ไอเดียเจ๋ง!! การทำ ‘ค้างผักไม้เลื้อย’ สำหรับค้างผักริมรั้วติดกับรั้วเพื่อนบ้าน พับลงมาเก็บยอดได้สบายๆ

        เป็นพืชผักต้องอาศัยไม้ยืนต้นหรือว่าค้างไม้เพื่อที่จะเลื้อยขึ้น นั้นก็คือ "ไม้เลื้อย" นั้นเอง มีทั้งที่เป็นผักกินได้หรือว่าต้นไม้ชนิดต่างๆ วันนี้ Kaijeaw.com จะพาไปดูไอเดียการทำค้างผักไม้เลื้อย สำหรับคนที่ชอบปลูกผักไม้เลื้อยริมรั้วข้างรั้วเพื่อนบ้าน เป็นไอเดียค้างผักไม้เลื้อยจากสมาชิกพันทิป แมวพุงพลุ้ย บอกเลยว่าเจ๋งสุดๆ จะเป็นยังไงไปดูกันเลยครับ 

        มีไอเดียมาฝากครับ สำหรับท่านที่ชอบปลูกผักเลื้อยขึ้นค้างริมรั้วติดกับเพื่อนบ้าน

        ที่บ้านเราชอบทานผักปลูกเองในบริเวณบ้านครับ เพราะรู้สึกว่าหยิบเด็ดเมื่อต้องการได้ตลอดเวลา ถ้าเป็นผักยืนต้นเช่น กระเพรา พริก ฯลฯ พวกนี้ไม่เป็นปัญหาครับ แต่ว่าผักบางชนิดที่เราชอบ มันต้องปลูกให้เลื้อยขึ้นค้างผัก ในที่นี้คือ "ผักปลัง" ครับ ผักที่ออกยอดให้เด็ดทุกสัปดาห์เลย - เนื่องจากพื้นที่ข้างบ้านเราจำกัดครับ มีช่องระหว่างผนังบ้านกับรั้วติดเพื่อนบ้านอยู่ไม่มากนัก คือถ้าจะทำค้างผักให้เดินรอบเพื่อเก็บผักเนื่อที่ไม่กว้างพอให้ทำได้ เราจึงออกแบบค้างผักกันใหม่ครับ

ภาพด้านล่าง ผักปลังกำลังออกยอดเปล่งปลั่ง รอให้เก็บครับ

ภาพด้านล่าง -- ด้านที่ออกยอดติดกับรั้วเพื่อนบ้านครับ

        ตอนจะเด็ดยอดผักฝั่งที่ติดกับรั้วเพื่อนบ้านนี่ยากเย็นมากครับ ก่อนหน้านี้ต้องคอยขออนุญาตเพื่อนบ้าน พอบ่อยเข้าเรารู้สึกเกรงใจเขามาก - ถึงแม้จะแบ่งผักให้แล้วก็ไม่รู้สึกดีขึ้นครับ จึงออกแบบค้างผักใหม่ ตามแปลนด้านล่าง โดยใส่บานพับประตูเข้าไปเพื่อให้พับเข้ามาได้

บานพับติดแบบนี้ครับ

          และก็ถึงเวลาเก็บยอดผักจากอีกด้าน เอนมาแบบนี้ครับ - เก็บผักได้สะดวก น้ำหนักตอนประคองเอนลงมาไม่มากครับ ใช้มือเดียว พูดถึงค้างขนาด กว้าง 1.2 x สูง 2 เมตรนะครับ -- ถ้ากว้างกว่านี้เป็น 2 หรือ 3 เมตร อาจจะต้องมีผู้ช่วยตอนเอนลงมาและพับเก็บเข้าที่เดิม

        หมายเหตุ ตรงโคนต้น ตอนที่ผักขึ้นแรกๆ อย่าให้ตึงนะครับ ผูกเชือกมัดให้โคนต้นหย่อนเยอะๆ หน่อยครับ - เพราะว่าต้องเผื่อให้ยืดหยุ่นตอนพับค้างลงมา

        ถ้าท่านชอบลองเอาไปประยุกต์ใช้ดูครับ - นอกจากจะได้ทานผักแล้ว ค้างผักยังให้ประโยชน์ทางอ้อมอีกอย่างเช่น ในกรณีที่รั้วต่ำและเราต้องการบังสายตาเพื่อนบ้านสร้างความรู้สึกส่วนตัวในบริเวณนั้น หรือบางทีหลังบ้านมีพื้นที่นิดหน่อยเราจำเป็นต้องตากผ้า+ชุดชั้นในบริเวณนั้นแต่ไม่อยากให้เป็นที่รบกวนสายตาเพื่อนบ้าน อย่างงี้ก็ได้ครับ 

        1)ไม้ค้างผัก ไม้หน้าสาม ยาว 1.20 เมตร ซื้อมาท่อนละ 18 บ. ใช้ 4 ท่อน (จริงๆ แล้วไม้เหลี่ยมใช้ 2 ท่อนก็พอคือส่วนที่ติดบานพับประกบกัน นอกนั้นใช้ไม้อะไรก็ได้ที่หาได้ครับ)

        2)ไม้ค้างผัก ไม้ยูคาลิปตัสกลม ได้มาจากข้างทาง เห็นป้ายเก่าล้มอยู่

        3)บานพับสแตนเลส อันละ 40 บาท ใช้ 2 อัน
      
        จบ รีวิว ครับ ขอบคุณที่ติดตามอ่านครับ

เรียบเรียงโดย : Kaijeaw.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก สมาชิกพันทิป แมวพุงพลุ้ย