• หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  • Home
  • Cooking
  • Health
  • Variety
  • Lady
  • Male
kaijeaw
  • หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  1. หน้าแรก
  2. อาหารว่าง

น่าหม่ำฝุดๆ!! ขนมโตเกียว สูตรผสมแป้งเอง เนื้อนุ่ม หอมละมุน อร่อยง่ายๆ กินได้ไม่มีเบื่อ!! 

โพสเมื่อ 26/09/2016 08:25 น.
การทำอาหาร

advertisement


     ขนมโตเกียวขนมสุดโปรดของใครหลายๆ สมัยเด็กๆหลายคนอาจจะเคยไปยืนรอคิวซื้อขนมโตเกียว ที่ชอบขายเวลาโรงเรียนเลิก จนกระทั่งปัจจุบันก็ยังชอบทานอยู่ วันนี้ Kaijeaw.com เลยมีสูตรจากคุณ  inter rabbit สมาชิกเว็บไซต์พันทิป ที่ได้เขียนแบ่งปันสูตรเอาไว้ ถ้าพร้อมแล้วไปลงมือทำกันเลย 

ขนมที่มักอยู่หน้าโรงเรียน ขนมโตเกียว

 


advertisement
%e0%b8%82%e0%b8%99%e0%b8%a1%e0%b9%82%e0%b8%95%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%a7-1

หน้าโรงเรียน อาหารยอดฮิตก็ต้องมี หมูปิ้ง หมูทอด ลูกชิ้นปิ้ง ข้าวโพดต้ม และ ขนมโตเกียว

ขนมที่ประเทศญี่ปุ่นไม่มีขาย

 


advertisement
%e0%b8%82%e0%b8%99%e0%b8%a1%e0%b9%82%e0%b8%95%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%a7-2

แล้วชื่อนี้มาจากไหนกันน๊า

 


advertisement
%e0%b8%82%e0%b8%99%e0%b8%a1%e0%b9%82%e0%b8%95%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%a7-3

สูตรนี้ได้มาจากพลพรรคนักปรุงค่ะ

ทุกทีที่เคยทำจะใช้เนย แต่สูตรนี้ใส่น้ำผึ้ง   หอมดีค่ะ

[ads]

ตัวแป้ง

แป้งว่าว  60 กรัม
ผงฟู 1/4 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ (เราใช้น้ำตาลทรายทำเบเกอร์รี่)
น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา
ไข่ไก่  1 ฟอง (เบอร์ 2 ทำได้ 10 ชิ้น  เบอร์ 0 ทำได้ 12 ชิ้นค่ะ)
น้ำ 40 มิลลิลิตร

 


advertisement
%e0%b8%82%e0%b8%99%e0%b8%a1%e0%b9%82%e0%b8%95%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%a7-4

ไส้

เนื้อหมูบด 80 กรัม
สามสหาย (รากผักชี 1 ราก กระเทียม 1 กลีบ พริกไทย 1/2 ช้อนชา)
น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
ไส้กรอกคอกเทล 10- 12 ชิ้น

 


advertisement
%e0%b8%82%e0%b8%99%e0%b8%a1%e0%b9%82%e0%b8%95%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%a7-5

เริ่มจากผสมตัวแป้ง โดยร่อนแป้งว่าว ผงฟู เบกกิ้งโซดา ใส่ลงชามผสม

ใส่น้ำตาลทรายลงไป คนให้เข้ากัน

 


advertisement
%e0%b8%82%e0%b8%99%e0%b8%a1%e0%b9%82%e0%b8%95%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%a7-6

ใส่ของเหลวที่เหลือลงไป ได้แก่ น้ำผึ้ง น้ำ ไข่ไก่

 


advertisement
%e0%b8%82%e0%b8%99%e0%b8%a1%e0%b9%82%e0%b8%95%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%a7-7

คนให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน

เราเคยผสมของเหลวให้เข้ากันแล้วค่อยใส่ในชามของแห้ง  คนให้เข้ากัน

ผลที่ได้ไม่ต่างกันค่ะ

 

%e0%b8%82%e0%b8%99%e0%b8%a1%e0%b9%82%e0%b8%95%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%a7-8

ทำไส้กันค่ะ

ตั้งกระทะ ใส่สามสหายลงไปผัดให้หอม  ใส่เนื้อหมูบดลงไป

ตามด้วยน้ำมันหอย

 


advertisement
%e0%b8%82%e0%b8%99%e0%b8%a1%e0%b9%82%e0%b8%95%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%a7-9

ผัดจนให้หมูสุกและแแห้ง  ตักออกมาพักไว้

เนื้อหมูจะออกรสชาติเค็ม ส่วนแป้งจะออกหวานนิด ๆ เวลากินพร้อมกันแล้วจะพอดีเลยค่ะ

 

%e0%b8%82%e0%b8%99%e0%b8%a1%e0%b9%82%e0%b8%95%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%a7-10

เริ่มประกอบร่างกัน

ทาน้ำมันบนกระทะบาง ๆ

กระทะควรจะแบนกว่านี้นะคะ

 


advertisement
%e0%b8%82%e0%b8%99%e0%b8%a1%e0%b9%82%e0%b8%95%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%a7-11

ใช้ช้อนตักส่วนประกอบของแป้ง หยอดลงบนกระทะ แล้วใช้หลังช้อนคลึงบาง ๆ

ถ้าแป้งสุกแล้วเขาจะเป็นฟองอากาศแบบนี้ค่ะ

 

%e0%b8%82%e0%b8%99%e0%b8%a1%e0%b9%82%e0%b8%95%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%a7-12

วางหมูกับไส้กรอกลงไป

 


advertisement
%e0%b8%82%e0%b8%99%e0%b8%a1%e0%b9%82%e0%b8%95%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%a7-13

ม้วนได้เลยค่ะ

 

%e0%b8%82%e0%b8%99%e0%b8%a1%e0%b9%82%e0%b8%95%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%a7-14

ตอนสุดท้ายกดไว้นิดนึงนะคะ ให้เขาอยุ่ตัว

[ads]

 

%e0%b8%82%e0%b8%99%e0%b8%a1%e0%b9%82%e0%b8%95%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%a7-15

เสร็จแล้วค่ะ

 

%e0%b8%82%e0%b8%99%e0%b8%a1%e0%b9%82%e0%b8%95%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%a7-16

ก่อนทำชิ้นต่อไปอย่าลืมทาน้ำมันบาง ๆ ที่กระทะนะคะ

 

%e0%b8%82%e0%b8%99%e0%b8%a1%e0%b9%82%e0%b8%95%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%a7-17

คราวหน้าต้องไม่ลืมซื้อไข่นกกระทามาล่ะ

 

%e0%b8%82%e0%b8%99%e0%b8%a1%e0%b9%82%e0%b8%95%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%b5%e0%b8%a2%e0%b8%a7-18

ขอขอบคุณสูตรจากคุณ : inter rabbit 

ขนมโตเกียว ขนมโตเกียว สูตรผสมแป้งเอง

เรื่องที่คุณอาจสนใจ :

ตอบโจทย์ เครื่องทำอาหารสำเร็จรูปอยากกินอะไรแค่กด บอกเลยสะดวกมาก
การทำอาหาร
ร้านน้ำพริกที่จริงใจ วัตถุดิบจากธรรมชาติ ตำสดทุกครก
    ต้องบอกเลยว่าเป็นอีกหนึ่งร้านน้ำพริกที่เห็นแล้วน่าซื้อและน่าอุดหนุนมาก เมื่อบัญชีผู้ใช้ Tiktok ที่ใช้ชื่อ @modworkchanel...
การทำอาหาร
เมื่อสั่งก๋วยเตี๋ยวน้ำใส ได้มาแบบใสกิ๊ง ชิมรสชาติบอกเลยว่าพีคมาก
 ก๋วยเตี๋ยวน้ำใสถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูโปรดของหลายๆคน เพราะรสชาติอร่อยของก๋วยเตี๋ยวและน้ำซุปใสๆที่ต้องอาศัยฝีมือในการต้มน้ำซุ...
การทำอาหาร
ร้านหมูกระทะทดลองหมักหมูให้กลายเป็นสีฟ้า ดูไม่น่ากินแต่จะกินได้มั้ย
หลายคนคงเคยได้เห็นว่าสีฟ้าทำให้ความยากอาหารลดลง ซึ่งมันจะใช้ได้ผลกับหมูกระทะ อาหารแสนอร่อยที่ใครๆ ก็ชอบ โดยล่าสุดบัญชีผู้ใช้...
การทำอาหาร
อย่างนี้ก็มี ลูกค้าสั่งก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กไม่ลวก หลายคนสงสัยมันกินได้จริงดิ
    เป็นอีกหนึ่งคลิปที่สร้างความสงสัยและแปลกใจให้กับคนขายและหลายคนเป็นอย่างมาก เมื่อบัญชีผู้ใช้ Tiktok ที่ใช้ชื่อ @.lucksen...
การทำอาหาร
สาวไปกินก๋วยเตี๋ยว เห็นน้ำบ๋วยวางอยู่ นึกว่าร้านเตรียมไว้ให้ปรุง รู้อีกทีพีคมาก
เวลาที่ไปทานอาหารที่ร้าน หลายๆร้านมักจะมีสูตรเฉพาะของทางร้าน ที่เป็นจุดเด่นหรือเพิ่มความอร่อย โดยล่าสุดบัญชีผู้ใช้ TikTok ที...
การทำอาหาร
เคยกินมั้ย ร้านอาหารภูเก็ตทำเมนูต้มจืดชมพู่ยัดไส้ แปลกแต่น่าลอง
   เป็นอีกหนึ่งเมนูแปลกที่น่าลองอย่างมาก เมื่อบัญชีผู้ใช้ TikTok ที่ใช้ชื่อ @kindeesince2009 ได้ออกมาโพสต์คลิปเผยวิธีทำ ต้มจ...
การทำอาหาร
ไขข้อสงสัย วิธีเลือกปลาทู แบบไหนที่อร่อยจะได้เลือกกินถูก
  ปลาทู เป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบในการทำอาหาร ที่สามารถทำได้หลากหลายเมนู แต่ปลาทูนั้นมีหลายชนิดให้เลือกทาน โดยล่าสุดบัญชีผู้ใช้ T...
การทำอาหาร
กินได้มั้ย เลือดหมูก้อน เปิดกล่องตักกินแบบไม่นำไปปรุง หลายคนมาตอบแล้ว
 ต้องบอกเลยว่าเป็นอีกหนึ่งเรื่องที่สร้างความฮือฮาเป็นอย่างมาก เมื่อบัญชีผู้ใช้เฟซบุ๊ก ที่ใช้ชื่อ Prawpicha Seelarat ได้ออกม...
การทำอาหาร
สาวซื้อน้ำจิ้มสุกี้มา แต่สงสัยอะไรเป็นเม็ดขาวๆเต็มถุง ดูแล้วเหมือนไม่ใช่งาขาว
 เป็นอีกหนึ่งโพสต์ที่ถูกพูดถึงกันอย่างมากมาย เมื่อบัญชีผู้ใช้เฟซบุ๊กที่ใช้ชื่อ Songpol Kaewkla ได้ออกมาโพสต์ภาพน้ำจิ้มสุกี้...
การทำอาหาร
ดูทั้งหมด

ข่าวสารล่าสุด

ไกด์ผู้เชี่ยวชาญมาเอง น้องหมาปีนบันไดนำทางนักท่องเที่ยว

ทำถึงมาก โดม ปกรณ์ลัม โชว์ทำเมนูย่างหมู เทสผู้บ่าวไทบ้าน

ครูเองก็ยังไม่ชิน เมื่อบรรจุใหม่และโรงเรียนมีบ้านพักให้ วาสนามาก

ไขข้อสงสัย ทำไมที่จีนขายไข่ชั่งกิโล แต่ไทยต้องขายเป็นฟอง

มิติใหม่โรงทาน บุญกฐินแจกอเมซอน คนเข้าคิวรับยาวเหยียด

ข่าวเด่นประจำสัปดาห์

หมวดหมู่

  • Featured
  • การทำอาหาร
  • ท่องเที่ยว
  • ธ สถิตในดวงใจ
  • ผู้ชาย
  • ผู้หญิง
  • วัยรุ่น
  • วาไรตี้
  • สุขภาพ
  • อาหารเพื่อสุขภาพ

แท็กยอดนิยม

  • ครู
  • นักเรียน
  • บ้าน
  • รถ
  • ลูก
  • สร้างบ้าน
  • ห้องน้ำ
  • อาหาร
  • ฮา
  • เงิน

ติดต่อไข่เจียว

  • ติดต่อเรา
  • แจ้งลบ
Copyright © 2015 kaijeaw.com All rights reserved.