บำรุงสุขภาพด้วยเมนูต้มจับฉ่าย

            อาหารเป็นสิ่งที่มีความจำเป็นสำหรับเราในปัจจุบันอย่างมาก เพราะร่างกายขาดสารอาหารจะทำให้ไม่มีแรงและเกิดโรคภัยไข้เจ็บได้ ดังนั้นแล้วเราจึงควรทานอาหารโดยเฉพาะเมนูที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเราเป็นประจำทุกวันๆ แต่สำหรับใครที่ยังคิดเมนูอาหารทำทานเองไม่ออกวันนี้เรามีเมนูดีๆที่มีประโยชน์มาเสนอกัน

            เมนูที่วันนี้ไข่เจียว.comนำมาเสนอเป็นหนึ่งตัวเลือกในการตัดสินใจของคุณคือ ต้มจับฉ่าย   เป็นเมนูที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของเราอย่างมาก เพราะได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน ที่สำคัญยังเป็นเมนูที่สามารถทำทานเองที่บ้านได้ด้วย ดังนั้นเราไปดูส่วนผสมและวิธีขั้นตอนการทำกันเลย

ส่วนผสมเมนูต้มจับฉ่าย

1. กะหล่ำปลี
2. ผักกาด
3. กวางตุ้ง
4. ผักคะน้า
5. หัวไชเท้า
6. ซี่โครงหมู หรือเนื้อหมู
7. เครื่องปรุงรส

[ads]

ขั้นตอนการทำเมนูต้มจับฉ่าย

1. ล้างผักให้สะอาด แล้วทำการหั่นผักทั้งหมดเป็นชิ้นๆ ขนาดพอดีคำ
2. ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ซุปก้อน  2 ก้อน
3. เมื่อน้ำเริ่มเดือด ให้ใส่ซี่โครงหมูลงไป ทิ้งไว้สักผักแล้วใส่ผักลงไป จากนั้นรอเวลาจนกว่าซี่โครงหมูและผักจะนุ่ม
4. เมื่อต้มได้ที่แล้วปรุงรสตามใจชอบ คนให้เข้ากันทิ้งไว้สักพักแล้วปิดแก๊สเป็นอันเสร็จ

          เมนูที่ไข่เจียว.comนำมาฝากกันในวันนี้เป็นเมนูง่ายๆที่สมารถทำทานเองได้ที่บ้าน หรือใครที่มีครอบครัวเล็กก็สามารถทำเมนูนี้ทานกันได้ รับรองว่าเป็นเมนูที่ทำให้คุณได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วนและดีต่อสุขภาพของคุณอย่างแน่นอน  

เรียบเรียงโดย Kaijeaw.com , ไข่เจียว.com