• หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  • Home
  • Cooking
  • Health
  • Variety
  • Lady
  • Male
kaijeaw
  • หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  1. หน้าแรก
  2. สมุนไพรเพื่อสุขภาพ

เรื่องที่ต้องรู้ ก่อนทาน “เมล็ดเจีย”

โพสเมื่อ 04/05/2016 10:25 น.
Advertisement

Advertisement
สมุนไพรเพื่อสุขภาพ


     จากการศึกษาค้นคว้าและงานวิจัยต่างๆ มากมายที่ทำให้เรารู้กันดีว่า "เมล็ดเจีย" นั้นเป็นธัญพืชชนิดหนึ่งที่ดีต่อสุขภาพร่างกายมากมาย อัดแน่นไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ได้แก่ ไฟเบอร์, กรดไขมันดีชนิดโอเมก้า-3 โอเมก้า-6, แคลเซียม, สารต้านอนุมูลอิสระ,โปรตีน และยังมีส่วนช่วยลดน้ำหนักได้  จึงเป็นที่นิยมมากสำหรับผู้ที่ต้องการลดความอ้วน แต่หลายคนเมื่อกินเมล็ดเจียแล้วกลับเกิดปัญหาได้ คือรู้สึกท้องอืด ถ่ายลำบากกลายเป็นโรคท้องผูกขึ้นมาซะอย่างนั้น ซึ่งตรงกันข้ามกับประโยชน์ที่ควรได้รับจากเมล็ดเจีย แต่ในความเป็นจริงแล้ว การกินเมล็ดเจียต้องกินให้ถูกวิธีกันหน่อย เพื่อให้ได้ประโยชน์อย่างที่ควร วันนี้ Kaijeaw.com มีเรื่องที่ต้องรู้ ก่อนทาน "เมล็ดเจีย" มาบอกกันค่ะ

เมล็ดเจีย-1
คุณค่าทางอาหารของเมล็ดเจีย
    - ช่วยในการขับถ่าย ป้องท้องไม่ผูก ลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้
    - บำรุงสุขภาพหัวใจแข็งแรง
    - ช่วยให้บาดแผลหายเร็ว ไม่ติดเชื้อจากบาดแผลง่ายๆ
    - ลดความเสี่ยงโรคเบาหวานประเภท 2
    - บำรุงสมองและความจำ
    - บำรุงกระดูกและฟัน ป้องกันโรคกระดูกพรุน
    - ช่วยให้ระบบเผาผลาญพลังงานในร่างกายดีขึ้น
    - ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอในร่างกายให้เป็นปกติ
    - ช่วยให้ระบบย่อยทำงานได้ดีขึ้น พุงไม่ป่อง 
    - ช่วยให้อารมณ์ของเราดีขึ้น
    - ช่วยชะลอวัย ให้ดูอ่อนกว่าวัย (ช่วยให้หน้าเด็ก)

Advertisement

Chia Seed-1
วิธีทานเมล็ดเจีย
     เมื่อเริ่มทานนั้น ร่างกายยังไม่ค­­­­่อยคุ้นชิน เป็นเหตุให้มีอาการผิดปกติเกี­­­­่ยวกับระบบทางเดินอาหารได้ เช่น เกิดแก๊สในกระเพาะอาหาร ปวดมวนท้อง ท้องอืด หรือท้องเสียเอาได้ 
    1. การกินเมล็ดเจียในระยะเริ่มต้น ควรต้องค่อยเป็นค่อยไป เริ่มจากการกินเมล็ดเจียประมาณ 2-3 ช้อนชาต่อวันก่อน พอร่างกายทำความรู้จักกับเมล็ดเจียดีแล้ว ก็ค่อยเพิ่มปริมาณการทานเมล็ดเจียให้มากขึ้น ทั้งนี้อัตราส่วนการบริโภคเมล็ดเจียที่ถูกต้องถูกกำหนดไม่ให้เก­­­­ิน 6 ช้อนโต๊ะต่อวัน
     2. ทานแบบเมล็ดแห้ง โรยบนสลัด หรือจะผสมในขนมปังอบ คุ๊กกี้ (ทานเพียงเล็กน้อย ถ้าทานเยอะไปจะท้องอืด)
     3. ทานแบบผสมน้ำ ในอัตราส่วนน้ำ 1 แก้ว เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ ระยะเวลาอย่างน้อยที่สุดที่ควรแช่เมล็ดเจียอยู่ที่ 10-15 นาที หรือนานกว่านั้นจะดีกว่า โดยสามารถเติมในน้ำเปล่า น้ำผลไม้ นม น้ำเต้าหู้ ชา กาแฟ เป็นต้น 
     4. ทานแบบ Chia Gel (เมล็ดเจียแช่น้ำได้เนื้อข้น) โรยหน้าโยเกิร์ตหรือผสมในสมูทตี้ก็เข้ากันดี
     5. ทานเป็นประจำ โดยสามารถทานได้ทั้งวัน ระหว่างมื้อ ก่อนอาหาร หรือทานเป็นมื้อเย็นก็ได้
     6. ปริมาณที่ทาน ควรทานวันละ 2 ช้อนโต๊ะ ช่วงควบคุมน้ำหนักทานได้ถึง 3 ช้อนโต๊ะ (เมล็ดแห้ง)
          - สำหรับผู้ใหญ่ ควรบริโภคประมาณ 15 กรัม หรือ ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะต่อวัน
          - สำหรับผู้ป่วยโรคหัวใจและหลอดเลือด ควรบริโภคแบบป่นประมาณ 33-41 กรัม ทุกๆ 3 เดือน 
     7. ดื่มน้ำให้มากขึ้น เมล็ดเจียมีคุณสมบัติดูดซับของเหลวในร่า­­­­งกายเรา ฉะนั้นเมื่อคุณเริ่มกินเมล็ดเจียก็จำเป็นต้องดื่มน้ำให้มากขึ้น­­­­ตามไปด้วย โดยอาจจะดื่มน้ำสะอาดและน้ำผลไม้ร่วมกันไป แต่พยายามหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มชูกำลังและคาเฟอีน เพราะเครื่องดื่มสองชนิดนี้มีคุณสมบัติดูดซับน้ำจากร่างกายเหมื­อนกัน

Advertisement

chia_seeds-1
ข้อควรระวัง 
     1) เมล็ดเจียไม่เหมาะกับบุคคล ดังต่อไปนี้
          - ผู้ที่มีปัญหาในระบบกระเพาะอาหารและลำไส้
          - ผู้ที่เป็นโรคแพ้โปรตีนในธัญพืช (กลูเตน)
          - ผู้ที่ทำศัลยกรรม และประวัติแพ้ยาแอสไพริน
           - ผู้หญิงที่กำลังตั้งครรภ์
      2) ผู้ชายควรระวัง หากรับประทานมากเกินไปอาจเสี่ยงต่อโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก
      3) ไม่ควรรับประทานติดต่อกันเป็นเวลานาน
      4) ไม่เหมาะกับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตต่ำ เพราะอาจทำให้ช็อกหรือหมดสติไปได้
      5) ไม่ควรรับประทานร่วมกับวิตามินบี17 ติดต่อกันนานเกินไป เพราะอาจสะสมเป็นสารพิษขึ้นในร่างกาย ก่อเกิดโรคมะเร็งได้

     ทั้งหมดนี้ ก็คือเรื่องที่คุณควรจะรู้ก่อนที่จะรับประทานเมล็ดเจีย ดังนั้นหากว่าต้องการทานเมล็ดเจียให้ได้ประโยชน์สูงสุด โดยไม่ต้องกังวลกับอาการท้องผูกและอาการท้องอืดอีกต่อไป ก็ต้องทานอย่างถูกวิธี อีกทั้งก็ควรรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายให้หลากหลายด้วยนะคะ เพื่อให้ได้มีสุขภาพดีอย่างแท้จริงค่ะ

เรียบเรียงเนื้อหาโดย : kaijeaw.com

Advertisement
แบ่งปัน
Facebook
Twitter

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ:

สรรพคุณของเมล็ดเจีย เมล็ดเจีย

เรื่องที่คุณอาจสนใจ :

หอมแดง ยาดีก้นครัว แก้หวัดอาการคัดจมูก-มีน้ำมูก-จาม-ไอ
สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
ลูกตาล ช่วยแก้ไขลดความร้อนในร่างกายบรรเทาอาการไอเรื้อรัง
ต้นตาลโตนด นับว่าเป็นพืชชนิดหนึ่งที่อยู่คู่คนไทยมาอย่างช้านาน ต้นแต่อดีตจนปัจจุบัน ทุกส่วนของตาลโตนดล้วนสามารถนำมาใช้ป...
สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
ชาบำรุงสายตา ด้วยดอกอัญชันรักษาโรคต้ออาการตาแห้ง
อาการตาแห้ง เป็นเรื่องใกล้ตัวของใครหลายๆคน โดยเฉพาะในเพศหญิงที่อยู่ในวัยหมดประจำเดือน ผลจากฮอร์โมนจะส่งผลให้การสร้างน้...
สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
“มะเขือยาว” ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยส่งเสริมระบบการไหลเวียนโลหิต
มะเขือยาวอุดมด้วยไบโอฟลาโวนอยด์ สารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยส่งเสริมระบบการไหลเวียนโลหิต โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่เป็นโรคหลอด...
สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
10 สมุนไพร ผลไม้ที่ทำให้หลับสบาย..คลายเครียดได้ง่ายๆ
ความเครียดเกิดขึ้นได้กับคนทุกเพศทุกวัย เกิดได้ทุกช่วงเวลาของวัน โดยเฉพาะในวัยทำงานที่ต้องเจอกับการแข่งขันและภาวะบีบกดดั...
สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
กินกระเทียม ให้เป็นยา
การกินกระเทียมเป็นยาต้องใช้กระเทียมดิบ สดและใหม่ ไม่ควรเคี้ยวเพราะจะร้อน หรือไม่ควรกลืนทั้งกลีบ เพราะจะไม่ได้ประโยชน์อ...
สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
งาดำ  มีประโยชน์มากกว่าที่คุณคิด!
"งาดำ" นั้นเป็นพืชชนิดหนึ่ง ทานเป็นอาหารได้อย่างปกติทั้งงาเมล็ดและน้ำมันที่สกัดได้จากเมล็ดงา มีประโยชน์มากมาย...
สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
สมุนไพรชั้นดี ดังไกลไปทั่วโลก ‘ต้านเกาต์ เบาหวาน ป้องกันมะเร็ง’
ป่าช้าเหงาหรือหนานเฉาเหว่ยมีถิ่นกำเนิดจากประเทศจีนโดยไม่ทราบที่มาเป็นที่แน่ชัดว่าใครเป็นผู้นำเข้ามา ซึ่งถูกนำมาขยายพ...
สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
ปลูกจิงจูฉ่าย ริมรั้วบ้าน ไว้ตากแห้งทำชาปลอดสารพิษ ทานง่ายได้ประโยชน์เยอะ!! 
จิงจูฉ่าย ผักใบเขียวลักษณะคล้ายต้นขึ้นฉ่าย ใบและลำต้นจะมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว มีรสขมเล็กน้อย มักนิยมนำไปประกอบอาหาร อย่าง...
สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
10 สมุนไพรแก้ปวดฟัน
ฟัน เป็นอวัยวะที่อยู่ในช่องปากที่ต้องดูแลเอาใจใส่ ใครที่มีสุขภาพฟันที่ดีย่อมมีความมั่นใจ แต่ใช่ว่าทุกคนจะมีสุขภาพฟันท...
ข่าวสารสุขภาพ
ดูทั้งหมด

ข่าวสารล่าสุด

ผลไม้ 3 อย่างไม่ควรกินผิดเวลา เพราะอาจทำให้ร่างกายพังได้

เผยสูตรนมข้าวโพด ทำง่ายรสชาติอร่อยได้ประโยชน์

บทสวดมนต์แบบสั้นๆก่อนนอน หนุนนำพาโชคดี ชีวิตเจริญรุ่งเรือง

ผ้าเบรกรถยนต์ ควรเปลี่ยนเมื่อไหร่ เพื่อประสิทธิภาพที่ดี

สิ่งที่ต้องรู้ก่อนตัดสินใจซื้อบ้านใหม่ จะไม่ทำให้ภาระหนี้ตึงมือ

ข่าวเด่นประจำสัปดาห์
Advertisement

หมวดหมู่

  • Featured
  • การทำอาหาร
  • ท่องเที่ยว
  • ธ สถิตในดวงใจ
  • ผู้ชาย
  • ผู้หญิง
  • วัยรุ่น
  • วาไรตี้
  • สุขภาพ
  • อาหารเพื่อสุขภาพ

แท็กยอดนิยม

  • ความรัก
  • ดารา
  • บุพเพสันนิวาส
  • บ้าน
  • ลดน้ำหนัก
  • ลูก
  • อั้ม พัชราภา
  • อาหาร
  • ฮา
  • เต้น

ติดต่อไข่เจียว

  • ติดต่อเรา
  • แจ้งลบ
Copyright © 2015 kaijeaw.com All rights reserved.

ประวัติการแชร์ เรื่องที่ต้องรู้ ก่อนทาน “เมล็ดเจีย”


วันที่ โดย
No data.