วิธีเอาเมล็ดแตงโม อาหารทานเล่น แทะเพลิน

           เมล็ดแตงโม หรือที่ใครหลายๆคนเรียกว่า เมล็ดก๋วยจี๊ เป็นอาหารทานเล่นที่กินเล่น หรือแทะเพลินมากๆ แต่ถ้าเห็นเมล็ดแตงโมที่มีขายนั้นมันช่างมีเมล็ดที่ใหญ่กว่าแตงโมที่เรากินทั่วๆไป ทำให้หลายๆคนเกิดความสงสัยกันว่าเมล็ดแตงโมที่เรากินนั้น มาจากสายพันธุ์อะไร วันนี้เราเลยจะพาไปไขข้อสงสัย และพาไปชมวิธีการเอาเมล็ดแตงโมกัน ว่าที่เรานำมากินนั้นเขาทำกันยังไง

          เมล็ดแตงโมอบแห้ง จะเปลือกด้านนอกจะเป็นสีดำ เมื่อแกะเอาเปลือกออกจะเห็นเนื้อในสีขาว กินได้ นอกจากจะกินเปล่าๆ แล้ว ยังสามารถนำเมล็ดแตงโมสีขาวๆ นั้นไปทำอาหารหรือทำขนมหวานได้ด้วย ซึ่งแตงโมแบบนี้มีแต่เมล็ด เนื้อน้อยมากๆ ไม่มีรสหวาน ลูกไม่ใหญ่เกินไป ปลูกทิ้งไว้ไม่ต้องดูแลมาก ปล่อยให้แก่จัดแล้วนำมาผ่าหรือเหยียบให้เมล็ดออกมา ร่อนเอาเฉพาะเมล็ดนำไปตากแห้ง ขายเป็นกิโลกรัม 

ใช้เครื่องบด

เอาแค่เมล็ด

ส่วนน้ำแตงโมก็ไหลออกมาแบบนี้ เขาบอกว่าน้ำแตงโมจะไม่ค่อยหวาน[ads]

เมล็ดแตงโมจะออกมาตรงนี้

เอาเมล็ดไปขาย

ชมคลิป<<<คลิกเลย>>>

             สำหรับนักแทะเมล็ดแตงโมก็คงจะกระจ่างกันแล้วใช่ไหมว่าเมล็ดแตงโมที่เรากินทุกวันนี้ไม่ได้เมล็ดใหญ่ขึ้นเพราะการคั่ว หรือ อบ แต่เป็นสายพันธุ์ที่กินเมล็ดโดยเฉพาะ สำหรับคนไหนที่อยากจะปลูกเพื่อขายก็ลองหาข้อมูลดูนะคะ 

ขอขอบคุณที่มาจาก: mail111976