• หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  • Home
  • Cooking
  • Health
  • Variety
  • Lady
  • Male
kaijeaw
  • หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  1. หน้าแรก
  2. ข่าวทั่วไป

ร้านหมูทอดเจ๊จง ออกเมนูใหม่ ปรับตัวสู้วิกฤติหมู-ไก่แพง 

โพสเมื่อ 08/01/2022 12:43 น.
ข่าวทั่วไป

advertisement

         หลังจากที่ผ่านปีใหม่มาได้ไม่นาน ชาวไทยก็ต้องประสบกัปัญหาวิกฤติหมูแพงเป็นประวัติกาล ทำให้ร้านอาหารหลายร้านทยอยขึ้นราคา เนื่องจากว่าได้รับผลกระทบและแบกรับต้นทุนไม่ไหว 


advertisement
หมูทอด-5

       ล่าสุด ทางร้านหมูทอดชื่อดัง อย่างหมูทอดเจ๊จง ได้ออกมาเผยว่า ร้านหมูทอดเจ๊จงเอง เฉพาะสาขาหลังโลตัสพระราม 4 ต้องใช้หมูวันละ 200-300 กิโลกรัม ทำให้จำใจต้องประกาศปรับขึ้นราคาอาหารหลายอย่าง ตั้งแต่วันที่ 3 มกราคม 2565 เป็นต้นมา ยกตัวอย่างเช่น ข้าวหมูทอดจากเดิมขายราคา 23 บาท เพิ่มราคาเป็น 26 บาท / ข้าวราดใส่กล่องกลับบ้าน เดิมขาย 35 บาท ปรับขึ้นเป็น 39 บาท / หมูทอด เดิมขายกิโลกรัมละ 280 บาท ปรับราคาเป็นกิโลกรัมละ 300 บาท


advertisement
หมูทอด-6

      ทั้งนี้เจ๊จงยอมรับเป็นเรื่องที่ทำใจลำบาก เพราะนึกถึงลูกค้า ปกติจะไม่เคยขึ้นราคา อย่างข้าวหมูทอดจะขึ้นราคาก็ขึ้น เพียง 1-2 บาทเท่านั้น แต่การต้องขึ้นราคา 3-4 บาท สำหรับเจ๊จงถือว่าขึ้นเยอะ ตนเองเครียดตั้งแต่วันแรกที่ขึ้น แต่ต้องจำใจขึ้นเพราะแบกรับราคาหมูไม่ไหว

      ยกตัวอย่างหมูที่ทางร้านใช้ จากเดิมเคยซื้อราคาส่งกิโลกรัม 130 – 135 บาท แต่ปัจจุบันราคาส่งเพิ่มเป็นกิโลกรัมละ 190 – 200 บาท และไม่ใช่ราคาหมูที่แพงขึ้นเท่านั้น ราคาวัตถุดิบอื่นๆ ที่ทางร้านต้องใช้ก็เพิ่มขึ้นเกือบทุกอย่าง ทั้งน้ำมันพืช ภาชนะใส่อาหาร


advertisement
หมูทอด-1

      หรือแม้กระทั่งไก่ จากเดิมกิโลกรัมละ 55 บาท ปัจจุบันก็ขึ้นราคาเป็นกิโลกรัมละ 75 บาท ดังนั้นทางร้านหมูทอดเจ๊จงจึงต้องปรับขึ้นราคาอาหารตามราคาสินค้าที่สูงขึ้น แต่ถ้าราคาวัตถุดิบลดลงเมื่อใด ทางร้านก็ยินดีลดราคาลงเท่าเดิม

      เจ๊จงยังบอกอีกว่า ตั้งแต่ทำร้านหมูทอดเจ๊จงมา ราคาหมูในยุคนี้ถือว่าแพงที่สุด ไม่เคยเจอหมูแพงขนาดนี้มาก่อน ดังนั้นช่วงนี้ สินค้าที่ขายหน้าร้านหมดเท่าไหนคือหมดแค่นั้น จะไม่ซื้อของมาเติมระหว่างวันเพราะต้นทุนสูง แต่โชคดีที่ลูกค้าก็ยังมาซื้อของเหมือนเดิม ไม่ได้ลดจำนวนน้อยลง เนื่องจากลูกค้าหลายคนเข้าใจสถานการณ์


advertisement
หมูทอด-2

      การแก้ปัญหาอย่างหนึ่งที่ทางร้านทำได้ขณะนี้ คือหาอาหารอย่างอื่นมาขายทดแทนเนื้อหมู อย่างเช่น การติดต่อกับเจ้าของบ่อเลี้ยงปลา หาปลานิลมาทำอาหารขาย ทดแทนเนื้อหมูที่ราคาแพงขึ้น ส่วนตัวก็อยากให้ราคาหมูลดลงเร็วๆ เพราะสงสารลูกค้าที่มีรายได้น้อย ไม่อยากให้แบกรับค่าครองชีพที่สูงขึ้น

        ทีมข่าวได้สอบถามลูกค้า ที่มาซื้อข้าวหมูทอดร้านเจ๊จง ระบุว่า รับได้กับราคาอาหารที่เพิ่มขึ้น เพราะเข้าใจสถานการณ์ที่ราคาวัตถุดิบแพงขึ้น โดยเฉพาะเนื้อหมู ถ้าร้านค้าไม่ขึ้นราคา แม่ค้าก็อยู่ไม่ได้ ขนาดร้านอาหารตามสั่งทั่วไป ราคาอาหารจากจานละ 40 บาท หลายร้านก็ปรับเป็นจานละ 60 บาทแล้วก็มี ตนเองเป็นคนทำกับข้าว ก็รับรู้ว่าวัตถุดิบราคาเพิ่มสูงขึ้น ยอมรับว่าประชาชนที่มีรายได้น้อย การขึ้นราคาอาหารเพียง 3-4 บาท ก็กระทบกับการใช้ชีวิตของประชาชนแล้ว

ขอขอบคุณที่มาจาก : เรื่องเล่าเช้านี้ 

หมูทอด หมูทอดเจ๊จง

เรื่องที่คุณอาจสนใจ :

เมื่อครูไปเยี่ยมบ้านนักเรียน โลเคชั่นที่เด็กส่งให้ แต่ไปเจอของจริง ครูเขินเลย
ข่าวทั่วไป
สาวข้องใจ ซื้อหอยเเมลงภู่ 5 โล เอาไปนึ่งทำไมน้ำหนักหายเหลือ 3 โล
เป็นอีกหนึ่งเรื่องราวที่ไขข้อข้องใจกับหลายๆคนเมื่อบัญชีผู้ใช้ เฟซบุ๊กรายหนึ่งได้ออกมาโพสต์ภาพหลังจากที่ไปซื้อหอยแมลงภู่ ซึ่...
ข่าวทั่วไป
เมื่อที่วัดมีรถแห่ แล้วช่างปั้นรูปพญานาคเลยเปลี่ยนนั่งร้านเป็นเวที
เป็นอีกหนึ่งคลิปที่เรียกรอยยิ้มได้อย่างมาก เมื่อบัญชีผู้ใช้ TikTok ที่ใช้ชื่อ @o.day987 ได้ออกมาโพสต์คลิปในช่วงที่วัดมีงาน...
ข่าวทั่วไป
ผู้ชายบอกจะเอารถคันละล้านมารับ พอมาถึง คันละล้านของเราไม่เท่ากัน
  เป็นอีกหนึ่งคลิปอวดแฟนที่ทำให้หลายคนยิ้มตามเลยจริงๆ เมื่อบัญชีผู้ใช้ Tiktok ที่ใช้ชื่อ @panyapron_tan ได้ออกมาโพสต์คลิปพร้...
ข่าวทั่วไป
สุภาพบุรุษตัวน้อย นั่งเช็ดน้ำตาให้สาว แต่ครูแอบมาเฉลยสาเหตุสุดพีค
เป็นอีกหนึ่งคลิปที่กลายเป็นไวรัลแชร์ออกไปอย่างมากมาย เมื่อบัญชีผู้ใช้ TikTok ที่ใช้ชื่อ @benzto7895 ได้ออกมาโพสต์คลิปของหนูน...
ข่าวทั่วไป
เจ้าบ่าวประสบอุบัตเหตุก่อนงานแต่ง แต่เตรียมงานไว้หมด สิ่งที่ทำเห็นถึงความตั้งใจจริง
งานแต่งงาน ถือเป็นการเริ่มต้นชีวิตคู่ ซึ่งกว่าจะมีการจัดงานแต่งคู่รักจะต้องตกลงว่าจะใช้ชีวิตร่วมกัน โดยจะวางแผนเตรียมงานไว้ท...
ข่าวทั่วไป
เกินไปไหม คาเฟ่เจอรถบัสพาคนมาจอดเข้าห้องน้ำ 40 กว่าคน แบบไม่อุดหนุน
  เป็นอีกหนึ่งเรื่องที่เป็นที่วิพากษ์วิจารณ์กันอย่างมากมาย เมื่อเจ้าของคาเฟ่แห่งหนึ่งได้ออกมาโพสต์คลิปหลังจากที่มีขบวนรถบัสท...
ข่าวทั่วไป
กรี๊ดกันทั้งฮอลล์ แสงสุดท้าย เวอร์ชันพิเศษที่ประทับใจ ดูจบแล้วอิ่มเอมใจ
เป็นอีกหนึ่งคลิปที่ถูกพูดถึงกันอย่างมากมาย เมื่อบัญชีผู้ใช้ TikTok ที่ใช้ชื่อ @40aliss ได้ออกมาโพสต์คลิปพร้อมเผยว่า "” แสงส...
ข่าวทั่วไป
น่ารักมาก กิจกรรมบทบาทสมมุติวันเข้าพรรษา เด็กๆเล่นได้สมบทบาทมาก
เป็นอีกหนึ่งคลิปที่ดูแล้วน่ารักและน่าเอ็นดูอย่างมาก เมื่อบัญชีผู้ใช้ TikTok ที่ใช้ชื่อ @nareelucknursery ได้ออกมาโพสต์คลิปพ...
ข่าวทั่วไป
มิติใหม่ของการขึ้นรถ เมื่อใส่กระโปรงทรงแคบแล้วก้าวขาขึ้นยาก
เป็นอีกหนึ่งคลิปที่สร้างความฮือฮาเป็นอย่างมาก เมื่อบัญชีผู้ใช้ TikTok ที่ใช้ชื่อ @mymind_6395 ได้ออกมาโพสต์คลิปพร้อมเผยให้เ...
ข่าวทั่วไป
ดูทั้งหมด

ข่าวสารล่าสุด

เมื่อครูไปเยี่ยมบ้านนักเรียน โลเคชั่นที่เด็กส่งให้ แต่ไปเจอของจริง ครูเขินเลย

ตู่ – มาวิน เผยที่มาชื่อจริงลูกสาวครั้งแรก ความหมายสุดพิเศษ

สาวข้องใจ ซื้อหอยเเมลงภู่ 5 โล เอาไปนึ่งทำไมน้ำหนักหายเหลือ 3 โล

เมื่อที่วัดมีรถแห่ แล้วช่างปั้นรูปพญานาคเลยเปลี่ยนนั่งร้านเป็นเวที

สุดแปลก ที่จีนเลี้ยงไก่ในลูกบอล ทำคนสงสัยทำเพื่ออะไร

ข่าวเด่นประจำสัปดาห์

หมวดหมู่

  • Featured
  • การทำอาหาร
  • ท่องเที่ยว
  • ธ สถิตในดวงใจ
  • ผู้ชาย
  • ผู้หญิง
  • วัยรุ่น
  • วาไรตี้
  • สุขภาพ
  • อาหารเพื่อสุขภาพ

แท็กยอดนิยม

  • ครู
  • บ้าน
  • รถ
  • ลูก
  • สร้างบ้าน
  • ห้องน้ำ
  • อาหาร
  • ฮา
  • เงิน
  • แฟน

ติดต่อไข่เจียว

  • ติดต่อเรา
  • แจ้งลบ
Copyright © 2015 kaijeaw.com All rights reserved.