ขั้นตอนการทำไอติมสูตรใหม่สูตรของตัวเองอย่างง่าย
advertisement
สำหรับวันนี้เราขอนำเสนอเทคนิคในการทำสูตรไอติมที่คุณนั้นสามารถทำได้ด้วยสูตรของตัวท่านเองแบบง่ายๆ และได้ไอติมที่สร้างรสชาติแสนหวานอร่อยถูกใจท่านเอง โดยส่วนผสมในการทำไอศกรีม นั้นท่านสามารถเลือกได้เองว่าอยากจะเปลี่ยนกลิ่นไอศกรีมให้มีกลิ่นอะไรบ้าง ก็ใส่เป็นพวกกลิ่นผสมอาหารหรือว่าหากอยากจะได้ เป็นรสคุกกี้ก็สามารถทำได้เช่นกันสำหรับขั้นตอนในการทำไอศกรีมนั้นไม่ยากและไม่ยุ่งยากเลย เรามาดูกันดีกว่านะคะว่าเรานั้นจะต้องมีวัตถุดิบอะไรกันบ้างในการจะทำไอศกรีมแสนอร่อยหอมหวานรับประทานกันง่ายๆที่บ้านของเรา ก่อนอื่นเรานั้นจะต้องมีวัตถุดิบในการทำไอศกรีมกันก่อิน สมัยนี้อยากจะกินก็ไม่จำเป็นจะต้องไปหาซื้อแพงๆแล้วละค่ะ เพราะคุณนั้นสามารถเริ่มต้นทำให้ลูกของท่านหรือทำทานเองได้
วัตถุดิบในการทำไอศกรีมมีดังนี้
advertisement
- นมข้นหวาน 1 กระป๋องขนาด 14 ออนซ์
- วานิลลา 1 ช้อนชา
- สารสกัดจากอัลมอนด์ เป็นพวกเม็ดอัลมอนด์ก็ได้ถ้าหากอยากจะทำไอศกรีมอัลมอนด์
- ครีมเย็น วิปปิ้งครีมเย็น
- แม่พิมพ์ทรงสี่เหลี่ยม
- แผ่นฟอยเหล็กหรือแผ่นพลาสติก
[ads]
ขั้นตอนในการทำ ง่ายๆดังนี้
advertisement
เริ่มต้นด้วยการเทนมหวานลงไปในชามขนาดใหญ่
advertisement
ในนมท่านอาจจะผสมอัลมอนด์ มิ้นท์ หรือว่า คุกกี้เล็กๆลงไปก็ๆได้
advertisement
เทวิปครีมลงในชามใหญ่ และใช้เครื่องสำหรับปั่นปั่นให้เนื้อครีมเป็นเนื้อเดียวกัน
advertisement
นำส่วนของวิปครีมไปผสมกับนมข้นหวานที่เราเตีรยมเอาไว้
advertisement
จนได้เป็นเนื้อเดียวกันดังภาพ ได้เป็นเนื้อไอศกรีมเนื้อเดียวกัน
advertisement
เทใส่แม่พิมพ์ ขนาดสี่เหลี่ยม
thekitchn.com
นำแผ่นพลาสติก หรือฟอยเหล็กมาคลมุหน้าเอาไว้ให้เป็นเนื้อเดียวกันและกันน้ำแข็งในช่องฟิต หรือ สิ่งสกปรกเข้าไปได้ด้วย
advertisement
แช่ใส่ตู้เย็นและรอจนแข็ง ก็จะได้เป็นเนื้อไอศกรีม
[yengo]
thekitchn.com
ใช้ที่ตักไอศกรีมตักกินได้เลยแค่นี้ก็ได้ไอศกรีมแสนอร่อยสำหรับกินกับขนมเค้กก็ได้ บราวนี่ก็ได้ ทำให้ลูกๆทานได้ทำขายก็ยังได้
เป็นยังไงกันบ้างเอ่ย??สำหรับเทคนิคในการทำไอศกรีมแสนง่ายที่คุณนั้นก็สามารถเริ่มต้นทำได้ด้วยตัวของท่านเองโดยสูตรวิธีการทำนั้นง่ายแสนง่ายนับว่าเป็นอีกหนึ่งเทคนิคการทำไอศกรีมที่ง่ายโดยไม่ต้องไปเสียเงินซื้อเลยละ อยากจะทำไอศกรีมให้ลูกทานเราสามารถทำเองได้แล้วหรือว่าจะทำขายก็ได้ด้วยนะเอ๊อ คุ้มค่า แถมยังสามารถสร้างรายได้เสริมให้เราได้ด้วย
เรียบเรียงเนื้อหาโดย : Kaijeaw.com