มะขามป้อม ผลไม้ไทย มากคุณค่า ช่วยต้านสารพัดโรค!!

     มะขามป้อม ผลไม้ สมุนไพรพื้นบ้านชนิดหนึ่ง ลูกกลมๆ มีรสเปรี้ยว รสฝาด จะหาทานผลสดๆ ได้ยาก เพราะต้นมะขามป้อมส่วนใหญ่จะอยู่ในป่า ตามไร่ตามนา เป็นผลไม้ป่าที่หลายคนมองข้าม แต่คุณรู้หรือไม่? มะขามป้อม มีสารอาหารมากมาย มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระอย่างวิตามินซีสูงมากๆ ซึ่งมะขามป้อมลูกเล็กๆ 1 ผล จะมีปริมาณวิตามินซี เท่ากับส้ม 1-2 ผลเลยทีเดียว เป็นยารักษาโรคบางชนิดได้ ทานได้ทั้งแบบสด ดอง หรือในรูปของน้ำผลไม้ และนี่คือคุณประโยชน์ของ มะขามป้อม ที่ ไข่เจียว.com ไม่อยากให้คุณมองข้าม!

makampom.com

สารอาหารที่สำคัญในมะขามป้อม
     อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดที่ประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น วิตามินซีสูงมาก เรียกได้ว่ามากกว่าน้ำส้มคั้นประมาณ 20 เท่า 
มีวิตามินเอ วิตามินบี3 วิตามินซี ธาตุแคลเซียม ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก และยังประกอบไปด้วย คาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร เป็นต้น นอกจากนี้มะขามป้อมสดยังมีน้ำมากกว่า 80 เปอร์เซ็นต์และมีแคลอรี่ต่ำ

[ads]

– ลดคอเลสเตอรอล 
      มะขามป้อมช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ลดน้ำตาลและไขมันในเลือด ป้องกันการเกิดโรคเบาหวาน ด้วยเพคตินจะช่วยป้องกันการรวมตัวของเกล็ดเลือดและช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี จึงเป็นการดีต่อหัวใจและหลอดเลือดด้วย

– ฟันและเหงือกแข็งแรง
      ช่วยรักษาเนื้อเยื่อเหงือก ป้องกันการเกิดโรคเลือดออกตามไรฟัน ซึ่งวิตามินซีและสารอาหารอื่นๆ ในมะขามป้อมดีต่อสุขภาพช่องปากโดยรวม ช่วยป้องกันแบคทีเรียซึ่งเป็นสาเหตุของอาการฟันผุ เและยับยั้งแบคทีเรียในช่องปากที่เป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดกลิ่นปากได้ 

– บำรุงสายตา
      ด้วยวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย ช่วยบำรุงเส้นเลือดฝอยและรักษาทำงานของเซลล์จอประสาทตา ป้องกันเซลล์ประสาทตาเสื่อมนอกจากนี้ยังช่วยลดอาการคันและอาการตาแห้ง รักษาตาแดง ตาอักเสบได้ด้วย 

– ป้องกันโรคอัลไซเมอร์
      สารต้านอนุมูลอิสระในมะขามป้อม ช่วยในการบำรุงประสาทและสมอง บำรุงความจำและป้องกันของการเกิดโรคอัลไซเมอร์ได้

– ป้องกันโรคมะเร็ง 
     สารต้านอนุมูลอิสระคุณภาพสูง ช่วยปกป้องเซลล์จากการทำลายจากอนุมูลอิสระ ปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อโรคต่างๆ มีฤทธิ์ในการต้านเซลล์มะเร็ง

– เสริมสร้างภูมิคุ้มกันร่างกาย
     ป้องกันและรักษาไข้หวัด แก้ไอ ช่วยละลายเสมหะ กระตุ้นน้ำลาย แก้เจ็บคอ คอแห้ง คอตีบ มีฤทธิ์ต่อต้านเชื้อไวรัส แบคทีเรีย เชื้อรา ต้านการอักเสบของเซลล์อันเป็นสาเหตุให้ป่วย ทั้งยังช่วยเพิ่มความอยากอาหารดีสำหรับเวลาที่ป่วยอีกด้วย

– บำรุงเส้นผม
     ปริมาณวิตามินซีที่สูงของในมะขามป้อมจะช่วยรักษาผมหงอก ผมร่วงบำรุงและซ่อมแซมเส้นผม ซึ่งหากเราขาดวิตามินซีสามารถนำไปสู่การอาการผมร่วงและผมเสีย 

– ล้างพิษในตับ 
     ยับยั้งความเป็นพิษของตับและไต เป็นยาขับปัสสาวะช่วยเพิ่มความถี่และปริมาณของปัสสาวะ ทั้งยังช่วยล้างสารพิษออกทางระบบทางเดินปัสสาวะ

– บำรุงผิวพรรณ
     ช่วยให้ผิวขาวสดใส รักษาฝ้า กระ ชะลอการเกิดริ้วรอย ช่วยลดเลือนจุดด่างดำและริ้วรอย นอกจากนี้วิตามินในมะขามป้อมยังจำเป็นสำหรับการผลิตคอลลาเจนที่ช่วยรักษาความยืดหยุ่นของผิวทำให้ผิวดูอ่อนวัย

– บำรุงเลือด
     มีธาตุเหล็กช่วยเพิ่มจำนวนเซลล์เม็ดเลือดแดง เม็ดเลือดแดงทำงานได้ดี เพิ่มการไหลเวียนของโลหิต

[yengo]

kapook.com

ข้อควรระวัง 
     – ในผู้ที่หนาวเย็นง่ายไม่ควรทานในปริมาณมาก และเวลาต่อเนื่อง เกินความจำเป็น เนื่องจากมะขามป้อมจัดเป็น ยารสเปรี้ยว ฝาด เย็น 
     – ผู้ที่มีปัญหาเลือดจาง ไม่ควรทานมากทานประจำ 
     – ผู้ที่แน่นท้องแบบไฟธาตุน้อย ก็ระวังปริมาณในการทาน หรือ ให้ปรับธาตุอาหารสมุนไพรที่ทาน ให้มีความอุ่นร้อนเพิ่มขึ้น

      แม้ว่ามะขามป้อมจะเป็นผลไม้ป่า แต่ในปัจจุบันมะขามป้อมกำลังเป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย ในรูปแบบอาหารเพื่อสุขภาพ อย่างเช่น น้ำมะขามป้อม มะขามป้อมแช่อิ่ม มะขามป้อมดอง มะขามป้อมผง รูปแบบเครื่องสำอาง เครื่องสำอางบำรุงผิว บำรุงผม ย้อมผม เป็นยาสมุนไพรแก้ไอ แก้เจ็บคอ เป็นต้น จึงเป็นทางเลือกที่ดีให้คุณได้รับประโยชน์จากมะขามป้อมง่ายขึ้น ไม่เชื่อ …ต้องลองค่ะ

เรียบเรียงเนื้อหาโดย : ไข่เจียว.com