บัวลอยทุเรียนจิ๋ว กลิ่นหอมฟุ้งที่คนรักทุเรียนต้องปลื้ม
advertisement
ในช่วงฤดูกาลทุเรียนแบบนี้นอกจากเราจะได้ทานทุเรียนสดๆแล้ว ยังมีหลากหลายเมนูที่คนรักทุเรียนอย่างเราจะต้องชอบ ทั้งข้าวเหนียวทุเรียน ไอศกรีมทุเรียน บิงซูทุเรียน และล่าสุดคุณ CY Yangyuen ได้ออกมาโพสต์แบ่งปันวิธีการทำ บัวลอยทุเรียน โดยการปั้นทุเรียนจิ๋ว น่ารักๆ แถมกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ที่คนชอบทุเรียนจะต้องชอบแน่นอน
advertisement
บัวลอยทุเรียนค่ะ ลองทำเมื่อวานครั้งแรกทริกความนุ่มเหนียว สีเหลือง : ใช้ทุเรียนผสมแป้งข้าวเหนียว ใส่น้ำกะทิแล้วนวดนะคะ สีขาว : แป้งข้าวเหนียว ใส่น้ำกะทิแล้วนวดค่ะ ส่วนน้ำกะทิตามใจชอบค่ะ กะทิ น้ำ น้ำตาล เกลือ ใบเตย รสชาติออกมาคล้ายทานข้าวเหนียวทุเรียนเลยค่ะ
advertisement
บัวลอยทุเรียนจิ๋ว
advertisement
เหมือนทุเรียนจริงๆ [ads]
advertisement
แป้งสีเหลืองจากเนื้อทุเรียน
advertisement
นับว่าเป็นเมนูของหวานที่ทานกันได้ทั้งครอบครัวจริงๆ สำหรับใครที่มีทุเรียน และอยากทานเป็นของหวานอย่างบัวลอยก็ลองจัดเมนูนี้เสิร์ฟให้คนที่บ้านได้ทานกันนะคะ หอมอร่อยอย่าบอกใครเลย
ขอขอบคุณที่มาจาก : CY Yangyuen