• หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  • Home
  • Cooking
  • Health
  • Variety
  • Lady
  • Male
kaijeaw
  • หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  1. หน้าแรก
  2. สมุนไพรเพื่อสุขภาพ

มะกอกฝรั่ง..แก้ร้อนในกระหายน้ำ เป็นยาระบาย!!

โพสเมื่อ 16/03/2016 09:02 น.
Advertisement

Advertisement
สมุนไพรเพื่อสุขภาพ

       มะกอกฝรั่ง เป็นอีกผลไม้ที่เรามักเห็นมีจัดเรียงอยู่ในตู้กระจก ของรถเข็นขายผลไม้ที่เข็นขายอยู่ทั่วไป ผลแก่จัดของมะกอกฝรั่งมีเนื้อกรอบ สีเขียวขาว ปอกเปลือกและเฉาะเนื้อออกพร้อมกิน รสเปรี้ยวอมหวานกำลังดี จิ้มกับพริกเกลือยิ่งได้รสชาติ นอกจากจะรับประทานเป็นผลไม้สด หรือใช้ปรุงอาหารได้แล้ว ยังทำเป็นเครื่องดื่มสมุนไพร และแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ได้ด้วยค่ะ ส่วนในเรื่องของประโยชน์นั้นมะกอกฝรั่งถือเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย และมีสรรพคุณเป็นสมุนไพรค่ะ อย่างไรบ้างนั้น มาดูกันเลย

       มะกอกฝรั่ง มีชื่อเรียกอื่นๆ ตามท้องถิ่นอื่นว่า มะกอก มะกอกหวาน (ภาคกลาง), มะกอกดง, มะกอกเทศ เป็นต้น

       ลักษณะของมะกอกฝรั่ง

       ต้น : จัดเป็นไม้ยืนต้น มีความสูงของต้นประมาณ 7-12 เมตร เปลือกต้นเป็นสีเทาหรือสีน้ำตาลแดงขยายพันธุ์โดยใช้เมล็ดและการตอนกิ่ง

       ใบ : ใบเป็นใบประกอบแบบขนนก ก้านใบยาว ลักษณะของใบย่อยเป็นรูปไข่ค่อนข้างเรียวแหลม ปลายใบแหลม โคนใบแหลม ขอบใบหยักเล็กน้อย

Advertisement

       ดอก : ออกดอกเป็นช่อแบบเพนิเคล คือลักษณะที่ช่อดอกมีช่อดอกแตกออกมาจากช่อดอกใหญ่อีกทีหนึ่ง โดยจะออกตามปลายยอด ดอกเป็นดอกแบบสมบูรณ์เพศ ดอกย่อยเป็นสีขาว มีกลีบดอก 5 กลีบ ฐานรองดอกเป็นสีเหลือง

       ผล : ลักษณะของผลเป็นรูปไข่หรือรูปกระสวย มียางคล้ายไรไข่ปลา ผลอ่อนเป็นสีเขียวเข้ม ส่วนผลแก่เป็นสีเขียวอมเหลือง สุกแล้วเป็นสีส้ม เนื้อในเป็นสีขาวอมเขียว รสเปรี้ยวอมหวานมันและกรอบอร่อย ภายในมีเมล็ด 1 เมล็ด ลักษณะของเมล็ดเป็นรูปทรงกลมรี เปลือกหุ้มเมล็ดแข็งและมีขนแข็งๆ อยู่ที่เปลือกหุ้มเมล็ด

       ประโยชน์ที่ได้จากการกินมะกอกฝรั่ง

       - มะกอกฝรั่งมีคุณค่าสารอาหารอย่างวิตามินซี ที่มีบทบาทในการดูดซึมธาตุเหล็ก ส่งเสริมภูมิต้านทานร่างกายสุขภาพให้แข็งแรงสมบูรณ์ ป้องกันการป่วยบ่อย โดยเฉพาะไข้หวัด ช่วยให้เหงือกแข็งแรง ป้องกันเลือดออกตามหรฟัน บำรุงผิวพรรณและเสริมความแข็งแรงให้กับผนังเส้นเลือดฝอย 

       - มีแคลเซียมที่เป็นแร่ธาตุตัวสำคัญในการเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรงสมบูรณ์ ป้องกันความเสื่อมก่อนวัย อย่างโรคกระดูกพรุน

       - มีเหล็กที่เป็นองค์ประกอบสำคัญในการสร้างเม็ดเลือดแดง โดยการขาดเหล็กเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เกิดภาวะโลหิตจางได้ 

       - มะกอกฝรั่งยังมีเส้นใยอาหาร ที่ช่วยในเรื่องของระบบการขับถ่าย มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ

       - ฟอสฟอรัส เป็นแร่ธาตุที่จำเป็นในกระบวนการทำงานของร่างกาย 

       - มีวิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตา และการมองเห็น เมื่อร่างกายได้รับวิตามินเอจะกลายเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์จากอนุมูลอิสระต่างๆ

       สรรพคุณทางสมุนไพรของมะกอกฝรั่ง

       - เนื้อผลมีรสเปรี้ยวฝาด หวานชุ่มคอ สรรพคุณเป็นยาช่วยบำบัดโรคธาตุพิการ เพราะน้ำดีไม่ปกติ ช่วยแก้โรคบิด

       - ผลมีสรรพคุณช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด มีฤทธิ์เป็นยาระบาย

       - ผลสุกมีรสเปรี้ยวอมหวาน ใช้รับประทานแก้กระหายน้ำได้ดี และช่วยทำให้ชุ่มคอ

Advertisement

       - เปลือกมีรสฝาด เย็นเปรี้ยว เป็นยาแก้ร้อนในอย่างแรง ช่วยดับพิษกาฬ แก้สะอึก ช่วยแก้ลงท้องปวดมวน 

       - เมล็ดมะกอกเมื่อนำไปสุมไฟให้เป็นถ่าน แล้วนำมาแช่กับน้ำ ใช้ดื่มกินแก้ร้อนในได้

       - น้ำคั้นจากใบใช้เป็นยาหยอดหู แก้อาการปวดหูได้ดี

       - เมล็ดมะกอกเมื่อนำไปสุมไฟให้เป็นถ่าน แล้วนำมาแช่กับน้ำ ใช้ดื่มแก้หอบ แก้สะอึกได้ดีมาก

PEPES-1

       ในต่างประเทศ ชาติทางทิศตะวันตกจะใช้ใบอ่อนทำเป็น PEPES ประเทศฟิจิใช้ทำแยม ในซามัวและตองกาใช้ทำ otai ส่วนในประเทศมาเลเซีย อินโดนีเซีย นำมาจิ้มกับกะปิ สับยำใส่เครื่องปรุงพื้นเมือง หรือใช้เป็นส่วนผสมในโรยัก (อาหารพื้นเมืองของประเทศมาเลเซียและสิงคโปร์ มีลักษณะคล้ายกับยำผลไม้หรือส้มตำผลไม้) และในจาเมกาจะกินผลสดโดยนำไปคลุกกับเกลือหรือทำเป็นน้ำผลไม้เติมน้ำตาลและขิง เป็นต้น

       มะกอกฝรั่งเป็นผลไม้อีกชนิดที่มีประโยชน์ไม่แพ้ผลไม้ชนิดอื่นๆ เลยนะคะ นอกจากจะกินสดๆ ได้แล้ว ยังใช้ปรุงอาหาร หรือคั้นน้ำจากผลมาทำเครื่องดื่มสมุนไพรก็ได้ อร่อยถูกใจแถมยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เป็นผลไม้อีกชนิดที่เราไม่ควรพลาดกันเลยทีเดียวนะคะ

เรียบเรียงเนื้อหาโดย : kaijeaw.com

Advertisement
แบ่งปัน
Facebook
Twitter

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ:

ประโยชน์ของมะกอกฝรั่ง มะกอกฝรั่ง

เรื่องที่คุณอาจสนใจ :

สมุนไพรชั้นดี ดังไกลไปทั่วโลก ‘ต้านเกาต์ เบาหวาน ป้องกันมะเร็ง’
สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
ปลูกจิงจูฉ่าย ริมรั้วบ้าน ไว้ตากแห้งทำชาปลอดสารพิษ ทานง่ายได้ประโยชน์เยอะ!! 
จิงจูฉ่าย ผักใบเขียวลักษณะคล้ายต้นขึ้นฉ่าย ใบและลำต้นจะมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว มีรสขมเล็กน้อย มักนิยมนำไปประกอบอาหาร อย่าง...
สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
งาดำ  มีประโยชน์มากกว่าที่คุณคิด!
"งาดำ" นั้นเป็นพืชชนิดหนึ่ง ทานเป็นอาหารได้อย่างปกติทั้งงาเมล็ดและน้ำมันที่สกัดได้จากเมล็ดงา มีประโยชน์มากมาย...
สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
10 สมุนไพรแก้ปวดฟัน
ฟัน เป็นอวัยวะที่อยู่ในช่องปากที่ต้องดูแลเอาใจใส่ ใครที่มีสุขภาพฟันที่ดีย่อมมีความมั่นใจ แต่ใช่ว่าทุกคนจะมีสุขภาพฟันท...
ข่าวสารสุขภาพ
กินกระเทียม..ให้เป็นยา
การกินกระเทียมเป็นยาต้องใช้กระเทียมดิบ สดและใหม่ ไม่ควรเคี้ยวเพราะจะร้อน หรือไม่ควรกลืนทั้งกลีบ เพราะจะไม่ได้ประโยชน์อ...
สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
ลูกใต้ใบ..สุดยอดสมุนไพรสรรพคุณต้านโรคเพียบ!!
“ลูกใต้ใบ”เป็นสมุนไพรชนิดหนึ่งที่เกิดขึ้นมากมายในฤดูฝน และพบทั่วทุกภาคของเมืองไทย เดินไปในเขตเมืองหรือท้องไ...
สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
รักษามะเร็งเต้านม ด้วยตำรับยา สมุนไพร ‘กระดูกไก่ดำ’ แบบตำรับโบราณ!!
มะเร็งเต้านมเป็นโรคมะเร็งที่พัฒนาจากเนื้อเยื่อเต้านม อาจมีอาการแสดง ได้แก่ มีก้อนในเต้านม มีการเปลี่ยนแปลงรูปทรงของเต...
สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
ดื่มน้ำมะนาวก่อนนอน..ประโยชน์เพียบ ได้สุขภาพดี..ไม่แก่เร็ว!!
บางคนดื่มน้ำมะนาวตอนเช้าเป็นประจำ แต่วันนี้ลองเปลี่ยนเวลาดื่มน้ำมะนาวก่อนนอนดูบ้างมั้ย อาจได้ผลที่แตกต่าง!!! -...
สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
เกล็ดปลา..แก้ไข้ เป็นยาแก้ริดสีดวงทวาร
เกล็ดปลา เชื่อว่าหลายๆ คงคิดว่าเป็นเกล็ดของปลาที่เห็นกันอยู่ทั่วไปในปลาที่มีเกล็ด ใช่ไหม แต่นี้ไม่ใช่เกล็ดปลาแบบนั้น แ...
สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
แมงลัก..ผักพื้นบ้าน เปี่ยมคุณค่า!!
พืชล้มลุกอยู่ในสกุลเดียวกับกะเพราและโหระพา ต่างกันที่กลิ่น ใบจะมีสีเขียวจางกว่าใบกะเพรา ผักแมงลัก เป็นผักพื้นบ้านอย่า...
สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
ดูทั้งหมด

ข่าวสารล่าสุด

ป้าย Levi’s แต่ละสี มีความหมายว่าอย่างไร ไปดูกันเลย

ดูให้เกิดไอเดีย แบบรั้วต้นไผ่บังตา สวยแถมยังทำให้บรรยากาศร่มรื่น

ไอเดีย ร้านกาแฟตู้คอนเทนเนอร์ ร้านเล็กๆ จัดให้น่านั่ง ดึงดูดลูกค้าสุด

แบบกระท่อมไม้หลังเล็กๆ กะทัดรัด สร้างไว้สวนไว้ทุ่งนา เข้ากับบรรยากาศสุดๆ

พาไปชม ‘ต้มชวนชม’ ปลูกง่าย รากดอกสวย เพิ่มเสน่ห์ให้กับสวนของคุณ

ข่าวเด่นประจำสัปดาห์
1

19 แบบบ้านหลังน้อยๆ หลังเล็กในสวน สำหรับคนงบน้อย !!

2

ป้าย Levi’s แต่ละสี มีความหมายว่าอย่างไร ไปดูกันเลย

3

ดูให้เกิดไอเดีย แบบรั้วต้นไผ่บังตา สวยแถมยังทำให้บรรยากาศร่มรื่น

4

ไอเดีย ร้านกาแฟตู้คอนเทนเนอร์ ร้านเล็กๆ จัดให้น่านั่ง ดึงดูดลูกค้าสุด

5

แบบกระท่อมไม้หลังเล็กๆ กะทัดรัด สร้างไว้สวนไว้ทุ่งนา เข้ากับบรรยากาศสุดๆ

6

พาไปชม ‘ต้มชวนชม’ ปลูกง่าย รากดอกสวย เพิ่มเสน่ห์ให้กับสวนของคุณ

Advertisement

หมวดหมู่

  • Featured
  • การทำอาหาร
  • ท่องเที่ยว
  • ธ สถิตในดวงใจ
  • ผู้ชาย
  • ผู้หญิง
  • วัยรุ่น
  • วาไรตี้
  • สุขภาพ
  • อาหารเพื่อสุขภาพ

แท็กยอดนิยม

  • ความรัก
  • ดารา
  • บุพเพสันนิวาส
  • บ้าน
  • ลดน้ำหนัก
  • ลูก
  • อั้ม พัชราภา
  • อาหาร
  • ฮา
  • เต้น

ติดต่อไข่เจียว

  • ติดต่อเรา
  • แจ้งลบ
Copyright © 2015 kaijeaw.com All rights reserved.

ประวัติการแชร์ มะกอกฝรั่ง..แก้ร้อนในกระหายน้ำ เป็นยาระบาย!!


วันที่ โดย
No data.