สูตรกุ้งเผาน้ำมะพร้าวแบบโบราณ ที่สูญหายไปแล้วในไทย 

        ทางเพจ คิงคองเป็นคนแดก ได้ออกมาเผยสูตร กุ้งเผาน้ำมะพร้าวสูตรโบราณ ที่สูญหายไปแล้ว วันนี้เราเลยอยากจะขอแชร์สูตรมาให้ทุกท่านได้ลองไปทำทานกัน โดยทางเพจนั้นได้ระบุว่า 'มีเงิน ก็ไม่มีขายแล้ว แม่Xหายไปแล้วจริงๆ วิธีการเผามะพร้าวแบบนี้ ลุงของเพื่อนกุเล่าให้ฟัง เมื่อก่อนแม่Xมีนะ เผาแดXในครอบครัวเผาแดXที่บ้านนน แต่ตอนนี้ไม่มีแล้ว และคนก้ลืมวิธีนี้ไป กุก็รีบเข้าไปเปิดเนตดู เปิดกี่เวปก็ไม่เจอออ กูก้แบบเออเเม่Xจริงหรอวะ ทีนางบอกว่าเป็นวิธีที่นิยมกันสัXๆ ลุงบอกโคตรอร่อย น้ำมะพร้าวหวานที่สุดในชีวิตและหอมมันกุ้งต้องวิธีนี้ กูลองทำตามนางดูคือแบบ เอออออ จริงว่ะไอสัX เป็นตามที่นางพูด ถึงปัจุบันแม่Xจะไม่มีขายแล้ว แต่กูอยากให้พวกมึXลองทำแดกกันดูนะ ดีจริง อิดXกดีย์ชิXหายยยยยยยยยยยยย'

เช็คดูได้ในเนต หาแทบตาX แม่X ไ ม่ มี แ ล้ ว จ ริ ง ๆ ถ้าลุงเพื่อนไม่บอก ไม่รู้วิธีนี้เลย เป็นวิธีแผาโบราณที่อร่อยสัXๆ #ดีชิXหายยยยยยยย

เชี่ยยย ทำโพสต์ไปน้ำตาจะไหลไป แม่Xหายไปจากบ้านเราได้ยังไงวะอีดXก #แม่Xดีมากเลยนะวิธีนี้ 

ส่งภาพนี้ไปให้ลุงแกดู แกบอกว่า นี่แหละ...แบบนี้แหละที่ลุงเห็นเมื่อ 40 ปีก่อน  มึXน้ำตากูจะไหลลล แกบอกว่าหากินไม่ได้แล้ว

เห้นกุ้งคิดถึงพี่หมื่น ถถถถถ อีดXก ดูจนได้ผัวเป็นทีวีเลยตอนนั้น ถถถถถถถถถถถถถถถถถถถ

ช่วงนี้เป็นเหี้Xอะไรไม่รู้ มึXเป็นปะ ยูทูปแม่Xรีรันพ่อเดชของกูอ่ะ เต็มยูทูปไปหมดเลย #ช่อง3 คือมึXจ่ายใช่ไหม ถามจริง ถถถถถถถ

แม่ญิ๋งจันวาดอีดXกนั่นแหละกูถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถ

ได้สูตรมาจากลุงของเพื่อน เเกเห็นทำเพจอาหาร แกถามว่ารู้จักกุ้งเผาน้ำพร้าวไหม? ก็แบบในใจว่าอีหยังวะลุง?

แกเป็นคนสมุทรสงคราม แกบอกว่าเมื่อแกเป็นเด็ก แกแดXประจำ...บ้างก็ทำแดXในบ้าน บ้างก้ทำออกมาขาย แต่เมื่อยุคเปลี่ยนไป เมนูนี้ก้หายไป และลุงก้ไม่เคยเจอมันอีกเลย

กุขึ้นเลยเXXแม่ เหมือนแบบชีวิตกุพลาดอะไรไปจริงๆนะ ต้องคุยกับคนแก่ๆจะรู้

ลุงบอกว่าอีดXกหลาน ไปทางไหนก็แต่เจอมะพร้าว มันเยอะจริงๆ

น้ำเค็ม น้ำกร่อย น้ำจืด เนื่องจากเป็นเมืองติดทะเล มีน้ำขึ้นน้ำลง พอทะเลหนุนก็จะเค็ม พอน้ำลงก็กร่อย ไปจืด ที่นี่จึงเป็นแหล่งที่อาหารทะเล อุดมสมบูรณ์มากกกกก

ชีวิตมีแบบนี้ นี่ไม่ออกจากบ้านแล้วนะ จะแดกให้ท้องเป็นกุ้งเผาเลย

รอเหี้Xอะไรอยู่ จังหวะนี้ กุ้งก็มีแล้ว มะพร้าวก็เยอะ

ซัดกันนัวเลยมึX เชื้อไฟคือพวกเศษไม้ แต่ตอนนี้ในเมืองลุงบอกอนุโลมให้ใช้ถ่านไม้ได้ #ไม่มีก็อย่าแXกเลยหลาน อีดXกลุงบอก

เผาเลยพี่น้องงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงง

เชี่ยไม่ได้ละ ในฐานะแอดมินเพจอาหาร ขึ้นเลยสัXเอ้ยนยยยยยยย

กุ้งแม่น้ำเท่านั้นนะ กุ้งขาวไม่เอา  คำถาม....ไม่มีกุ้งแม่น้ำล่ะคะ ตอบ....ก็ไม่ต้องแดกอีดXกกกกกกก

ได้มาโลสี่ร้อยกว่า โอวไม่เลวสดดีเลย กุ้งมณินธร อีนี่เพจแม่Xลองไปเสือกดูได้ แม่Xเป็นเจ้าของบ่อเอง ราคาเลยถูก #เริ่มสองร้อยกว่าๆว่ะ

สุดท้ายจบที่เจ้าสัวแมคโคร น้ำตาไหลพรากครั้งหนึ่งในชีวิต มะพร้าวลูกละ 52

ปอกไม่เป็นแต่อยากเเดX เชื่อสิคนเราหากมีความพยายาม ต้องทำได้เสมอ!!!! #ที่จริงไม่ใช่ลูกละ52บาทกูทิ้งไม่ลงจริงๆ ถถถถถถถ

ฟันแม่Xยังกับอริที่เกลียดกันมา 15 ปี ถถถถถ

นี่ภาพอารมณ์จริงน้องกก็บไว้ได้ ไม่ใช่การเเสดง ถถถถถถถถถถถถถ

ไม่รู้ทำยังไง สงสัยแม่ตีบวกมีดมา

ใครเห็นก็ว่าตXย....

อันนี้ง่ายแล้ว แม่ไปได้แล้ว เด่วทำต่อเอง ถถถถถ

สูตรการปรุงแม่Xมีแค่นี้อ่ะ คือง่ายมากแต่เรามองข้ามมันไป...#ต่อไปไปดูสูตรการเผา

จากนั้นเผาไปเลยชั่วโมงกว่าๆ หมั่นเติมถ่านด้วยนะอิเวX เด่วถ่านหมดอดแดX จังหวะความร้อนจะไม่ได้

ชั่วโมงครึ่งนะล่อแม่Xเลยยย ถ้าจะลดเวลาทำได้ ปอกเปลือกมะพร้าวออกให้เหลือแต่ขาวๆ และเอาไปเผากุ้งก้ได้จะได้สุกไวขึ้น #แต่ไหนๆจะแดกแล้วก็ทำแบบเต็มไปเหอะ มันอร่อยจริงนะมึง

โคตรดี สาบาน โคตรรรดี หอมมันกุ้งเผา และน้ำพะพร้าวมาก ที่พีคคือน้ำมะพร้าวจะหวานกว่าเดิม 3 เท่า #ลองด้วยตัวเองเถอะมึX

ที่น้ำสีเหลืองไม่ใช่ว่ามึXโง่ทำไหม้นะ อันนั้นมันกุ้งเน้นๆจากหัวกุ้งแม่น้ำเลย

ควรเผาในบ้านนะ ใครที่อยู่คอนโดอย่าทำอีดอกขนของออกไม่ทัน ถถถถถถถ

1. มึงเผาถ่านชั่วโมงเดียวพอ 

2. จากนั้นเอากุ้งออกจากมะพร้าวไปต้มแก๊สต่อ

3. ไม่ต้มน้ำเปล่านะ ให้เอาน้ำมะพร้าวที่เผาอยู่ตั้งแต่ต้นไปต้ม

จบ!แบบนี้ก็ได้ประหยัดเวลา

อือหืออออออออ ลุงรักตXยเลย ถถถถถถถ

ตำน้ำจิ้มซีฟู๊ดรอไว้ด้วยนะมึX

หากเกิดในอยุธยา พี่หมื่นต้องเป็นของมิใช่อีการะเกด!!!!!

เลวจริงๆ นี่เหละเลวจริงๆ ถถถถ

ในหัวกุ้งจะเต็มไปด้วยมันผสมน้ำมะพร้าวเผา

กุ้งเผาน้ำพร้าว....#พนันว่ามึXไม่เคยแดกล่ะสิ เออก็ไม่เคย ก้ไม่มีคนทำขายแล้ว มันสูญหายไปแล้ว

ยั่วภาพเดียวพอ ถถถถ

อันนี้ใครทิ้งส่ง EMS มาให้อีดXก ของดีๆๆๆๆๆ

#ฝากกดไลค์เพจด้วย ขอกันหน้าด้านๆแบบนี้เเหละ!! ถถถ

วิธีนี้เป็นวิธีการดั้งเดิมนะ ลองทำดูอร่อยจริง 

1 ล้างกุ้ง ปอกมะพร้าว

2 รินน้ำมะพร้าวออก

3 เอากุ้งยัดลงไปในเต็มมะพร้าว ถ้าเอาฝามะพร้าวปิดได้ก้ดี ถ้าปิดไม่ได้ให้ใช้หม้อหรือกะมังมาครอบไว้อบกุ้งจะได้สุกไวขึ้น

4 เติมน้ำมะพร้าวกลับลงไป

5 เอาไปเผาไฟ ชัวโมงกว่า(ชั่วโมงครึ่ง+)

**แต่ถ้าจะทุ่นเวลามึงเอาชั่วโมงเดียวแล้วนำกุ้งและน้ำมะพร้าวทั้งหมดนั่นเเหละไปต้มเเก๊สต่อ (ไหนๆทำแดXแล้วอย่าประหยัดเวลาเลย ถถถถถ)

จบแดXกับซีฟู๊ดดดด 

มีคนบ่นว่ายาก....ยากเหี้Xอะไรวะ มึงยกๆเติมๆนี่ก็จบแล้ว ควXยด้านอาหารยังทำได้เลย มึXระวังตอนปอกมะพร้าวพอแล้ว ถถถถถถ

     ใครที่ชอบทานกุ้งเผาก็ลองนำสูตรนี้ไปลองทำกินกันในครอบครัวดูได้นะคะ เป็นวิธีทำง่ายๆ ที่อร่อยมากๆ ขอแค่น้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อย และแซ่บก็จะได้กุ้งเผาน้ำมะพร้าวแสนกลมกล่อมทานกันแล้ว 

ขอขอบคุณที่มาจาก : คิงคองเป็นคนแดก