สั่งแม่พิมพ์มาทอดไข่ดาวหมี เหมือนจะทำง่าย เอาเข้าจริงไม่รอด

        ไข่ดาว เป็นอาหารเมนูง่ายๆที่แค่เหยาะซอสใส่กินกับข้าวร้อนๆก็อร่อยแล้ว แต่บางครั้งก็อยากเปลี่ยนไข่ดาวธรรมดาๆให้เป็นไข่ดาวที่ดูน่ารักมากขึ้น ทำให้หลายคนเลือกที่จะเปลี่ยนจากไข่ดาวจานธรรมดาให้น่ารักมุ้งมิ้งขึ้น 

      โดยบัญชีเฟซบุ๊กที่ใช้ชื่อ Rungrang Rungring ได้ออกมาโพสต์แชร์คลิปหลังจากที่ได้ซื้อแม่พิมพ์ทอดไข่ดาวมาใช้ แต่กลับไม่ได้อย่างที่คิดซึ่งจากโพสต์นั้นได้ระบุว่า "ชีวิตมันไม่ง่ายเลย​ เมื่อไม่เป็นอย่างที่คุณคิด​ น้อนแผละออกอ่า"

พอเอาไข่ลงไปทอดแล้ว น้องก็พยายามที่จะลอดออกมาจากบล็อก จากนั้นก็เป็นแบบในภาพ บล็อกแม่พิมพ์ก็ไม่สามารถที่จะฉุดความเป็นไข่ดาวได้ หรือน้องอยากเป็นอิสระ อยากเป็นตัวของตัวเองมากกว่า

สิ่งที่ได้ก็คือไข่ดาวธรรมดาๆ ไม่ใช่ไข่ดาวหมีอย่างที่คิด ต้องทำยังไงให้น้องไข่อยู่ในบล็อกแบบสวยๆไม่ต้องลอดช่องออกมา ใครมีเคล็ดลับดีๆลองแนะนำมาหน่อยนะคะ เดี๋ยวจะไปแก้ตัวใหม่ [ads]

เธอ ชั้นสู้ชีวิตมาก น้อนสู้ชั้นกลับ ชั้นท้อแท้แล้วแหละ ขอตัวไปกินไข่ก่อนนะขอบคุณทุกคนในกลุ่มนะคะ น่ารักมาก พยายามให้คำแนะนำเพื่อที่จะให้น้องอยู่ในกรอบ แต่น้องก็ยังอยากอยู่นอกกรอบอยู่ดีค่ะ เดี๋ยววันหลังเราค่อยมาลองใหม่และเก็บคำแนะนำต่างๆ มาลองใช้อีกทีนะคะ

"1.ไข่ต้องสดค่ะเพื่อถุงไข่ขาวที่แข็งแรง 2.ตอกไข่ผ่านกระชอนเพื่อให้ไข่ ขาวที่ที่เป็นน้ำออก แล้วจึงเอาส่วนที่เป็นถุงไข่ขาวไปทอดค่ะ 3.พิมพ์และน้ำมันต้องร้อน ลองดูนะคะ"

"ต้องเอาน้ำมันทาตัวหมีทั้งด้านนอกและใน เอาน้ำมันใส่กระทะ แล้ววางไว้บนกระทะให้ร้อน ก่อนใส่ไข่ลงไปนะคะ ไข่จะได้ไม่ติด ส่วนไข่ที่ไหลออกมาเพราะกระทะไม่เรียบ ตรงกลางจะนูนกว่าด้านขอบ ที่บ้านทำก็เป็นเหมือนกันค่ะ น้องสู้กลับ"

        โดยจากโพสต์นี้ก็มีหลายคนเข้ามาให้คำแนะนำว่าเรื่องการทำไข่ดาว ให้อยู่ในบล็อกสวยงามนั้นนอกจากเลือกกระทะที่เหมาะสม ไข่ต้องสด อุณหภูมิของน้ำมันที่ทอดก็ต้องพอดีอย่าร้อนเกินไปด้วย

ขอขอบคุณที่มาจาก : Rungrang Rungring