กรดไหลย้อน.. ต้องกินอย่างไร

       หากคุณมีอาการแสบยอดอก ขย้อนหรือสำรอก รู้สึกเปรี้ยว หรือขมในปาก หรือ บริเวณช่องคอด้านหลัง มักมีอาการเรอ, จุก, เสียด, แน่น มักมีอาการเจ็บบริเวณหน้าอก มักตื่นในเวลากลางคืน และ รู้สึกเปรี้ยวหรือขมในปาก นั่นเป็นอาการของโรคกรดไหลย้อน เป็นโรคของระบบทางเดินอาหาร และเป็นโรคที่พบกันบ่อยๆ สาเหตุหลักๆ เกิดจากพฤติกรรมการกินที่ผิดๆ ที่น่ากังวลคือเมื่อเป็นแล้ว ไม่มีทางรักษาให้หายขาดได้ ทางที่ดีที่สุดคือการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน และนี่คือการกินที่จะช่วยลดการเกิดกรดไหลย้อน ที่ ไข่เจียว.com มีมาฝากกันค่ะ

       โรคกรดไหลย้อนคือ

       ภาวะที่มีกรดหรือน้ำย่อยในกระเพาะอาหารไหลย้อนขึ้นบริเวณหลอดอาหาร ซึ่งเป็นอวัยวะที่ไม่ทนต่อกรดหรือน้ำดี จนทำให้เกิดการรบกวน ทรมาน มีการอักเสบของหลอดอาหาร เมื่อเป็นระยะเวลานาน ๆ 5-10 ปี จะมีภาวะแทรกซ้อน นอกจากเกิดแผลฉีกขาดจากบริเวณที่อักเสบแล้ว ยังมีอาการตามมาเช่น หลอดอาหารอักเสบเรื้อรัง มีพังผืด Barrett’s esophagus ทำให้เกิดรอยตีบตัน ทำให้กลืนอาหารยาก ลำบาก และสิ่งที่ตามมาจะมีปัญหากับเซลล์บริเวณนี้จะเริ่มตีบ เมื่อระยะเวลานานไป โอกาสเกิดมะเร็งหลอดอาหารมีถึง 0.1%

      1) เพิ่มมื้ออาหารให้มากขึ้น เปลี่ยนเป็นอาหารมื้อเล็กๆ ในปริมาณที่น้อยลง เพื่อช่วยให้ระบบการย่อยอาหารทำงานได้ดี ไม่เกินกำลัง และไม่หลั่งน้ำย่อยอาหารมากจนเกินไป

       2) เคี้ยวอาหารช้าๆ รับประทานให้ช้าลง นั่นหมายความว่าคุณได้เริ่มต้นกระบวนการย่อยโดยเบื้องต้น ก่อนส่งเข้าสู่ระบบการย่อยอย่างเป็นทางการ กระเพาะและระบบการย่อยไม่จำเป็นต้องหลั่งแก๊สออกมามากเกินไป 

       3) ไม่นั่งหรือนอนทันทีหลังรับประทานเสร็จ ควรเดิน หรือยืนประมาณ 30 – 40 นาที 

       4) ลดปริมาณอาหารมื้อเย็นลงให้เหมาะสม ไม่มากเกินไป และควรนอน หรือเอนหลังหลังจากรับประทานอาหารไปแล้ว 2 – 3 ชั่วโมง 

       5) หลังรับประทานอาหารควรดื่มน้ำอุ่น หรือน้ำในอุณหภูมิห้อง เพื่อลดและล้างกรดในกระเพาะ ที่สำคัญหลีกเลี่ยงน้ำเย็นให้เด็ดขาด

       6) ไม่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และงดบุหรี่ นิโคตินในบุหรี่จะเพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร และทำให้หูรูดกระเพาะอาหารอ่อนแอ ส่วนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทำให้หูรูดเปิดออกได้ 

       7) อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

       – ชา กาแฟ และน้ำอัดลมทุกชนิด 

       – อาหารทอด อาหารไขมันสูง 

       – อาหารรสจัด รสเผ็ด 

       – ผลไม้รสเปรี้ยว ส้ม มะนาว มะเขือเทศ 

       – หอมหัวใหญ่ สะระแหน่ เปปเปอร์มิ้นต์ 

       – ช็อกโกแลต

       ใครที่เป็นโรคกรดไหลย้อน ก็รู้กันแล้วนะคะว่าควรกินอย่างไร เพราะการรักษาทางการแพทย์มีวิธีการที่ยุ่งยาก ต้องทานยาเป็นเวลานานๆ และไม่สามารถหายขาดได้ หากคุณปฏิบัติตามที่เราได้แนะนำนั้น จะช่วยบรรเทาอาการไม่ให้กำเริบได้ และใครที่ยังไม่เป็นโรคนี้ หากคุณใส่ใจสุขภาพการกินและการอยู่ให้มากขึ้นก็จะห่างไกลโรคกรดไหลย้อนได้

เรียบเรียงเนื้อหาโดย : ไข่เจียว.com