อย่าหลงเชื่อ!! อ.เจษฎ์ แฉ! การล้างพิษตับด้วยน้ำมันมะกอก เผย! ยิ่งทำยิ่งเพิ่มความเสี่ยง!
รศ.ดร.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ อาจารย์ประจำภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และนักสื่อสารวิทยาศาสตร์ ได้ออกมาโพสต์เตือนผ่านเพจ อ๋อ มันเป็นอย่างนี้นี่เอง by อาจารย์เจษฎ์ เรื่องการทานน้ำมันมะกอก ผสมน้ำมะนาว ล้างพิษ โดยระบุข้อความว่า 
"เตือนภัย.. อย่าหลงเชื่อเรื่องการล้างพิษตับ กำจัดนิ่วในถุงน้ำดี"
กระแสการหลอกให้ไป "ล้างพิษตับ ล้างนิ่วในถุงน้ำดี" ด้วยการกินน้ำมันมะกอกผสมน้ำมะนาว กลับมาอีกครั้งแล้ว ... ซึ่งผมแฉเอาไว้อย่างละเอียดตั้งแต่สมัยยังเล่นพันทิปอยู่เลย (ดู https://pantip.com/topic/30447055) ว่าจริงๆ แล้ว ก้อนเขียวๆ ที่ถ่ายท้องออกมาหลังจากกินน้ำมันมะกอกผสมน้ำมะนาวเข้าไปนั้น มันไม่ใช่ "นิ่วในถุงน้ำดี" แต่เป็น "สบู่นิ่ว" ที่ร่างกายสร้างขึ้นมาเอง !! อย่าไปหลงเชื่อทำตาม
เรื่อง "ล้างพิษตับ" เนี่ย เคยเป็นข่าวดังมาก่อนตอนปี 2556 ที่รายการ "คนค้นคน" ไปทำสารคดีออกเชิงโปรโมต ทำเอาคนอยากไปทำตามบ้างกันใหญ่ ก่อนที่ผมและหลายๆ คนในห้องหว้ากอ เว็บบอร์ดพันทิป พยายามเตือนว่ามันไม่ใช่การ "ล้างนิ่วออกจากถุงน้ำดี" อย่างที่อวดอ้าง
พิธีกรรมที่เค้าทำกันเวลาไปเข้าค่ายล้างพิษตับ แบบนี้ (ซึ่งมีตั้งแต่ที่ทำฟรี ไปจนเก็บเงินกันเป็นหมื่น) คือให้กินอาหารตามสูตรของเค้าที่อ้างว่าจะช่วยล้างพิษออกจากตับได้ คือ อดอาหาร ให้กินได้แต่น้ำผลไม้หรือเครื่องดื่มบางอย่าง และให้กินดีเกลือผสมน้ำมะนาวทุกวัน ไป 3-4 วัน ก่อนที่คืนสุดท้ายจะให้ดื่มน้ำมันมะกอกผสมน้ำมะนาวประมาณครึ่งขวดกลม
จากนั้น ในตอนเช้าก็จะถ่ายท้องอย่างหนัก ซึ่งมักจะมีก้อนเขียวๆ หลายๆ ก้อน ที่อ้างว่าน้ำมันมะกอกที่กินเข้าไปนั้น ได้ไปล้างเอา "นิ่ว" ออกมาจากถุงน้ำดี และล้าง "ไขมัน" ออกมาจากตับ เห็นเป็นคราบๆ ลอยปนกับอุจจาระด้วย
แต่ "ตับ" ไม่ใช่อวัยวะที่อยู่ในระบบทางเดินอาหารและการขับถ่ายโดยตรง ดังนั้น น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และสารอื่นๆ ที่กินเข้าไปนั้น จะผ่านจากกระเพาะอาหารไปลำไส้ โดยไม่ได้ผ่านไปที่ตับเลย
ส่วนเม็ดเขียวๆ ที่ออกมาพร้อมกับอุจจาระนั้น เป็นก้อน "นิ่วสบู่" ที่เกิดจากน้ำมันมะกอกที่กินเข้าไปนั่นแหล่ะ ที่ถูกย่อยจนกลายเป็นกรดไขมัน (ส่วนใหญ่เป็น กรดโอเลอิก) และถูกสารกลุ่มอัลคาไลน์ จากดีเกลือและน้ำมะนาว ทำให้เกิดปฏิกิิริยาซาปอนิฟิเคชั่น (saponification คล้ายกับปฏิกิริยาที่เราทำสบู่ก้อน จากไขมัน) กลายเป็นก้อนไขมันขนาดใหญ่ ไม่ละลายน้ำ มีสีเขียวจากน้ำดีของร่างกายที่มาผสม นั่นเอง
จุดจับผิดสำคัญว่ามันเป็นนิ่วสบู่ ไม่ใช่ก้อนนิ่วจริง ก็คือ มันนิ่มเหนียว ขนาดค่อนข้างใหญ่ 1-2 เซนติเมตร รูปทรงไม่ค่อยกลม และ ลอยน้ำได้ (ก้อนนิ่วจริงจะเป็นผลึกแข็งเหมือนหิน ทรงกลม ขนาดเล็กมากแค่ประมาณครึ่งเซน และจมน้ำ)
พอแฉเรื่องนี้ไป ก็มีการเถียงกลับจากกลุ่มที่ศรัทธาในวิธีการนี้ โดยเฉพาะมีการแถว่า ถึงเจ้าก้อนเขียวๆ นั่นจะไม่ใช่นิ่วจริง แต่วิธีนี้ มันก็ช่วยกระตุ้นให้ถุงน้ำดีหลั่งน้ำดีเยอะๆ แล้วนิ่วจริง ก็มีหลุดออกมาจากถุงน้ำดีได้บ้าง น่าจะเป็นการดี
แต่ๆๆ จริงๆ ทางการแพทย์ก็ไม่ได้แนะนำให้เราทำอะไรเช่นนั้น เพราะเรื่องการมีนิ่วในถุงน้ำดีนี่ มันเกิดขึ้นได้และมักจะไม่เป็นปัญหา จนกระทั่งมันมีการหลุดออกมาอุดตันท่อน้ำดีต่างหาก ถึงทำให้เจ็บป่วยจนต้องตัดถุงน้ำดีทิ้ง ... การไปกระตุ้นให้น้ำดีหลั่งเยอะๆ อย่างนี้ จึงยิ่งเพิ่มความเสี่ยงที่จะทำให้นิ่วมันออกมาอุดตันได้นะ
สรุปง่ายๆ ว่า อย่าไปหลงเชื่อทำตามครับ !!
จากโพสต์
จากเรื่องนี้ก็เป็นการยืนยันได้ว่า วิธีการล้างพิษตับ กำจัดนิ่วในถุงน้ำดี ด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวนั้นไม่สามารถทำได้ ฉะนั้นอย่าไปหลงเชื่อและแชร์ข้อมูลผิดๆ ออกไป
เรียบเรียงเนื้อหาโดย : Kaijeaw.com ขอขอบคุณที่มาจาก : อ๋อ มันเป็นอย่างนี้นี่เอง by อาจารย์เจษฎ์
