• หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  • Home
  • Cooking
  • Health
  • Variety
  • Lady
  • Male
kaijeaw
  • หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  1. หน้าแรก
  2. เมนูอาหาร

สูตรเด็ด! ทำหมูสามชั้นผัดพริกแกงถั่วฝักยาว อย่างไร? ให้อร่อยน่ากินสุดๆ

โพสเมื่อ 10/07/2015 01:33 น.
การทำอาหาร

advertisement

        สวัสดีค่ะ วันนี้ ไข่เจียว.com ขอแนะนำเมนู อาหารไทย รสชาติอร่อย แถมสุขภาพดี ด้วยเมนู"หมูสามชั้นผัดพริกแกงถั่วฝักยาว "ซึ่งมีวิธีทำที่แสนง่าย ขั้นตอนในการทำก็ไม่ยุ่งยาก ใช้ส่วนผสมไม่เยอะ ที่สำคัญใช้เวลาไม่นาน เริ่มอยากรู้แล้วใช่ไหมคะ ว่าจะอร่อยและทำง่ายจริงอย่างที่บอกหรือเปล่า ถ้าอย่างงั้น เราตามไปดูพร้อมกันเลยค่ะ

 


advertisement
ผัดพริกแกง19

 

 

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
    หมู 3 ชั้น 300 กรัม (หั่นเป็นชิ้นพอคำเตรียมไว้)
    ถั่วฝักยาว 2 ถ้วยตวง (หั่นเตรียมไว้)
    พริกสด 5-6 เม็ด (หั่นเฉียงเตรียมไว้)
    น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
    น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
    น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
    น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
    พริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ
    ใบมะกรูด 4-5 ใบ (หั่นฝอยเตรียมไว้)

 

[ads]


วิธีทำ
    1. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ ใช้ไฟปานกลาง พอน้ำมันเดือด ใส่น้ำพริกแกงลงผัดจนหอม จากนั้นใส่หมูสามชั้นลงไปผัดคนไปมาให้เข้ากันกับพริกแกง
    2. ผัดไปมาจนหมูเริ่มสุก ก็ใส่ถั่วฝักยาวที่หั่นเตรียมไว้ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย ตามด้วยน้ำมันหอย ผัดไปมาให้เข้ากัน ชิมรส เพิ่มรสชาติตามใจชอบ จากนั้นใส่ พริกและใบมะกรูดที่หั่นเตรียมไว้ลงไป ผัดไปมาสักครู่ ปิดไฟยกลงจากเตา ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ รับประทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ

 


advertisement
ผัดพริกแกง20


advertisement
ผัดพริกแกง18

 
 


advertisement
ผัดพริกแกง15


advertisement
ผัดพริกแกง14

 

 


advertisement
ผัดพริกแกง13


advertisement
ผัดพริกแกง11

 

 
ผัดพริกแกง10

 

 


advertisement
ผัดพริกแกง9

 

ผัดพริกแกง8

 


advertisement
ผัดพริกแกง7

ผัดพริกแกง6

 
 

advertisement
ผัดพริกแกง4

 

 

 

ผัดพริกแกง3

 

 

 

**สาระน่ารู้**
    ถั่วฝักยาวก็คือเป็นผักที่มีโปรตีน มีกากใยสูงมาก ซึ่งมีส่วนช่วยเพิ่มปริมาณอาหารทำให้รู้สึกอิ่มเร็ว ทั้งยังช่วยให้ระบบการขับถ่ายดีขึ้นด้วย ยิ่งไปกว่านั้นยังพบว่าถั่วฝักยาวมีวิตามินซีในปริมาณมากจึงมีผลให้ร่างกายสามารถดูดซึมธาตุเหล็กได้ดี นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณทางยาที่โดดเด่นไม่แพ้กันก็คือเป็นยาบำรุงไตและม้ามได้อย่างมีประสิทธิภาพ สามารถเลือกรับประทานแบบสดๆ หรือนำมาประกอบอาหารได้อย่างหลากหลายทั้งต้ม ผัด แกง ทอด จิ้มน้ำพริก และส้มตำ

 

[ads]

**ข้อที่ควรระวัง**
    -ถั่วฝักยาวนั้นมีสารอาหารในปริมาณสูง มีทั้งแคลเซียมและฟอสฟอรัส วิตามินซีและโปรตีน แต่อย่างไรก็ตามการกินถั่วฝักยาวดิบก็อาจจะทำให้ท้องอืดได้
    – ถั่วฝักยาวเป็นพืชผักที่มี หนอน แมลง ศัตรูพืชมารบกวนมาก และเป็นที่ต้องการของตลาด ชาวเกษตรกรจึงจำเป็นต้องฉีดยาฆ่าแมลงเพื่อกำจัดศัตรูพืช เพื่อให้ถั่วฝักยาว มีผิวสวยงาม เขียวสด ดึงดูดใจคนซื้อ ดังนั้นเพื่อความปลอดภัยและสบายใจก่อนที่เราจะนำมารับประทาน ควรนำถั่วฝักยาวไปแช่ด้วยน้ำยาสำหรับล้างผัก หรือแช่น้ำเกลือ หรือไม่ก็น้ำส้มสายชู ควรแช่ไว้สัก 10 นาที แล้วจึงล้างด้วยน้ำสะอาด แล้วจึงนำมาประกอบอาหารค่ะ

 

ผัดพริกแกง2

ผัดพริกแกง5


เรียบเรียงโดย : ไข่เจียว.com
ถั่วฝักยาว ผัดพริกแกง พริกแกง หมูสามชั้น

เรื่องที่คุณอาจสนใจ :

เมื่อไปทานซูชิที่ฟิลิปปินส์ หน้าแองกรี้เบิร์ดไทยต้องยอมถอย
การทำอาหาร
วิธีห่อแหนมเนืองให้พอดีคำ กินแล้วไม่เลอะ แถมดูน่ากิน
 แหนมเนือง เป็นอาหารจากเวียดนาม ที่หมายถึง เมี่ยงหมูย่าง โดยปกติแล้วแหนมเหนืองจะประกอบไปด้วยหมูก้อน แผ่นแป้ง ผักสดต่างๆ และส...
การทำอาหาร
เกิดมาเพิ่งรู้ วิธีปอกเปลือกมังคุด ปอกง่ายเนื้อไม่ช้ำ
ฤดูกาลของผลไม้ในช่วงนี้นอกจากจะมี ทุเรียนแล้ว ผลไม้อีกหนึ่งอย่างที่อยากแนะนำก็คือ มังคุด ผลไม้รสชาติหวานพลังงานต่ำ แคลอรี่น...
การทำอาหาร
เคล็ดไม่ลับ วิธีทอดปลาหมึกแห้ง ให้อร่อยเหมือนกินที่ร้าน
  ปลาหมึกแห้ง ถือว่าเป็นอีกหนึ่งอาหาร ที่เกิดจากการนำเอาปลาหมึก มาตากแห้งและเก็บไว้ทานได้นาน แต่เวลาที่เราซื้อปลาหมึกแห้งมา...
การทำอาหาร
สาวไปกินหมูกระทะที่ขอนแก่น งง ทำไมมีถั่วงอก บอกเพิ่งเคยเจอ
  หมูกระทะ ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูโปรดของหลายๆคน ไม่ว่าจะนัดเจอเพื่อน งานเลี้ยงฉลองก็มักจะนึกถึงเมนูหมูกระทะ ซึ่งแต่ละร้านแต่ละท...
การทำอาหาร
กินส้มตำอยู่ดีๆ เจอราอยู่บนไข่เค็ม แจ้งทานร้านบอกขอคิดเงินเพราะกินไปแล้ว
  สำหรับคนที่ชอบไปทานอาหารที่ร้านต้องระมัดระวังเรื่องความสะอาด และสุขลักษณะให้ดี เพราะอาจจะเจอเรื่องราวแบบนี้ขึ้นได้ เมื่อบ...
การทำอาหาร
อันนี้เริ่ดจริง เคล็ดลับทอดหมูให้นุ่มฉ่ำแบบที่หลายคนไม่รู้มาก่อน
 หลายๆคนคงจะเคยกินหมูทอด ซึ่งวันนี้เรามีเคล็ดลับการทอดหมูให้อร่อยมาฝาก เมื่อบัญชีผู้ใช้ TikTok ที่ใช้ชื่อ @nuttygirl221 ได้...
การทำอาหาร
รถกับข้าวในฝัน วิ่งขายของสดส่งตรงถึงหน้าบ้าน ไม่ต้องเสียเวลาไปจ่ายตลาด
ถ้าพูดถึงเรื่องอาหารหรือกับข้าว หลายคนคงจะนึกถึงการไปจับจ่ายซื้อของในตลาด เพื่อนำมาทำอาหารทานกันในครอบครัว ซึ่งล่าสุดบัญชีผู...
การทำอาหาร
แม่ค้ายังงง ลูกค้าสั่งก๋วยเตี๋ยวแบบไม่ลวกเส้น มันจะกินได้จริงใช่ไหม
ก๋วยเตี๋ยว ถือว่าเป็นอาหารโปรดของหลายคน ที่กินได้บ่อย หาทานง่าย และก๋วยเตี๋ยวก็มีหลายแบบให้เลือกทาน โดยล่าสุดบัญชีผู้ใช้ Ti...
การทำอาหาร
เจ้าของร้านค้นพบเมนู ไม้ไผ่ย่าง ลิ้มรสชาติอร่อย ไร้แคลอรี่
  ต้องบอกเลยว่าทุกวันนี้หลายคนหันมาสนใจในเรื่องของสุขภาพมากขึ้น และการควบคุมอาหารการกินก็ถือว่าเป็นเรื่องที่สำคัญไม่แพ้กัน...
การทำอาหาร
ดูทั้งหมด

ข่าวสารล่าสุด

หนุ่มรีวิวโบอิ้งแอร์อินเดีย ลำที่ตก อุปกรณ์ไฟฟ้าใช้ไม่ได้ ก่อนเหตุสลด

เชฟทักษ์ เผยภัยจากข้าวมันไก่ หลังเคสแม่ค้ามือเป็นแผลทำเด็ก-ครู อาหารเป็นพิษ

ลูกค้าไปทานร้านอาหารมิชลิน แต่เห็นถ้วยใส่อาหารแล้วอึ้ง ได้รางวัลมาได้ไง

เปิดมาตรการ 6 ข้อ หลังฮุนเซนประกาศ เพื่อกดดันฝั่งไทย

อุทาหรณ์นักเดินป่า สาวเจอเห็บลมเกาะทั้งตัว ต้องใช้ไฟเผาอย่างเดียว

ข่าวเด่นประจำสัปดาห์

หมวดหมู่

  • Featured
  • การทำอาหาร
  • ท่องเที่ยว
  • ธ สถิตในดวงใจ
  • ผู้ชาย
  • ผู้หญิง
  • วัยรุ่น
  • วาไรตี้
  • สุขภาพ
  • อาหารเพื่อสุขภาพ

แท็กยอดนิยม

  • ครู
  • บ้าน
  • รถ
  • ลูก
  • สร้างบ้าน
  • ห้องน้ำ
  • อาหาร
  • ฮา
  • เงิน
  • แฟน

ติดต่อไข่เจียว

  • ติดต่อเรา
  • แจ้งลบ
Copyright © 2015 kaijeaw.com All rights reserved.