รู้หรือไม่!! ‘จิ้งหรีด’ ให้โปรตีนมากกว่า ‘สเต็ก’ แถมมีกรดอมิโนสำคัญถึง9ตัว ที่เราสร้างเองไม่ได้
advertisement
เชื่อว่าหลายท่านเองคงจะดูแลสุขภาพเป็นอย่างดีอยู่ไม่ว่าจะเป็การออกกำลังกายและสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือการรับประทานอาหารแน่นอนว่าเราทุกคนต้องทานเป็นประจำทุกวันอยู่แล้วส่วนคนที่ดูแลตัวเองเป็นพิเศษนั้นส่วนมากก็คงทะทานอาหารคลีนกันเช่น และเมนูหลักๆเลยไข่เจียวคิดว่าน่าจะเป็น ไข่ เนื้อ นม ซึ่งอาหารเหล่านี้จะให้โปรตีนมาก แต่คุณจะรู้หรือไม่ว่ามีแมลงชนิดหนึ่งที่ให้โปรตีนมากกว่าเนื้อ นั้นคือ จิ้งหรีด[ads]
advertisement
จิ้งหรีด 100กรัม ให้โปรตีนถึง 70กรัม ซึ่งมากกว่าเนื้อถึง 2.5เท่าเท่านั้นยังไม่พอ ยังอุดมไปด้วย เหล็ก โฟเลต และวิตามินบี12 ซึ่งสูงกว่าแหล่งโปรตีนอื่น ๆ เช่นไก่ (23 เปอร์เซ็นต์) และไข่ (12 เปอร์เซ็นต์) และยังไม่พอ จิ้งหรีดมีกรดอมิโนที่สำคัญถึง 9ตัวที่เราสร้างเองไม่ได้ ต้องมาจากอาหารเท่านั้น เมื่อพูดขนาดนี้แล้ว รีบวิ่งไปหารถเข็นขายแมลงกันดีกว่าจ้าาาา
advertisement
(ชมคลิป)[ads]
รู้แบบนี้แล้วก็ต้องรีบไปหามากินกันเลยจ้าตัวเล็กแต่ประโยชน์และโปรตีนเยอะขนาดนี้ ใครที่ไม่ชอบก็ต้องทนกินนะคะเพื่อสุขภาพที่ดีของตัวเราเอง
เรียบเรียงโดย: kaijeaw.com ขอขอบคุณที่มาจาก: 7 News Perth