• หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  • Home
  • Cooking
  • Health
  • Variety
  • Lady
  • Male
kaijeaw
  • หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  1. หน้าแรก
  2. อาหารจานเดียว

ผัดซีอิ๊ว..เมนูจานด่วนรสเด็ด โภชนาการครบ!!

โพสเมื่อ 30/07/2015 14:21 น.
การทำอาหาร

advertisement

        สวัสดีค่ะ… รับอะไรดีค่ะ อ่า….. "ผัดซีอิ้ว" ค่ะ/ครับ เชื่อว่ามีหลายคนเคยตกอยู่ในสถานการณ์นี้ "เมนูผัดซีอิ๊ว"เป็นเมนูยอดฮิตประจำร้านอาหารและอาจเป็นสุดโปรดของใครหลายๆคน บางคนคิดไม่ออกว่าจะทานอะไรดี เป็นต้องสั่งผัดซีอิ้วไว้ก่อนตลอดเลยก็มี วันนี้ Kaijeaw.com มีสูตรผัดซีอิ๊วมาฝากทุกๆคนค่ะ ซึ่งมีวิธีทำง่ายๆใช้เวลาไม่นาน พร้อมกันแล้วใช่ไหมคะ งั้นไปลุยพร้อมกันเลยค่ะ


advertisement
ผัดซีอิ้ว-1

        ส่วนผสมสิ่งที่ต้องเตรียม

        – ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 150 กรัม

        – เนื้อหมูหั่นเป็นชิ้นบางๆ 100 กรัม

        – ไข่ไก่ 2 ฟอง

        – คะน้าหั่นแฉลบ 2 ต้น

        – กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

        – แครอทหั่นบางๆ 50 กรัม

        – ซีอิ๊วดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ

        – น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

        – ซอสปรุงรส 1/2ช้อนโต๊ะ

        – น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

        – น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ

        – น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ[ads]


advertisement
ผัดซีอิ้ว-3

        วิธีทำ

        1. ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลางแล้วใส่น้ำมันพืชลงไปให้ร้อน พอน้ำมันเดือดใส่กระเทียมสับที่เตรียมไว้ลงไป เจียวให้สุก จากนั้นเร่งไฟขึ้นนิดหน่อยใส่เนื้อหมูลงไปผัดจนสุก

        2.นำเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ที่เตรียมไว้ ใส่ลงไปตามด้วยซีอิ๊วดำ น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำปลาและน้ำตาลทราย แล้วผัดให้เข้ากัน

        3.ใช้ตะหลิวแบ่งส่วนผสมทั้งหมดในกระทะไปกองไว้ข้างใดข้างนึงของกระทะ ถ้ากระทะแห้งหรือมีน้ำมันน้อยให้เทน้ำมันลงไปประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ รอให้น้ำมันเดือด แล้วตอกไข่ไก่ลงไปในกระทะคนไปมา พอไข่เริ่มสุก ก็เอาตะหลิวกลับส่วนผสมในกระทะที่แบ่งไว้อีกข้างของกระทะ แล้วคนให้เข้ากัน[ads]

        4.นำคะน้า และแครอทที่หั่นเตรียมไว้ ใส่ลงไปในกระทะ แล้วคนให้เข้ากันผัดไปมา ประมาณ 2 นาที ปิดแก๊สแล้วนำออกจากเตา ตักใส่จาน แล้วโรยหน้าด้วยพริกไทยป่น พร้อมเสริฟ รับประทานร้อนๆค่ะ


advertisement
ผัดซีอิ้ว-2

        ผัดซีอิ๊วร้อน ๆหอม ๆ อร่อยๆพร้อม เสิร์ฟแล้วค่ะ สำหรับใครสนใจอยากลองทำไว้ทานเองที่บ้าน ก็ลองนำสูตรที่ ไข่เจียว นำมาฝากไปทำได้ฟรีๆ ไม่คิดตังค์ค่ะ แต่ทำแล้วรสชาติเป็นอย่างไรอย่าลืมมาเล่าให้ฟังนะคะ วันนี้ตัองลาไปก่อน สวัสดีค่ะ

เรียบเรียงโดย : Kaijeaw.com 

ผัดซีอิ๋ว อาหาร

เรื่องที่คุณอาจสนใจ :

ร้านหมูกระทะทดลองหมักหมูให้กลายเป็นสีฟ้า ดูไม่น่ากินแต่จะกินได้มั้ย
การทำอาหาร
อย่างนี้ก็มี ลูกค้าสั่งก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กไม่ลวก หลายคนสงสัยมันกินได้จริงดิ
    เป็นอีกหนึ่งคลิปที่สร้างความสงสัยและแปลกใจให้กับคนขายและหลายคนเป็นอย่างมาก เมื่อบัญชีผู้ใช้ Tiktok ที่ใช้ชื่อ @.lucksen...
การทำอาหาร
สาวไปกินก๋วยเตี๋ยว เห็นน้ำบ๋วยวางอยู่ นึกว่าร้านเตรียมไว้ให้ปรุง รู้อีกทีพีคมาก
เวลาที่ไปทานอาหารที่ร้าน หลายๆร้านมักจะมีสูตรเฉพาะของทางร้าน ที่เป็นจุดเด่นหรือเพิ่มความอร่อย โดยล่าสุดบัญชีผู้ใช้ TikTok ที...
การทำอาหาร
เคยกินมั้ย ร้านอาหารภูเก็ตทำเมนูต้มจืดชมพู่ยัดไส้ แปลกแต่น่าลอง
   เป็นอีกหนึ่งเมนูแปลกที่น่าลองอย่างมาก เมื่อบัญชีผู้ใช้ TikTok ที่ใช้ชื่อ @kindeesince2009 ได้ออกมาโพสต์คลิปเผยวิธีทำ ต้มจ...
การทำอาหาร
ไขข้อสงสัย วิธีเลือกปลาทู แบบไหนที่อร่อยจะได้เลือกกินถูก
  ปลาทู เป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบในการทำอาหาร ที่สามารถทำได้หลากหลายเมนู แต่ปลาทูนั้นมีหลายชนิดให้เลือกทาน โดยล่าสุดบัญชีผู้ใช้ T...
การทำอาหาร
กินได้มั้ย เลือดหมูก้อน เปิดกล่องตักกินแบบไม่นำไปปรุง หลายคนมาตอบแล้ว
 ต้องบอกเลยว่าเป็นอีกหนึ่งเรื่องที่สร้างความฮือฮาเป็นอย่างมาก เมื่อบัญชีผู้ใช้เฟซบุ๊ก ที่ใช้ชื่อ Prawpicha Seelarat ได้ออกม...
การทำอาหาร
สาวซื้อน้ำจิ้มสุกี้มา แต่สงสัยอะไรเป็นเม็ดขาวๆเต็มถุง ดูแล้วเหมือนไม่ใช่งาขาว
 เป็นอีกหนึ่งโพสต์ที่ถูกพูดถึงกันอย่างมากมาย เมื่อบัญชีผู้ใช้เฟซบุ๊กที่ใช้ชื่อ Songpol Kaewkla ได้ออกมาโพสต์ภาพน้ำจิ้มสุกี้...
การทำอาหาร
เมนูชวนลอง กาแฟไส้หมู แก้วละ 140 บาท ชูจุดขาย 3 รสชาติ
 ต้องบอกเลยว่าเป็นอีกหนึ่งเรื่องราวที่สร้างความฮือฮาอย่างมาก เมื่อโลกออนไลน์ได้แชร์ภาพจาก คาเฟ่แห่งหนึ่งในเมืองเจียงตู มณฑล...
การทำอาหาร
สุดเอ็นดู สั่งข้าวกะเพราใส่แหนม พอรู้ว่าแหนมอยู่ไหนถึงกับขำ
 เป็นอีกหนึ่งเรื่องราวที่เห็นแล้วไม่รู้จะเอ็นดูใครก่อนดี เมื่อบัญชีผู้ใช้เฟซบุ๊กที่ใช้ชื่อ Kanchana Suphankam ได้ออกมาโพสต์ภ...
การทำอาหาร
งงสูตรไหน สาวสั่งตำแตงในร้านดังเชียงใหม่ แต่ร้านสับมาให้เป็นชิ้น
 ตำแตง ส้มตำชนิดหนึ่ง ที่ทำจากแตงกวาแทนมะละกอดิบ โดยจะนำเอาแตงกวามาสับตำใส่เครื่องปรุงแบบส้มตำมะละกอ โดยล่าสุดบัญชีผู้ใช้เฟ...
การทำอาหาร
ดูทั้งหมด

ข่าวสารล่าสุด

เหลือจะเชื่อ สาวเปิดหนังสือลาออก กับเหตุผลที่ทนไม่ไหวจนทำงานต่อไม่ได้

เจอแล้วคู่แข่งพีพี กับเสื้อกล้ามที่ใส่ยังไงก็เหมือนกันเป๊ะ ต่างกันแค่สถานที่

ไปซื้อของในห้าง ส่งสัยทำไมเค้าใส่มะนาวไว้ในตู้ปลา รู้ข้อดีหลายคนเพิ่งรู้

คนไทยหาทำ เผยวิธีอุ่นไก่ KFC สไตล์บ้านๆ ไม่ง้อไมโครเวฟ

ชาวเน็ตป้ายยา ก๋วยเตี๋ยวเรือสำเร็จรูป เข้มข้นอร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม

ข่าวเด่นประจำสัปดาห์

หมวดหมู่

  • Featured
  • การทำอาหาร
  • ท่องเที่ยว
  • ธ สถิตในดวงใจ
  • ผู้ชาย
  • ผู้หญิง
  • วัยรุ่น
  • วาไรตี้
  • สุขภาพ
  • อาหารเพื่อสุขภาพ

แท็กยอดนิยม

  • ครู
  • บ้าน
  • รถ
  • ลูก
  • สร้างบ้าน
  • ห้องน้ำ
  • อาหาร
  • ฮา
  • เงิน
  • แฟน

ติดต่อไข่เจียว

  • ติดต่อเรา
  • แจ้งลบ
Copyright © 2015 kaijeaw.com All rights reserved.