• หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  • Home
  • Cooking
  • Health
  • Variety
  • Lady
  • Male
kaijeaw
  • หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  1. หน้าแรก
  2. การทำอาหาร

สูตรกุ้งเผาน้ำมะพร้าวแบบโบราณ ที่สูญหายไปแล้วในไทย 

โพสเมื่อ 29/04/2020 10:07 น.
การทำอาหาร

advertisement

        ทางเพจ คิงคองเป็นคนแดก ได้ออกมาเผยสูตร กุ้งเผาน้ำมะพร้าวสูตรโบราณ ที่สูญหายไปแล้ว วันนี้เราเลยอยากจะขอแชร์สูตรมาให้ทุกท่านได้ลองไปทำทานกัน โดยทางเพจนั้นได้ระบุว่า 'มีเงิน ก็ไม่มีขายแล้ว แม่Xหายไปแล้วจริงๆ วิธีการเผามะพร้าวแบบนี้ ลุงของเพื่อนกุเล่าให้ฟัง เมื่อก่อนแม่Xมีนะ เผาแดXในครอบครัวเผาแดXที่บ้านนน แต่ตอนนี้ไม่มีแล้ว และคนก้ลืมวิธีนี้ไป กุก็รีบเข้าไปเปิดเนตดู เปิดกี่เวปก็ไม่เจอออ กูก้แบบเออเเม่Xจริงหรอวะ ทีนางบอกว่าเป็นวิธีที่นิยมกันสัXๆ ลุงบอกโคตรอร่อย น้ำมะพร้าวหวานที่สุดในชีวิตและหอมมันกุ้งต้องวิธีนี้ กูลองทำตามนางดูคือแบบ เอออออ จริงว่ะไอสัX เป็นตามที่นางพูด ถึงปัจุบันแม่Xจะไม่มีขายแล้ว แต่กูอยากให้พวกมึXลองทำแดกกันดูนะ ดีจริง อิดXกดีย์ชิXหายยยยยยยยยยยยย'


advertisement
กุ้งเผา-1

เช็คดูได้ในเนต หาแทบตาX แม่X ไ ม่ มี แ ล้ ว จ ริ ง ๆ ถ้าลุงเพื่อนไม่บอก ไม่รู้วิธีนี้เลย เป็นวิธีแผาโบราณที่อร่อยสัXๆ #ดีชิXหายยยยยยยย


advertisement
กุ้งเผา-2

เชี่ยยย ทำโพสต์ไปน้ำตาจะไหลไป แม่Xหายไปจากบ้านเราได้ยังไงวะอีดXก #แม่Xดีมากเลยนะวิธีนี้ 


advertisement
กุ้งเผา-3

ส่งภาพนี้ไปให้ลุงแกดู แกบอกว่า นี่แหละ…แบบนี้แหละที่ลุงเห็นเมื่อ 40 ปีก่อน  มึXน้ำตากูจะไหลลล แกบอกว่าหากินไม่ได้แล้ว


advertisement
กุ้งเผา-4

เห้นกุ้งคิดถึงพี่หมื่น ถถถถถ อีดXก ดูจนได้ผัวเป็นทีวีเลยตอนนั้น ถถถถถถถถถถถถถถถถถถถ


advertisement
กุ้งเผา-5

ช่วงนี้เป็นเหี้Xอะไรไม่รู้ มึXเป็นปะ ยูทูปแม่Xรีรันพ่อเดชของกูอ่ะ เต็มยูทูปไปหมดเลย #ช่อง3 คือมึXจ่ายใช่ไหม ถามจริง ถถถถถถถ


advertisement
กุ้งเผา-6

แม่ญิ๋งจันวาดอีดXกนั่นแหละกูถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถถ


advertisement
กุ้งเผา-7

ได้สูตรมาจากลุงของเพื่อน เเกเห็นทำเพจอาหาร แกถามว่ารู้จักกุ้งเผาน้ำพร้าวไหม? ก็แบบในใจว่าอีหยังวะลุง?กุ้งเผา-8

แกเป็นคนสมุทรสงคราม แกบอกว่าเมื่อแกเป็นเด็ก แกแดXประจำ…บ้างก็ทำแดXในบ้าน บ้างก้ทำออกมาขาย แต่เมื่อยุคเปลี่ยนไป เมนูนี้ก้หายไป และลุงก้ไม่เคยเจอมันอีกเลย


advertisement
กุ้งเผา-9

กุขึ้นเลยเXXแม่ เหมือนแบบชีวิตกุพลาดอะไรไปจริงๆนะ ต้องคุยกับคนแก่ๆจะรู้กุ้งเผา-10

ลุงบอกว่าอีดXกหลาน ไปทางไหนก็แต่เจอมะพร้าว มันเยอะจริงๆ


advertisement
กุ้งเผา-11

น้ำเค็ม น้ำกร่อย น้ำจืด เนื่องจากเป็นเมืองติดทะเล มีน้ำขึ้นน้ำลง พอทะเลหนุนก็จะเค็ม พอน้ำลงก็กร่อย ไปจืด ที่นี่จึงเป็นแหล่งที่อาหารทะเล อุดมสมบูรณ์มากกกกกกุ้งเผา-12

ชีวิตมีแบบนี้ นี่ไม่ออกจากบ้านแล้วนะ จะแดกให้ท้องเป็นกุ้งเผาเลย


advertisement
กุ้งเผา-13

รอเหี้Xอะไรอยู่ จังหวะนี้ กุ้งก็มีแล้ว มะพร้าวก็เยอะกุ้งเผา-14

ซัดกันนัวเลยมึX เชื้อไฟคือพวกเศษไม้ แต่ตอนนี้ในเมืองลุงบอกอนุโลมให้ใช้ถ่านไม้ได้ #ไม่มีก็อย่าแXกเลยหลาน อีดXกลุงบอกกุ้งเผา-15

เผาเลยพี่น้องงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงกุ้งเผา-16

เชี่ยไม่ได้ละ ในฐานะแอดมินเพจอาหาร ขึ้นเลยสัXเอ้ยนยยยยยยยกุ้งเผา-17

กุ้งแม่น้ำเท่านั้นนะ กุ้งขาวไม่เอา  คำถาม….ไม่มีกุ้งแม่น้ำล่ะคะ ตอบ….ก็ไม่ต้องแดกอีดXกกกกกกกกุ้งเผา-18

ได้มาโลสี่ร้อยกว่า โอวไม่เลวสดดีเลย กุ้งมณินธร อีนี่เพจแม่Xลองไปเสือกดูได้ แม่Xเป็นเจ้าของบ่อเอง ราคาเลยถูก #เริ่มสองร้อยกว่าๆว่ะกุ้งเผา-19

สุดท้ายจบที่เจ้าสัวแมคโคร น้ำตาไหลพรากครั้งหนึ่งในชีวิต มะพร้าวลูกละ 52กุ้งเผา-20

ปอกไม่เป็นแต่อยากเเดX เชื่อสิคนเราหากมีความพยายาม ต้องทำได้เสมอ!!!! #ที่จริงไม่ใช่ลูกละ52บาทกูทิ้งไม่ลงจริงๆ ถถถถถถถ [ads]กุ้งเผา-21

ฟันแม่Xยังกับอริที่เกลียดกันมา 15 ปี ถถถถถกุ้งเผา-22

นี่ภาพอารมณ์จริงน้องกก็บไว้ได้ ไม่ใช่การเเสดง ถถถถถถถถถถถถถกุ้งเผา-23

ไม่รู้ทำยังไง สงสัยแม่ตีบวกมีดมากุ้งเผา-24

ใครเห็นก็ว่าตXย….กุ้งเผา-25

อันนี้ง่ายแล้ว แม่ไปได้แล้ว เด่วทำต่อเอง ถถถถถกุ้งเผา-26

สูตรการปรุงแม่Xมีแค่นี้อ่ะ คือง่ายมากแต่เรามองข้ามมันไป…#ต่อไปไปดูสูตรการเผากุ้งเผา-27

จากนั้นเผาไปเลยชั่วโมงกว่าๆ หมั่นเติมถ่านด้วยนะอิเวX เด่วถ่านหมดอดแดX จังหวะความร้อนจะไม่ได้กุ้งเผา-29

ชั่วโมงครึ่งนะล่อแม่Xเลยยย ถ้าจะลดเวลาทำได้ ปอกเปลือกมะพร้าวออกให้เหลือแต่ขาวๆ และเอาไปเผากุ้งก้ได้จะได้สุกไวขึ้น #แต่ไหนๆจะแดกแล้วก็ทำแบบเต็มไปเหอะ มันอร่อยจริงนะมึงกุ้งเผา-30

โคตรดี สาบาน โคตรรรดี หอมมันกุ้งเผา และน้ำพะพร้าวมาก ที่พีคคือน้ำมะพร้าวจะหวานกว่าเดิม 3 เท่า #ลองด้วยตัวเองเถอะมึXกุ้งเผา-31

ที่น้ำสีเหลืองไม่ใช่ว่ามึXโง่ทำไหม้นะ อันนั้นมันกุ้งเน้นๆจากหัวกุ้งแม่น้ำเลยกุ้งเผา-32

ควรเผาในบ้านนะ ใครที่อยู่คอนโดอย่าทำอีดอกขนของออกไม่ทัน ถถถถถถถกุ้งเผา-34

1. มึงเผาถ่านชั่วโมงเดียวพอ 

2. จากนั้นเอากุ้งออกจากมะพร้าวไปต้มแก๊สต่อ

3. ไม่ต้มน้ำเปล่านะ ให้เอาน้ำมะพร้าวที่เผาอยู่ตั้งแต่ต้นไปต้ม

จบ!แบบนี้ก็ได้ประหยัดเวลากุ้งเผา-35

อือหืออออออออ ลุงรักตXยเลย ถถถถถถถกุ้งเผา-36

ตำน้ำจิ้มซีฟู๊ดรอไว้ด้วยนะมึXกุ้งเผา-37

หากเกิดในอยุธยา พี่หมื่นต้องเป็นของมิใช่อีการะเกด!!!!!กุ้งเผา-38

เลวจริงๆ นี่เหละเลวจริงๆ ถถถถกุ้งเผา-39

ในหัวกุ้งจะเต็มไปด้วยมันผสมน้ำมะพร้าวเผากุ้งเผา-40กุ้งเผา-40

กุ้งเผาน้ำพร้าว….#พนันว่ามึXไม่เคยแดกล่ะสิ เออก็ไม่เคย ก้ไม่มีคนทำขายแล้ว มันสูญหายไปแล้วกุ้งเผา-41

ยั่วภาพเดียวพอ ถถถถกุ้งเผา-42

อันนี้ใครทิ้งส่ง EMS มาให้อีดXก ของดีๆๆๆๆๆกุ้งเผา-43

#ฝากกดไลค์เพจด้วย ขอกันหน้าด้านๆแบบนี้เเหละ!! ถถถ

วิธีนี้เป็นวิธีการดั้งเดิมนะ ลองทำดูอร่อยจริง 

1 ล้างกุ้ง ปอกมะพร้าว

2 รินน้ำมะพร้าวออก

3 เอากุ้งยัดลงไปในเต็มมะพร้าว ถ้าเอาฝามะพร้าวปิดได้ก้ดี ถ้าปิดไม่ได้ให้ใช้หม้อหรือกะมังมาครอบไว้อบกุ้งจะได้สุกไวขึ้น

4 เติมน้ำมะพร้าวกลับลงไป

5 เอาไปเผาไฟ ชัวโมงกว่า(ชั่วโมงครึ่ง+)

**แต่ถ้าจะทุ่นเวลามึงเอาชั่วโมงเดียวแล้วนำกุ้งและน้ำมะพร้าวทั้งหมดนั่นเเหละไปต้มเเก๊สต่อ (ไหนๆทำแดXแล้วอย่าประหยัดเวลาเลย ถถถถถ)

จบแดXกับซีฟู๊ดดดด 

มีคนบ่นว่ายาก….ยากเหี้Xอะไรวะ มึงยกๆเติมๆนี่ก็จบแล้ว ควXยด้านอาหารยังทำได้เลย มึXระวังตอนปอกมะพร้าวพอแล้ว ถถถถถถกุ้งเผา-44

     ใครที่ชอบทานกุ้งเผาก็ลองนำสูตรนี้ไปลองทำกินกันในครอบครัวดูได้นะคะ เป็นวิธีทำง่ายๆ ที่อร่อยมากๆ ขอแค่น้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อย และแซ่บก็จะได้กุ้งเผาน้ำมะพร้าวแสนกลมกล่อมทานกันแล้ว 

ขอขอบคุณที่มาจาก : คิงคองเป็นคนแดก 

กุ้งเผา กุ้งเผามะพร้าว

เรื่องที่คุณอาจสนใจ :

ไขข้อสงสัย วิธีเลือกปลาทู แบบไหนที่อร่อยจะได้เลือกกินถูก
การทำอาหาร
กินได้มั้ย เลือดหมูก้อน เปิดกล่องตักกินแบบไม่นำไปปรุง หลายคนมาตอบแล้ว
 ต้องบอกเลยว่าเป็นอีกหนึ่งเรื่องที่สร้างความฮือฮาเป็นอย่างมาก เมื่อบัญชีผู้ใช้เฟซบุ๊ก ที่ใช้ชื่อ Prawpicha Seelarat ได้ออกม...
การทำอาหาร
สาวซื้อน้ำจิ้มสุกี้มา แต่สงสัยอะไรเป็นเม็ดขาวๆเต็มถุง ดูแล้วเหมือนไม่ใช่งาขาว
 เป็นอีกหนึ่งโพสต์ที่ถูกพูดถึงกันอย่างมากมาย เมื่อบัญชีผู้ใช้เฟซบุ๊กที่ใช้ชื่อ Songpol Kaewkla ได้ออกมาโพสต์ภาพน้ำจิ้มสุกี้...
การทำอาหาร
เมนูชวนลอง กาแฟไส้หมู แก้วละ 140 บาท ชูจุดขาย 3 รสชาติ
 ต้องบอกเลยว่าเป็นอีกหนึ่งเรื่องราวที่สร้างความฮือฮาอย่างมาก เมื่อโลกออนไลน์ได้แชร์ภาพจาก คาเฟ่แห่งหนึ่งในเมืองเจียงตู มณฑล...
การทำอาหาร
สุดเอ็นดู สั่งข้าวกะเพราใส่แหนม พอรู้ว่าแหนมอยู่ไหนถึงกับขำ
 เป็นอีกหนึ่งเรื่องราวที่เห็นแล้วไม่รู้จะเอ็นดูใครก่อนดี เมื่อบัญชีผู้ใช้เฟซบุ๊กที่ใช้ชื่อ Kanchana Suphankam ได้ออกมาโพสต์ภ...
การทำอาหาร
งงสูตรไหน สาวสั่งตำแตงในร้านดังเชียงใหม่ แต่ร้านสับมาให้เป็นชิ้น
 ตำแตง ส้มตำชนิดหนึ่ง ที่ทำจากแตงกวาแทนมะละกอดิบ โดยจะนำเอาแตงกวามาสับตำใส่เครื่องปรุงแบบส้มตำมะละกอ โดยล่าสุดบัญชีผู้ใช้เฟ...
การทำอาหาร
หนุ่มไอเดียดี ขายกุ้งเผาเสียบไม้ขาย เห็นราคาแล้วอยากอุดหนุน
กุ้งเผา ถือว่าเป็นอาหารโปรดของหลายๆคน เพราะเอากุ้งสดๆมาย่างไฟร้อนๆ กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยมากๆ แต่เวลาจะกินกุ้งเผาต้องจ่าย...
การทำอาหาร
เมื่อไปทานซูชิที่ฟิลิปปินส์ หน้าแองกรี้เบิร์ดไทยต้องยอมถอย
    ซูชิ ถือเป็นอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก และในเมืองไทย ซูชิถูกนำมาดัดแปลงทำขายให้ถูกปากคนไทยมากขึ้น และสิ่งที่...
การทำอาหาร
วิธีห่อแหนมเนืองให้พอดีคำ กินแล้วไม่เลอะ แถมดูน่ากิน
 แหนมเนือง เป็นอาหารจากเวียดนาม ที่หมายถึง เมี่ยงหมูย่าง โดยปกติแล้วแหนมเหนืองจะประกอบไปด้วยหมูก้อน แผ่นแป้ง ผักสดต่างๆ และส...
การทำอาหาร
เกิดมาเพิ่งรู้ วิธีปอกเปลือกมังคุด ปอกง่ายเนื้อไม่ช้ำ
ฤดูกาลของผลไม้ในช่วงนี้นอกจากจะมี ทุเรียนแล้ว ผลไม้อีกหนึ่งอย่างที่อยากแนะนำก็คือ มังคุด ผลไม้รสชาติหวานพลังงานต่ำ แคลอรี่น...
การทำอาหาร
ดูทั้งหมด

ข่าวสารล่าสุด

SB แถลงขอโทษ หลังพนักงานเขียนโน๊ตด่าลูกค้างี่เง่า ล่าสุดสั่งยุติปฏิบัติงานแล้ว

พระดีต้องชื่นชม ยายใส่บาตรทุกวัน พระเลยอนุเคราะห์สร้างบ้านหลังใหม่ให้

ได้เคล็ดลับใหม่ ปอกส้มโอแบบใหม่ แกะง่ายเป็นชิ้นพอดีคำ

ซื้อช็อกโกแลตมาวางในห้องปกติ แกะห่อออกมีจุดขาวๆ สงสัยมันคือเชื้อราหรืออะไร

ไขข้อสงสัย วิธีเลือกปลาทู แบบไหนที่อร่อยจะได้เลือกกินถูก

ข่าวเด่นประจำสัปดาห์

หมวดหมู่

  • Featured
  • การทำอาหาร
  • ท่องเที่ยว
  • ธ สถิตในดวงใจ
  • ผู้ชาย
  • ผู้หญิง
  • วัยรุ่น
  • วาไรตี้
  • สุขภาพ
  • อาหารเพื่อสุขภาพ

แท็กยอดนิยม

  • ครู
  • บ้าน
  • รถ
  • ลูก
  • สร้างบ้าน
  • ห้องน้ำ
  • อาหาร
  • ฮา
  • เงิน
  • แฟน

ติดต่อไข่เจียว

  • ติดต่อเรา
  • แจ้งลบ
Copyright © 2015 kaijeaw.com All rights reserved.