เพิ่งรู้ ตำส้มตำห้ามใส่กระเทียม เพราะอาจทำเสียรสชาติได้เลย

       เชื่อว่าหลายๆท่านอาจจะเกิดความสงสัยกันว่า ส้มตำที่ร้านค้าขาย ถ้าซื้อใส่ถุงกลับมาทานที่บ้านบางร้านทำไมเซ็งเร็ว แต่บางร้านก็ยังคงรสชาติที่อร่อยเอาไว้ได้ โดยคุณ ปูเป้ สุภาสอน  ได้ออกมาโพสต์ถามว่า 'ตำส้มตำยังไงไม่ให้ส้มตำเซ็งไว ใครมีเคล็ดลับดีๆแนะนำหน่อยค่ะ'

จากความคิดเห็น 

ไม่ใส่กระเทียม

ไม่ใส่เปลือกมะนาวด้วย [ads]

ส้มตำเซ็งๆก็ดูไม่น่ากิน 

      สำหรับคนไหนที่เปิดร้านขายส้มตำ หรืออยากทำส้มตำทานเอง แนะนำว่าอย่าใส่กระเทียมลงไปเพราะจะทำให้กลิ่นเปลี่ยน หรือทำให้ส้มตำเซ็งนั่นเอง หรือใครที่มีเคล็ดลับเด็ดๆในการตำส้มตำก็ลองแชร์เคล็ดลับมาแบ่งปันกันหน่อยนะคะ 

ขอขอบคุณที่มาจาก : ปูเป้ สุภาสอน