หนุ่มกินไส้กรอกมา 30 ปี สงสัยที่หุ้มอยู่ต้องแกะออกไหม

          ไส้กรอกมักจะมีหลายคนเข้าใจผิดว่าเป็นหนังกรอบที่หุ้มเนื้อ เช่นกับ หนุ่มผู้ใช้ติ๊กต็อกท่านนี้ที่บอกว่า กินมา30ปี ไม่เคยแกะออกเลย จริงๆแล้วมันต้องแกะหรือไม่ ไส้กรอกจะมีแบบหุ้มด้วยพลาสติก และ เป็นหนังกรอบ อยากให้สังเกตดีๆเช่นคลิปนี้ สิ่งที่อยู่ในคลิปนั้นไม่ใช่หนัง แต่ เป็นพลาสติกบางๆ 

มันเป็นพลาสติก

ต้องเอาออก

มันไม่ใช่หนังกรอบ

ชมคลิป<<<คลิกเลย>>>

          ซึ่งหนังกรอบเวลาที่เคี้ยวไส้กรอกหนังกรอบอร่อยเด้งสู้ฟัน และเคยสงสัยกันมั้ยคะ ว่าหนังกรอบๆ แบบนั้นทำจากอะไรกันแน่ คำตอบก็คือ ไส้แกะ หรือไส้หมู นั่นเอง โดยไส้ที่ใช้ห่อหุ้มตัวไส้กรอกนั้นเรียกกันว่า casing ซึ่งไส้แกะ และไส้หมูถือเป็น casing จากธรรมชาติชั้นดี ที่ทำให้ไส้กรอกอร่อยและดูน่ารับประทานยิ่งขึ้นค่ะ

มันคือห่อพลาสติกจ้า

ถ้าเป็นหนังกรอบลอกแล้วจะติดเนื้อ[ads]

ถ้าหนังกรอบ มันจะเหลืองๆกว่านี้

แบบนี้ต้องแกะออก

              ชาวเน็ตบอกส่วนใหญ่มันคือโปรตีนที่กินได้คล้ายเจลาตินทำมาจากพืชส่วนใหญ่ หมดห่วงเขาคุ้มครองผู้บริโภคอยู่แล้ว จะมีส่วนน้อยที่จะหุ้ม พลาสติกแบบนี้ ฉะนั้นให้สังเกตดีๆนะคะ ว่าไส้กรอกที่เราทานนั้น เป็นพลาสติก หรือ ส่วนประกอบอื่นๆที่ทานได้ 

ขอขอบคุณที่มาจาก: palmviii