จริงหรือไม่ ก๋วยเตี๋ยวไม่ว่าร้านอร่อยแค่ไหน ก็ไม่ควรซื้อกลับบ้าน

     สำหรับใครที่ชอบทานก๋วยเตี๋ยวก็คงจะทราบกันดีว่า การซื้อก๋วยเตี๋ยวไม่ว่าจะเป็นร้านอร่อยแค่ไหนก็ไม่ควรซื้อกลับมาทานที่บ้าน เพราะเวลาซื้อกลับมาทานที่บ้านนั้น เส้นมักจะจับตัวเป็นก้อน น้ำซุปก็เย็นจนชืด ปรุงไม่เข้าเครื่อง ทำให้เสียรสชาติความอร่อยไปเลย  

มันไม่เหมาะที่จะซื้อกลับมากินบ้าน

จากความคิดเห็น [ads]

ต้องอุ่นก่อนกิน 

ให้แม่ค้าแยกน้ำ และลวกแค่ 50% ปรุงก่อนรัดหนังยาง 

เอามาเวฟก่อนกิน

      นอกจากก๋วยเตี๋ยว ที่ซื้อกลับมาทานที่บ้านไม่อร่อยแล้ว ยังมี กวยจั๊บ ราดหน้า สุกี้ หรือเมนูเส้นทั้งหลาย ที่พอซื้อกลับมาทานที่บ้าน มันจะไม่อร่อยเท่ากินที่ร้าน ซึ่งก็มีวิธีแก้คือนำมาอุ่น หรือเลือกซื้อเส้นหมี่ขาวแทน

ขอขอบคุณที่มาจาก : Uraiwan Kumpargdee