เผยสูตรกุ้งชุบแป้งทอดแสนอร่อย ทำได้ง่ายมากๆ

advertisement
วันนี้เราขอชวนเพื่อน ๆ ทุกคนมาทำเมนูทอดง่าย ๆ ที่สามารถกินได้ทุกเพศ ทุกวัย กับเมนู “กุ้งชุบแป้งทอด” เนื้อแป้งสุดกรุบกรอบ เนื้อกุ้งเด้งสู้ฟัน ผู้ใหญ่กินได้ เด็กก็กินดี ทำกินฟิน ๆ กันได้ทั้งครอบครัว วันนี้เรามีสูตรกุ้งชุปแป้งทอดมาฝากันไปดูกันเลยค่ะ
ล่าสุด ทางด้านผู้ใช้ เฟสบุ๊ก Patty Klong ได้โพสต์เกี่ยวกับสูตรกุ้งชุบแป้งทอดแสนอร่อย ทำได้ง่ายมากๆ โดยระบุว่า ชุบแป้งทอดแบบไหน … อร่อยได้ใจลูกรัก กับ 4 สูตร วิธีทอดแสนอร่อย ตามเมนูที่ทำ วัตถุดิบ: แป้งชุบทอดกลูเทนฟรี Beginbabyfood เกล็ดข้าวกลูเทนฟรี Beginbabyfood
advertisement

A: สูตรไก่ทอด / เทมปุระ = กรอบฟู เบา พร้อมทาน
วิธีทำ:
1. ผสมน้ำกับแป้งข้าว อัตราส่วน (น้ำ 1 : แป้ง 1)
2. ชุบ เนื้อสัตว์ ผัก ลงในแป้งข้าวที่ผสม
3. ทอดในน้ำมันไฟปานกลาง
4.สะเด็ดน้ำมัน พร้อมทานค่ะ
B: สูตรผัดซอส = กรอบแน่น ไปผัดหรือราดซอส
1. ผสมน้ำกับแป้งข้าว อัตราส่วน (น้ำ 1 : แป้ง 1)
2. ชุบ เนื้อสัตว์ ผัก ลงในแป้งข้าวทีผสม
3. คลุกแป้งแห้งอีกรอบ
4. ทอดในน้ำมันไฟปานกลาง
5.สะเด็ดน้ำมัน พร้อมทานค่ะ
advertisement

C: สูตร ผักทอด ปลาทอด :กรอบนาน กรุบอร่อย
1. ผสมน้ำกับแป้งข้าว อัตราส่วน (น้ำ 1 : แป้ง 1)
2. ชุบ เนื้อสัตว์ ผัก ลงในแป้งข้าวที่ผสม
3. คลุกเกล็ดข้าวให้ทั่ว
4. ทอดในน้ำมันไฟปานกลาง
5.สะเด็ดน้ำมัน พร้อมมทานค่ะ
advertisement

D: สูตรหมูทอด/ไก่ทอด (ทงคัตซึ): กรอบฟู
1. ผสมน้ำกับแป้งข้าว อัตราส่วน (น้ำ 1 : แป้ง 1)
2. ชุบ เนื้อสัตว์ ผัก ลงในแป้งข้าวที่ผสม
3. ชุบไข่
4. คลุกเกล็ดข้าวให้ทั่ว
5. ทอดในน้ำมันไฟปานกลาง
6.สะเด็ดน้ำมัน พร้อมมทานค่ะ
advertisement

กุ้งชุปแป้งทอดเป็นเมนูทอดที่ทำได้ง่ายๆ โดยสูตรการทำนั้นมี 4 สูตร ที่กล่าวมาแล้วข้างต้นให้เลือกสูตรที่เราชอบได้เลยนะคะ สำหรับแม่บ้านคนใดที่กำลังมองหาสูตรกุ้งชุบแป้งทอดลองนำไปทำดูได้นะคะ
เรียบเรียงโดย : kaijeaw.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก Patty Klong