เผยสูตรเด็ด!! เมนูอาหารแสนอร่อย ‘ไข่เจียวปู’ เนื้อแน่นๆกรอบนอกนุ่มใน บอกเลยว่าปังมาก!!

       ใครว่างอยู่หรือทำเป็นกิจกรรมในวันหยุดก็ได้นะคะ ลองทำกันเลยจ้าาา กิจกรรมยามว่างอย่างหนึ่งทำแล้วคลายเครียดได้ ก็คือการทำอาหารการทำขนมนี้แหละคะ วันนี้เป็นเมนูอาหาร ทานง่าย ใครๆก็รู้จัก เมนูอาหาร "ไข่เจียวปู​​" ที่หลายๆคนชอบทาน เด็ดกินได้ผู้ใหญ่ทานก็ดี จากสมาชิกพันทิป maekwansr​ ว่าแล้วก็ลองมาทำทานกันดีกว่านะคะ วันนี้ไข่เจียวมีวิธีการทำมาฝากบอกเลยสูตรนี้อร่อยเวอร์ ห้ามพลาด นะคะ

       ขึ้นชื่อว่า "ไข่เจียว" ไม่มีใครที่ไม่รู้จัก ส่วนตัวแล้วเป็นอีกเมนูที่นึกอะไรไม่ออกก็จะผุดขึ้นมาในสมองทันที และในวันที่จะกินไข่เจียวอีกครั้งเปิดตู้เย็น ยังมีเนื้อปูเหลืออยู่ เลยเอามาผสมกันซะเลย จึงได้เมนู ไข่เจียวปู กินกับข้าวร้อนๆ ราดด้วยซอสพริก โหยยยยยยมันฟินมากกกกก

       ส่วนผสม

       1.ไข่ 1ฟอง

       2.กรรเชียงปู 30-50 g

       3.นมสด 2 ชต.

       4.น้ำปลา1ชต./น้ำตาลเล็กน้อย 

       6.น้ำมัน 3ชต

       7.หม้อเทฟล่อนสำหรับทอดขนาดความกว้างประมาณ3.5"

       วิธีทำ

       1.ผสมไข่ กรรเชียงปู นม น้ำปลา น้ำตาลตีให้เข้ากัน พักไว้

       2.ตั้งหม้อใส่น้ำมันรอจนหม้อร้อนจัด เทไข่ลงไปทอด หรี่ไฟลง ทอดประมาณ2-3นาที แล้วกลับด้าน ทอดจนสุก เสริฟพร้อมซอสพริก อร่อยจ้า

       เป็นไงบ้างคะ บอกเลยว่าทำได้ง่ายๆ ทำได้ทุกคนแน่ ถ้าว่างก็ลองเอาไปทำกันดูนะคะ หวังว่าหลายๆคนคงจะชอบนะจ๊ะ

เรียบเรียงเนื้อหาโดย : kaijeaw.com, ขอขอบคุณที่มาจาก : maekwansr