่อยจริงมั้ยต้องลองจ้ะ ต้องลอง

       เครื่องดื่มที่สอง เรามาเปลี่ยนโหมดซ่าๆ มาเป็นอะไรที่เข้มๆ กับนมสดหอมกลิ่นวานิลลาหวานเบาๆ กันบ้างดีกว่าค่ะ สูตรนี้ส่วนประกอบ จะแบ่งเป็นสองส่วนนะคะ จขกท.เรียกเล่นๆ ว่า "ช็อกโกแลตสไมลีย์"


advertisement
ชา-5

       ส่วนประกอบของนม

       นมสด  600   มิลลิลิตร

       น้ำตาลทราย  4  ช้อนโต๊ะ

       กลิ่นวานิลลา   ½   ช้อนชา (ไม่ชอบข้ามได้จ้า)

       ส่วนประกอบของช็อกโกแลต

       ผงโกโก้   50   กรัม

       น้ำตาลทราย   90   กรัม

       น้ำ   400   มิลลิลิตร

       วิธีทำ

       -ส่วนของนม นำนมสดใส่ภาชนะตั้งไฟอ่อน เติมน้ำตาลทราย และกลิ่นวานิลลา คนพอน้ำตาลละลายหมด ยกลงพักไว้ให้เย็น (ไม่ต้องปล่อยทิ้งให้นมเดือดนะคะ)

       -ส่วนของช็อกโกแลต เตรียมภาชนะใส่น้ำสำหรับต้มพักไว้ยังไม่ต้องขึ้นตั้งไฟ จากนั้นให้ใช้ภาชนะอีกใบ ใส่ผงโกโก้ น้ำตาลทราย คนให้เข้ากันดีแล้วจึงนำไปใส่ในภาชนะที่มีน้ำ จากนั้นให้คนจนส่วนผสมเข้ากันจึงนำไปตั้งไฟอ่อนๆ คนเรื่อยๆ พอเดือดยกลงพักไว้ให้เย็นตัว ถ้ายังไม่ดื่มให้นำเข้าตู้เย็นไว้ก่อนจ้า

       เวลาดื่ม น้ำแข็งใส่แก้ว รินน้ำช็อกโกแลตลงไปในปริมาณเกือบครึ่งแก้ว จากนั้นเติมนมสดในส่วนที่เหลือของแก้ว เท่านี้เราก็ได้ช็อกโกแลตรสเข้มๆ ไว้ดื่มแล้วค่ะ สูตรนี้ไม่หวานมากนะคะ ใครติดหวานแนะนำให้เพิ่มหวานจากส่วนของนม ในส่วนช็อกโกแลตเราปล่อยให้เค้ารสเข้มๆ ไปค่ะ  เวลาดื่มจะได้รสเข้มๆ ของช็อกโกแลต แต่มีกลิ่นละมุนของวานิลลานิดๆ ติดผสมอยู่กับช็อกโกแลตอวลอยู่ในปาก มีความผ่อนคลายเบาๆ เวลาที่ดื่ม


advertisement
ชา-6

       ใส่ขวดขนาดพอเหมาะ เป็นของฝากก็ได้นะคะ ผูกโบว์ติดการ์ดใบเล็กๆ น่ารักๆ เขียนข้อความวิธีผสมดื่ม กับข้อความชวนยิ้มหวานๆ คนรับก็น่าจะชื่นนนใจ

       สำหรับกระทู้นี้ขอขอบคุณทุกท่าน ที่แวะเข้ามาอ่านแต่เพียงเท่านี้ค่ะ หากผิดพลาดประการใด หรือแท็กผิดต้องขออภัย ณ ที่นี้ด้วยนะคะ

       เป็นไงบ้างคะ ทำง่ายๆ ลองทำดูนะคะ หวังว่าหลายๆคนคงจะชอบนะจ๊ะ

เรียบเรียงเนื้อหาโดย : kaijeaw.com, ขอขอบคุณที่มาจาก : กาลครั้งในกาลเวลา

น้ำเชื่อม สูตรเด็ด อร่อย อิตาเลี่ยนโซดา เย็นซ่าเปรี้ยวหวาน

เรื่องที่คุณอาจสนใจ :

เมนูชวนลอง กาแฟไส้หมู แก้วละ 140 บาท ชูจุดขาย 3 รสชาติ
การทำอาหาร
สุดเอ็นดู สั่งข้าวกะเพราใส่แหนม พอรู้ว่าแหนมอยู่ไหนถึงกับขำ
 เป็นอีกหนึ่งเรื่องราวที่เห็นแล้วไม่รู้จะเอ็นดูใครก่อนดี เมื่อบัญชีผู้ใช้เฟซบุ๊กที่ใช้ชื่อ Kanchana Suphankam ได้ออกมาโพสต์ภ...
การทำอาหาร
งงสูตรไหน สาวสั่งตำแตงในร้านดังเชียงใหม่ แต่ร้านสับมาให้เป็นชิ้น
 ตำแตง ส้มตำชนิดหนึ่ง ที่ทำจากแตงกวาแทนมะละกอดิบ โดยจะนำเอาแตงกวามาสับตำใส่เครื่องปรุงแบบส้มตำมะละกอ โดยล่าสุดบัญชีผู้ใช้เฟ...
การทำอาหาร
หนุ่มไอเดียดี ขายกุ้งเผาเสียบไม้ขาย เห็นราคาแล้วอยากอุดหนุน
กุ้งเผา ถือว่าเป็นอาหารโปรดของหลายๆคน เพราะเอากุ้งสดๆมาย่างไฟร้อนๆ กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยมากๆ แต่เวลาจะกินกุ้งเผาต้องจ่าย...
การทำอาหาร
เมื่อไปทานซูชิที่ฟิลิปปินส์ หน้าแองกรี้เบิร์ดไทยต้องยอมถอย
    ซูชิ ถือเป็นอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก และในเมืองไทย ซูชิถูกนำมาดัดแปลงทำขายให้ถูกปากคนไทยมากขึ้น และสิ่งที่...
การทำอาหาร
วิธีห่อแหนมเนืองให้พอดีคำ กินแล้วไม่เลอะ แถมดูน่ากิน
 แหนมเนือง เป็นอาหารจากเวียดนาม ที่หมายถึง เมี่ยงหมูย่าง โดยปกติแล้วแหนมเหนืองจะประกอบไปด้วยหมูก้อน แผ่นแป้ง ผักสดต่างๆ และส...
การทำอาหาร
เกิดมาเพิ่งรู้ วิธีปอกเปลือกมังคุด ปอกง่ายเนื้อไม่ช้ำ
ฤดูกาลของผลไม้ในช่วงนี้นอกจากจะมี ทุเรียนแล้ว ผลไม้อีกหนึ่งอย่างที่อยากแนะนำก็คือ มังคุด ผลไม้รสชาติหวานพลังงานต่ำ แคลอรี่น...
การทำอาหาร
เคล็ดไม่ลับ วิธีทอดปลาหมึกแห้ง ให้อร่อยเหมือนกินที่ร้าน
  ปลาหมึกแห้ง ถือว่าเป็นอีกหนึ่งอาหาร ที่เกิดจากการนำเอาปลาหมึก มาตากแห้งและเก็บไว้ทานได้นาน แต่เวลาที่เราซื้อปลาหมึกแห้งมา...
การทำอาหาร
สาวไปกินหมูกระทะที่ขอนแก่น งง ทำไมมีถั่วงอก บอกเพิ่งเคยเจอ
  หมูกระทะ ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูโปรดของหลายๆคน ไม่ว่าจะนัดเจอเพื่อน งานเลี้ยงฉลองก็มักจะนึกถึงเมนูหมูกระทะ ซึ่งแต่ละร้านแต่ละท...
การทำอาหาร
กินส้มตำอยู่ดีๆ เจอราอยู่บนไข่เค็ม แจ้งทานร้านบอกขอคิดเงินเพราะกินไปแล้ว
  สำหรับคนที่ชอบไปทานอาหารที่ร้านต้องระมัดระวังเรื่องความสะอาด และสุขลักษณะให้ดี เพราะอาจจะเจอเรื่องราวแบบนี้ขึ้นได้ เมื่อบ...
การทำอาหาร
ดูทั้งหมด

ข่าวสารล่าสุด

ลูกค้าขัดใจ วอนร้านอาหารเลิกใช้โต๊ะแบบนี้ กับปัญหาที่หลายคนเห็นด้วย

หญิงหอบทองมรดกสามีต่างชาติ ที่เก็บไว้นาน 22 ปี มาหลอมขาย รู้ราคาทำน้ำตาคลอ

ภาพสุดไวรัล เมื่อต้นไม้โค่นทับตู้ ATM เอียงจนแทบล้ม แต่ป้าขอกดเงินก่อน

เมื่อลูกค้าไปกินตี๋น้อยในวันที่แอร์พัง สิ่งที่พนักงานทำบอกเลย ทุ่มเทมาก

ไม่ธรรมดา ร้านหมูกรอบไม่อร่อยให้เตะ ลูกค้าต้องมารอคิวซื้อตั้งแต่ยังไม่ตั้งร้าน

ข่าวเด่นประจำสัปดาห์

หมวดหมู่

  • Featured
  • การทำอาหาร
  • ท่องเที่ยว
  • ธ สถิตในดวงใจ
  • ผู้ชาย
  • ผู้หญิง
  • วัยรุ่น
  • วาไรตี้
  • สุขภาพ
  • อาหารเพื่อสุขภาพ

แท็กยอดนิยม

  • ครู
  • บ้าน
  • รถ
  • ลูก
  • สร้างบ้าน
  • ห้องน้ำ
  • อาหาร
  • ฮา
  • เงิน
  • แฟน

ติดต่อไข่เจียว

  • ติดต่อเรา
  • แจ้งลบ
Copyright © 2015 kaijeaw.com All rights reserved.