• หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  • Home
  • Cooking
  • Health
  • Variety
  • Lady
  • Male
kaijeaw
  • หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  1. หน้าแรก
  2. ข่าวทั่วไป

เข้าใจผิดมาตลอด เผยข้อแตกต่างอเมริกาโน่ กับ แบล็กคอฟฟี่ ต่างกันยังไง

โพสเมื่อ 01/07/2022 15:17 น.
ข่าวทั่วไป

advertisement

เชื่อว่าหลายๆ คนคงอาจจะเคยสงสัย และเข้าใจผิดๆ เกี่ยวกับ อเมริกาโน่ กับ แบล็กคอฟฟี่ ที่เป็นกาแฟดำเหมือนกัน แต่มันแตกต่างกันอย่างไร หรือมองด้วยตาเปล่าหรือมองเผินๆ อาจจะไม่รู้เลยด้วยซ้ำ


advertisement

โดยคุณ สมาชิกหมายเลข 3552141 ได้ออกมาโพสต์สอบถามว่า “Americano ต่างจาก black coffee ยังไงครับ” ผมเข้าใจว่ามันคืออันเดียวกันมาตลอด ผมเข้าใจผิด รึเปล่าครับ อยากสอบทราบผู้รู้และท่านที่ชอบท่านกาแฟครับผม ไปปั๊มเขาบอก อเมริกาโน่ไม่มี มีแต่แบล็ก คอฟฟี่ มันไม่ใช่อันเดียวกันหรือครับ หน้าหล่าเลยครับ 555


advertisement

“อเมริกาโน่ – ช็อตกาแฟ + เติมน้ำ แบล็ก – กดน้ำกาแฟลากยาวจากตัวเครื่องให้ได้ตามปริมาตรที่ต้องการ รสชาติก็คนละแบบ แบล็กจะเบิร์นกว่าเพราะผงกาแฟผ่านความร้อนจากเครื่องชงนานกว่า อเมซอนขายแค่แบล็กจ๊ะ”


advertisement

“ไม่เหมือนกัน อเมริกาโน่ คือ เอสเพรสโซ ใส่น้ำ แบล็กคอฟฟี่ คือ ชื่อกาแฟที่ตั้งให้ดูสับสนเล่นๆ สามารถใช้กูเกิลแปลได้เลย เรียกง่าย เข้าใจง่าย เหมือนเดินไปร้านรถเข็นแล้วสั่งว่า กาแฟดำเย็น 55″


advertisement

“Americano vs. Long Black นี่ก็ตัวสับสนอีกตัว 555 ทั้งคู่ใช้เครื่องทำกาแฟความดันเหมือนกัน ต่างกันแค่ Americano = Espresso ตั้งต้น แล้วเติมน้ำร้อน Long Black = น้ำร้อนตั้งต้น แล้วเติม Espresso”


advertisement

“Black Coffee มันค่อนข้างคลุมเครือ อย่าง Drip แบบเมกันที่เป็นโถใหญ่ๆอันนั้นก็เรียก Black Coffee หรือถ้า Espresso ก็จะมี Long Black”


advertisement

“Americano vs. Black coffee เอา Americano ก่อนนะครับ มันเป็นชื่อเฉพาะ ดังนั้นมันมีความหมายอย่างเดียว คือ สารตั้งต้นคือ Espresso แล้วเติมน้ำร้อนเข้าไปครับ ส่วน Black coffee เป็นศัพท์กลางๆ หมายถึงกาแฟดำ ที่ไม่ได้ผสมอะไรเพิ่มเข้าไปอีก แต่วิธีการนั้น ไม่ค่อยจะเหมือนกัน แล้วแต่แต่ละร้านจะมีวิธีแบบใด 1. กรณีทำจากเครื่องชงกาแฟแรงดัน ตามร้านกาแฟทั่วไป ก็จะใช้วิธีทำ Espresso แต่ลากน้ำยาว จนได้ปริมาณของแต่ละร้าน 2. กรณีทำจากเครื่องชงกาแฟแบบธรรมดา ลักษณะเครื่องแบบนี้ สิ่งที่ออกมาก็เรียก Black coffee เหมือนกัน”


advertisement

“ทั้ง 2 เป็นกาแฟสีดำๆ เหมือนกัน แต่แตกต่างกันที่วิธีการทำครับ กาแฟดำทำได้โดยการใช้วิธีการอะไรก็ตามแต่ ที่ทำให้น้ำร้อนไหลผ่านเมล็ดกาแฟบด จนออกมาเป็นกาแฟดำ 1 แก้ว แต่ Americano คือการทำ Espresso ขึ้นมาก่อน แล้วเติมน้ำเข้าไปครับ สามารถสังเกตได้ง่ายๆ ว่ากาแฟดำจะไม่มี Crema เลย แต่ Americano จะมี Crema ที่เกิดจาก Espresso ครับ”

“ไม่น่าต่าง Americano คือเอสเปรสโซ่เติมน้ำร้อนนี่ล่ะ ส่วน black coffee ตีความได้หลายอย่าง บางร้านลดต้นทุนโดยการเอาหัวๆ เสิร์ฟเอสเปรสโซ หางมันลากหยดออกมายาวๆ เอาไปชงอย่างอื่น กาแฟมันก็จะจางๆ หน่อยแต่บางคนชอบ”


advertisement

  จากคลิปนี้ก็ได้มีหลายท่านเข้ามาแสดงความคิดเห็นกันอย่างมากมาย และโดยสรุปแล้วอเมริกาโน่ – ช็อตกาแฟ + เติมน้ำ ส่วนแบล็กcoffee คือต้องกดน้ำกาแฟลากยาวจากตัวเครื่องให้ได้ตามปริมาตรที่ต้องการ ซึ่งทั้งสองอย่างนั้นรสชาติจะไม่เหมือนกันนั่นเอง

ขอขอบคุณที่มาจาก : สมาชิกหมายเลข 3552141

กาแฟ อเมริกาโน่

เรื่องที่คุณอาจสนใจ :

เมื่อลูกพาแม่มาพักผ่อนที่กรุงเทพ แต่แม่อยู่เฉยๆไม่เป็น ถางหญ้าเกลี้ยงทั้งคอนโด
ข่าวทั่วไป
เมื่อคนญี่ปุ่นมากินซูชิไทยครั้งแรก บอกเลยว่าขนาดต้นฉบับยังเกาหัว
ซูชิ ถือเป็นอาหารประจำชาติของญี่ปุ่น ที่ได้รับการยอมรับไปทั่วโลก ซึ่งแต่ละประเทศก็จะมีการทำซูชิแตกต่างกันออกไปแบบให้ถูกปากข...
ข่าวทั่วไป
ใส่ใจแม้กระทั่งดาดฟ้า ไขข้อสงสัย ทำไมดาดฟ้าที่เกาหลีใต้ทุกตึกต้องทาสีเขียว
เป็นอีกหนึ่งเรื่องราวที่หลายคน เกิดความสงสัยกันอย่างมาก เมื่อบัญชีผู้ใช้ Tiktok ที่ใช้ชื่อ @pportk ได้ออกมาโพสต์คลิปพร้อมเผ...
ข่าวทั่วไป
สาวนั่ง Bolt แต่ทำเสื้อคนขับเป็นรอยตอนรถเบรก สารภาพกับคนขับบ้านพี่จะแตกไหม
 ต้องบอกเลยว่าเป็นอีกหนึ่งคลิปที่สร้างความฮือฮาอย่างมาก เมื่อบัญชีผู้ใช้ TikTok ที่ใช้ชื่อ @palm_wsm1 ได้ออกมาโพสต์คลิป หลั...
ข่าวทั่วไป
นายสถานีรถไฟกันทรารมย์ หน้าตาดีจนคนหลุดโฟกัส
ต้องบอกเลยว่าเป็นอีกหนึ่งเรื่องราวฮือฮาอย่างมากเมื่อโลกออนไลน์ได้แชร์คลิปจากบัญชีผู้ใช้ TikTok ที่ใช้ชื่อ @.nongmum ซึ่งได้อ...
ข่าวทั่วไป
น่ารักสุดๆ หนุ่มเซอร์ไพรส์สวมแหวนให้แฟน เรียบง่ายแต่ดูแล้วยิ้มตาม
   เป็นอีกหนึ่งคลิปสุดไวรัล ที่ถูกแชร์และพูดถึงกันอย่างมากมาย เมื่อบัญชีผู้ใช้ TikTok ที่ใช้ชื่อ @vasin.123 ได้ออกมาโพสต์คลิ...
ข่าวทั่วไป
ดีเจภูมิ เจอเด็กมาถามเช็ดกระจก จ่ายไป 20 แต่กลับไม่ใช่อย่างที่คิด
   เป็นอีกหนึ่งยูทูบเบอร์ที่เรียกได้ว่าขยันสร้างคอนเทนต์จริงๆสำหรับ ดีเจภูมิ ที่ล่าสุดเจอเด็กมาถามเช็ดกระจก โดยถือผ้ากับน้ำย...
ข่าวทั่วไป
แม่ค้าจัดโปรโมชั่นเผื่อร้านยายข้างๆ หลังฝนตกขายของไม่ได้ เห็นแล้วขอชื่นชม
   ต้องบอกเลยว่าเศรษฐกิจทุกวันนี้ค่อนข้างวิกฤต ทำให้การค้าขาย รวมทั้งพ่อค้าแม่ค้าหลายๆแห่งต้องสู้กับการค้าขายที่ยากมากยิ่งขึ...
ข่าวทั่วไป
แห่ชื่นชม นศ.วิศวะ ทำโปรเจ็กต์จบสร้างสะพานให้ชุมชน ด้วยงบ 7 หมื่น
  เป็นอีกหนึ่งเรื่องราวที่น่าชื่อชมอย่างมาก เมื่อทางเพจ วิศวกรรมโยธา ศาลายา มทร.รัตนโกสินทร์ ได้ออกมาโพสต์แชร์เรื่องราวของน...
ข่าวทั่วไป
โคตรจะเก๋ น้ำแร่ขวดละ 4 บาท ดีไซน์ติดแกรม รู้ที่มายิ่งน่าอุดหนุน
    น้ำแร่ เป็นอีกหนึ่งทางเลือกของผู้บริโภค ซึ่งน้ำแร่ คือ น้ำที่ได้จากแหล่งน้ำธรรมชาติใต้ดินที่มีแร่ธาตุละลายอยู่ โดยน้ำแร่...
ข่าวทั่วไป
ดูทั้งหมด

ข่าวสารล่าสุด

เมื่อลูกพาแม่มาพักผ่อนที่กรุงเทพ แต่แม่อยู่เฉยๆไม่เป็น ถางหญ้าเกลี้ยงทั้งคอนโด

เมื่อคนญี่ปุ่นมากินซูชิไทยครั้งแรก บอกเลยว่าขนาดต้นฉบับยังเกาหัว

สุดจริง แม่ค้าลูกชิ้นกับสกิลการพูดกับชาวต่างชาติ สื่อสารเก่งแบบไม่อายใคร

ใส่ใจแม้กระทั่งดาดฟ้า ไขข้อสงสัย ทำไมดาดฟ้าที่เกาหลีใต้ทุกตึกต้องทาสีเขียว

สาวนั่ง Bolt แต่ทำเสื้อคนขับเป็นรอยตอนรถเบรก สารภาพกับคนขับบ้านพี่จะแตกไหม

ข่าวเด่นประจำสัปดาห์

หมวดหมู่

  • Featured
  • การทำอาหาร
  • ท่องเที่ยว
  • ธ สถิตในดวงใจ
  • ผู้ชาย
  • ผู้หญิง
  • วัยรุ่น
  • วาไรตี้
  • สุขภาพ
  • อาหารเพื่อสุขภาพ

แท็กยอดนิยม

  • ครู
  • บ้าน
  • รถ
  • ลูก
  • สร้างบ้าน
  • ห้องน้ำ
  • อาหาร
  • ฮา
  • เงิน
  • แฟน

ติดต่อไข่เจียว

  • ติดต่อเรา
  • แจ้งลบ
Copyright © 2015 kaijeaw.com All rights reserved.