“มาม่าไข่ภูเขาไฟ” อาหารสุดคลาสสิค งบน้อยสำหรับมนุษย์เงินเดือน!!
advertisement
ต้นเดือนก็กินอย่างราชา กลางเดือนมา "มาม่า" ล้วนๆ คงเป็นจริงสำหรับมนุษย์เงินเดือนหลายๆคนที่บริหารเงินได้ไม่ครบเดือน จึงต้องพึ่งเมนูสุดประหยัดอย่างบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป กินแรกๆก็พอไหว แต่กินไปนานๆก็แสนจะเบื่อ วันนี้ไข่เจียวมีวิธีดัดแปลงมาม่าที่สุดน่าเบื่อ เป็น "มาม่าไข่ภูเขาไฟ" ที่ดูน่ากินมากขึ้น วิธีทำก็ง่ายแสนง่ายในงบสุดประหยัด มีวิธีทำอย่างไรไปดูกันเลยค่ะ
advertisement
ส่วนผสม
1) บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เลือกรสตามใจชอบ 1-2 ซองแล้วแต่ว่ากินเยอะหรือน้อย
2) ไข่ไก่ 1-2 ฟอง
3) เครื่องปรุงรส เช่น มะนาว น้ำปลา น้ำตาล
วิธีทำ
1) ต้มน้ำให้เดือด ลวกเส้นบะหมี่ พอนิ่มได้ที่แล้วตักใส่ชาม
advertisement
2) เติมน้ำร้อนลงไปในชามบะหมี่เล็กน้อย ให้พอมีน้ำนิดหน่อย
advertisement
3) เติมเครื่องปรุงจากซองบะหมี่ และปรุงรสเพิ่มตามใจชอบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
advertisement
4) ตีไข่ให้เข้ากันแล้วนำไปเทในน้ำเดือด ใช้ตะหลิวคนให้ไข่ละเอียด เมื่อสุกแล้วจึงตักราดบนบะหมี่
advertisement
advertisement
ชมคลิป [yengo]
ขอบคุณคลิปจาก : We Are Wake Up เรียบเรียงเนื้อหาโดย : kaijeaw.com