• หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  • Home
  • Cooking
  • Health
  • Variety
  • Lady
  • Male
kaijeaw
  • หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  1. หน้าแรก
  2. เมนูไข่

เคล็ดไม่ลับ!! ทอดไข่ดาวให้ไข่ขาวกรอบ ไข่แดงเยิ้ม ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป

โพสเมื่อ 21/04/2018 18:29 น.
Advertisement

Advertisement
เมนูไข่

        ไข่ดาว เมนูอาหารง่ายๆที่ใครๆก็รู้จักและต้องเจอบ่อยๆในชีวิตประจำวัน แต่ก็ใช่ว่าการทอดไข่ดาวให้ออกมาอร่อยตอบโจทย์คนกินนั้น จะเป็นเรื่องง่ายสำหรับทุกคนเสมอไป เพราะบางคนชอบแบบไข่แดงสุก ไข่แดงไม่สุก ไข่ขาวกรอบ บางครั้งก็อาจจะสุกเกินไปหรือดิบเกินไปก็ได้286

         อีกหนึ่งแบบที่ทำยากและหลายคนชอบทาน ก็คือ ไข่ดาวแบบไข่ขาวกรอบๆ แต่ไข่แดงยังเยิ้มๆ ไม่สุก ซึ่งบางครั้งถ้ามัวรอให้ไข่ขาวกรอบ ไข่แดงก็สุกแข็งซะงั้น วันนี้ไข่เจียวจึงมีวิธีการทอดไข่ดาวแบบกรอบนอกเยิ้มในมาฝากกันค่ะ1306410393

         1) ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลาง

Advertisement
2018-04-21_18-18-45

         2) ใส่น้ำมันลงไป รอจนน้ำมันร้อนได้ที่2018-04-21_18-19-06

         3) ตอกไข่ใส่ลงไป ระวังอย่าให้ไข่แดงแตก2018-04-21_18-19-19

         4) ใช้ช้อนหรือตะหลิว ช่วยตักน้ำมันมาใส่ไข่ขาวโดยรอบ 2018-04-21_18-19-41

         5) ทอดประมาณ 2 นาที ก็จะได้ไข่ดาวกรอบนอก แต่ไข่แดงยังไม่สุก

Advertisement

2018-04-21_18-20-10

สุกแล้ว 2018-04-21_18-20-41

ลองใช้มีดปาดดู 2018-04-21_18-21-31- -

Advertisement
2018-04-21_18-21-49

เยิ้ม​เลย 2018-04-21_18-22-03

ชมคลิป 

Give it a fry pic.twitter.com/eU31Eo3x78

— Bon Appétit (@bonappetit) 20 เมษายน 2561

         ขั้นตอนง่ายๆแค่นี้ จะช่วยให้การทอดไข่ดาวแบบขอบกรอบ ไข่แดงเยิ้มๆ ไม่ใช่เรื่องยุ่งยากอีกต่อไปแล้วละค่ะ อย่าลืมแชร์ไปแบ่งกันทำด้วยนะจ๊ะ

เรียบเรียงโดย : Kaijeaw.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก bonappetit

แบ่งปัน
Facebook
Twitter

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ:

ทอด วิธี ไข่ดาว

เรื่องที่คุณอาจสนใจ :

ดราม่าสนั่น!! เมื่อกรรมการเทอาหารทิ้งกลางรายการ “มาสเตอร์เชฟ” ลั่น ไม่ขอชิม เพราะเหตุผลนี้
วาไรตี้
วิธีการทำ “ไข่ออนเซ็น” ฉบับขี้เกียจจากนักเคมี ได้ไข่สุกกำลังดี จะกินใส่ซอส หรือมาม่าก็ฟินทั้งนั้น!!
เมนูไข่ใครๆก็ว่าง่าย ยิ่งเป็นไข่ต้ม หรือก็ยิ่งง่ายเข้าไปใหญ่ แต่การที่จะทำใข่ให่สุกแบบพอดีๆ ตรงกับความต้องการของเราน...
เมนูไข่
โอ้ ดีงามมม!! วิธีทำ “ไข่เค็ม” ไว้กินเองง่ายๆ ด้วยสูตร “พอกมูลไส้เดือน” สีสด มันเยิ้มๆ ทานอร่อย!!  
ถ้าพูดถึงไข่เค็ม หลายๆบ้านก็คงต้องมีไว้ติดบ้านเป็นแน่ เพราะจะเอามาดัดแปลง ประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู ซึ่งวันนี้ Kaij...
การทำอาหาร
ชวนเข้าครัว!! กับเมนู “ไข่เจียวซาลาเปา” แปลกตาน่าทาน ลองชิมแล้วจะติดใจ
เมนูไข่ๆ คงเป็นอะไรที่ง่ายที่สุดสำหรับคุณแม่บ้านทั้งหลาย เพราะไม่ยุ่งยาก มีประโยชน์ แถมยังนำมาทำเมนูอร่อยๆได้ตั้งมากม...
เมนูอาหาร
น่าทานที่ซู้ดด!! วิธีทำไข่ดาวไฮโซ หลากหลายแบบ ทำง่ายไร้น้ำมัน ไม่อ้วนแถมอร่อย!! 
เปลี่ยนเมนูไข่ธรรมด๊าธรรมดาให้อร่อยน่ากิน แถมยังเพิ่มหน้าตาของหารให้หรูขึ้นได้ง่ายๆกับไข่ไฮโซหลากหลายแบบ ซึ่งคุณ bub...
เมนูไข่
ใครเห็นเป็นต้องชอบ!! DIY ไข่ต้มรูปหัวใจ เพิ่มความสดใส ให้กับเมนูไข่ต้มได้ ง่ายๆ
อาหารง่ายๆอย่างเมนูไข่ต้ม ก็เปลี่ยนให้เป็นยเมนูพิเศษ เพิ่มลูกเล่นให้สดใสน่ารัก เอาใจลูกๆ หรือคนในครอบครัวได้ ด้วยไข่...
เมนูไข่
เห้ยจริงดิ! วิธีทอดไข่ดาว 7 ฟอง แต่ใช้ไข่ไก่เพียง 1 ฟอง เท่านั้น ทำได้ง่ายๆไม่ยุ่งยาก แบบนี้ต้องจัด!
เมนูไข่เป็นอาหารที่ทำง่ายที่สุดแล้ว ยิ่งเวลาหิวข้าวแล้วนึกอะไรไม่ออกก็ ทำไข่เจียว ไข่ดาว นี้แหละง่ายดี และ Kaijeaw.com เ...
อาหารเช้า
9 เมนูไข่ต้ม ..แสนอร่อย ทำง่ายถูกใจทุกวัย!!
“ไข่” เรารู้กันดีว่า เป็นวัตถุดิบอาหารที่ทำอาหารได้สารพัดเมนู ราคาก็ถูกมากๆ เมื่อเปรียบเทียบกับประโยชน์ที่ไ...
การทำอาหาร
“‪‎ไข่เจียวซาลาเปา”‬ หนานุ่ม กรอบนอกนุ่มใน!
สวัสดีค่ะ วันนี้ไข่เจียวดอทคอมขอเชิญชวนทำเมนูแสนธรรมด๊า ธรรมดา แต่น่าตาน่าทานสุดๆกลมฟูเหมือนก้อนซาลาเปามั๊ยคะ ใช้เวล...
การทำอาหาร
^ หมึกขยี้ไข่ ^ ขยี้น้ำย่อย …..ชวนหิว
สวัสดีค่า สาวกปลาหมึกเชิญมานะคะ วันนี้อัญมีเมนูหรูเลิศ หมึกขยี้ไข่ หรือ ปลาหมึกผัดไข่เค็ม มานำเสนอปลาหมึกสดๆเนื้อหนุบ...
การทำอาหาร
ดูทั้งหมด

ข่าวสารล่าสุด

ตกใจ ยายขายกาแฟ 10 บาท ทั้งที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี

แม่ค้าขนมจีนชี้แจง หลังลูกค้ากล่าวหาว่าผสมทิชชูในน้ำยา

ภรรยา ได้เงินแสน หลังสามีนอกใจ และไม่ช่วยทำงานบ้าน

ซื้อขนมจีน รถหาบเร่ กินแล้วรสชาติแปลกๆ

ไปเช่าบ้านอยู่ มีเรื่องแปลกชวนขนหัวลุกเกิดขึ้นบ่อย

ข่าวเด่นประจำสัปดาห์
Advertisement

หมวดหมู่

  • Featured
  • การทำอาหาร
  • ท่องเที่ยว
  • ธ สถิตในดวงใจ
  • ผู้ชาย
  • ผู้หญิง
  • วัยรุ่น
  • วาไรตี้
  • สุขภาพ
  • อาหารเพื่อสุขภาพ

แท็กยอดนิยม

  • ความรัก
  • ดารา
  • บุพเพสันนิวาส
  • บ้าน
  • ลดน้ำหนัก
  • ลูก
  • อั้ม พัชราภา
  • อาหาร
  • ฮา
  • แต่งงาน

ติดต่อไข่เจียว

  • ติดต่อเรา
  • แจ้งลบ
Copyright © 2015 kaijeaw.com All rights reserved.