ไขความลับ กะหล่ำปลีซอยบาร์บีก้อน ทำไมอร่อยกว่าร้านอื่น
advertisement
เชื่อว่าหลายๆ คนที่ไปทานอาหารปิ้งย่างชาบู สิ่งที่มักจะสั่งมาทานเป็นประจำเลยก็คือ กะหล่ำปลีซอยที่เวลาทานแล้วเอาไปต้มในน้ำซุปแล้วอร่อยอย่างมาก แต่เวลาที่ไปทานที่ไหนก็ไม่อร่อยเท่าร้านบาร์บีก้อน เพราะกะหล่ำปลีซอยของร้านบาร์บีก้อน เวลาไปทานแล้วอร่อยจนต้องขอเบิ้ล
advertisement
โดยล่าสุดบัญชีผู้ใช้ Tiktok ที่ใช้ชื่อ jjsuthimon13 ได้ออกมาโพสต์แชร์คลิปพร้อมสอบถามว่า “กะหล่ำปลีซอยที่ก้อนทำไมมันอร่อยกว่าที่อื่นนะ มากินทีสั่งไม่ต่ำกว่า 10 ถ้วย (ไม่ชอบกินผักแต่กะหล่ำปลีก้อนคือข้อยกเว้น)”
advertisement
จากคลิปนี้ก็ได้มีหลายท่านเข้ามาแสดงความคิดเห็นกันอย่างมากมายโดยมีคนเข้ามาไขข้อสงสัยดังนี้ “บาบีก้อนเขาคัดเอง ขนเองค่ะ มาจาก จ.ตาก ปลูกแบบปลอดสารเคมี ปลูกบนที่สูงเหนือระดับน้ำทะเล 120 วัน เขาใช้แบบหัวแน่นค่ะ”
advertisement
“อย่างอื่นไม่เสิร์ฟรอได้ แต่ถ้าเป็นผัก พี่ฉันชะเง้อเลย ว่าเค้าจะเอามาให้ตอนไหน” “ขอผักมาก่อนเลยครับ อย่างอื่นช้าพอรับได้”
advertisement
“กินเนื้อเปล่าๆ ไม่อร่อยเท่ากินกับผัก ทีหลังไม่สั่งข้าวผัดล่ะ สั่งกะหล่ำซอยมากินแทน ” “ใช่ๆอีกหนึ่งเสียง กินกับผัก อร่อยกว่ากินกับข้าว”
advertisement
“ใช่เลยค่ะ หลานสาวไม่กินผัก แต่ถ้ามากินก้อน นางทานผัก 555” “เหมือนกันเลยค่ะ กะหล่ำปลีก้อนคือข้อยกเว้น”
advertisement
ทางบาร์บีก้อนเค้าบอกมาแบบนี้ คือ กะหล่ำปลีฝอยของเค้ามันมีความพิเศษมากๆ เลยนะ ใส่ใจ และคัดมาอย่างดีทำให้มันอร่อย และหลายคนชอบมากๆ
advertisement
>>คลิป<<
จากคลิปนี้ก็มีหลายท่านเข้ามาแสดงความคิดเห็นกันอย่างมากมาย ซึ่งเราไปหาคำตอบมาบอกว่า “กะหล่ำปลีที่คัดมาพิเศษ เป็นกะหล่ำที่ปลูกโดยชาวไร่บ้านอุ้มเปี้ยม ต.คีรีราษฏร์ อ.พบพระ จ.ตาก ที่เป็นแหล่งปลูกกะหล่ำปลีชั้นดี ปลอดสารเคมี ปลูกในที่สูงเย็น เนื้อระดับน้ำทะเล 1,700 เมตร นาน 120 วัน” เรียกได้ว่าใส่ใจคุณภาพแบบสุดๆ
ขอขอบคุณที่มาจาก : jjsuthimon13