แจกฟรี!! สูตรน้ำหมักผลไม้..เมนูเพื่อสุขภาพ อร่อยชื่นใจ ช่วยคลายร้อน!!

     อากาศร้อน อบอ้าว หากใครกำลังมองหาเครื่องดื่มเย็นๆ ทานแล้วสดชื่น อยู่ละก็ วันนี้ ไข่เจียว.com มีสูตรน้ำหมักผลไม้ อร่อยๆชื่นใจ ที่สามารถทำเองได้ง่ายๆ มาฝากกันทุกคนค่ะ  ว่าแล้วตามไปดูพร้อมกันเลยค่ะ

อุปกรณ์และส่วนผสมต้องเตรียม
    – เหยือกแก้วหรือขวดพลาสติกที่มีฝาปิด หรือแก้วน้ำก็ได้ค่ะ
    – ผักและผลไม้ที่ชอบ
    – น้ำแข็ง

สูตรน้ำหมักเพื่อสุขภาพ
    1.ทับทิม+ส้ม+ใบสะระแหน่
    2.สับปะรด+ทับทิม+ใบสาระแหน่
    3. ทับทิม+มะนาว+ใบสาระแหน่
    4.ส้ม+แอปเปิ้ล+ องุ่นแดง 
    5.สตอเบอร์รี+มะนาว+องุ่นเขียว+ใบสาระแหน่
    6.มะนาว+องุ่นแดง+แอ๊ปเปิ้ล+ส้ม+ใบสาระแหน่
    7.กีวี่+ส้ม +องุ่นแดง+แอปเปิ้ล+ใบเตย
    8.ขิง+มะนาว+ทับทิม+ ใบสาระแหน่
    9.ตะไคร้+ส้ม+มะนาว+ใบเตย
   10.สตอเบอ์รี่+กีวี++ส้ม + ใบสาระแหน่

หมายเหตุ : สามารถนำผักและผลไม้ที่ชื่น มาทำน้ำหมักผลไม้ทานได้แล้วแต่ความชอบของแต่ละคนค่ะ 

วิธีทำน้ำหมักผลไม้
    1. นำผักผลไม้ที่ชอบมาล้างให้สะอาด จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ส่วนผักเด็ดเป็นใบใบค่ะ
    2. นำผักผลไม้ที่หั่นเตรียมไว้ มาใส่แก้ว ขวด หรือภาชนะที่เตรียมไว้  จากนั้นใช้ช้อนกดบี้ๆเบาๆเพื่อให้น้ำผลไม้ และน้ำมันหอมระเหยของผักผลไม้ออกมาจากนั้นจากนั้นใส่น้ำสะอาดต้มสุกลงไป ปิดฝา หมักทิ้งไว้ขั้นต่ำ 1 ชั่วโมง หรือคนระหว่าที่หมักอาจนำแช่เย็นก็ได้ค่ะ หรือเติมน้ำแข็งก็ได้ความชอบค่ะ

**สาระน่ารู้**

ประโยชน์ที่ได้จากการดื่มน้ำหมักผักและผลไม้
    1.น้ำผักและผลไม้เป็นเครื่องดื่มที่มากด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลากหลายชนิด จะช่วยทำให้สุขภาพดีร่างกายแข็งแรง สดชื่น กระปรี้กระเปร่า ห่างไกลจากโรคภัยไข้เจ็บ
    2.ผักผลไม้เป็นสมุนไพรมีสรรพคุณช่วยบำบัดและรักษาโรคได้อีกด้วย
    3.ผักและ ผลไม้บางชนิดอุดมไปด้วยวิตามินซีจะช่วยสร้างเสริมระบบภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย ช่วยลดอาการอักเสบต่าง ๆ และทำให้ความเครียดลดลง แถมยังช่วยต่อสู้กับโรคหวัด
    4.ในผักผลไม้มีสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นตัวช่วยป้องกันอีกทั้งยังช่วยลดลดความเสี่ยงของการเกิดโรคภัยไข้เจ็บต่างๆได้อีกด้วย
    5. ผักผลไม้สามารถช่วยบำรุงสมอง เสริมสร้างความจำ เพราะสารอาหารที่มีผลต่อการทำงานของระบบประสาท มักจะพบได้ในอาหารจำพวกผักใบเขียว ผลไม้ และธัญพืชต่าง ๆ
    6.ช่วยบำรุงและรักษาสายตาได้ เพราะผักผลไม้บางชนิดจะมีวิตามินเอสูง เช่น มะละกอ แครอท ตำลึง ผักบุ้ง ตำลึง ฟักทอง มะม่วงสุก เป็นต้น
    7.กำจัดและล้างสารพิษออกจากทั้งระบบของร่างกาย 
    8. การดื่มน้ำผักและผลไม้เป็นประจำจะช่วยทำให้ระบบย่อยอาหารและการเผาผลาญอาหารทำงานได้ดีขึ้น 
    9..ช่วยบำรุงผิวพรรณให้สวยสดใส ในผักผลไม้จะประกอบไปด้วยวิตามินซีและวิตามินอี สารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งสารต่างๆเหล่านี้มีส่วนช่วยบำรุงผิวพรรณให้ดูเปล่งปลั่งสดใสอยู่เสมอค่ะ
   10. ผักและผลไม้มีน้ำตาลและไฟเบอร์จะช่วยทำให้คุณรู้สึกหิวน้อยลง หรืออยากกินของหวานน้อยลง ทำให้สุขภาพดีขึ้น น้ำหนักลดลงอีกด้วย

[yengo]

    ได้ทราบถึงวิธีการทำน้ำหมักผักและผลไม้และประโยชน์กันไปแล้วนะคะ เราควรหันมาทานผักและผลไม้กันให้มากขึ้น นอกจากเราจะได้รับประโยชน์จากวิตามินและสารอาหารจากผักและผลไม้แล้วยังเป็นอีกตัวช่วยที่ดีในการลดน้ำหนักได้อีกด้วยค่ะ

เรียบเรียงโดย : Kaijeaw.com