อาม่าวัย 102 ปี ทำสูตรนี้ทานประจำ ไม่เคยป่วย แถมปัจจุบันทอนเงินเองได้สบายๆ

        สูตรนี้ได้จากอาม่านุรี แม่ค้าวัย 102 ปีที่ใครเห็นแล้วต้องบอกว่าแกอายุไม่เกิน 70 ปีแน่นอน เพราะแกแข็งแรงมาก ยังขายของในตลาดทุกวัน คิดเลขทอนเงินเองไม่พึ่งเครื่องคิดเลขเลย 

        อาม่าเล่าให้ฟังว่า 20 ปีที่ผ่านมา อาม่าไม่เคยป่วยเลย วันไหนเหนื่อยๆก็เอายาหอมหมอศุภมาผสมน้ำอุ่นๆทานชื่นใจแค่นี้จริงๆ

        ด้วยความไม่เชื่อว่าแกไม่มีสูตรลับ เลยบอกอาม่าว่า ขอสูตรได้มั้ย เพราะจะได้เผยแผ่กับคนอื่นเป็นกุศล…ได้ยินแบบนี้อาม่าเลยแนะนำสูตร… มะละกอตุ๋นเก๋ากี้ มาให้ครับ 

สูตรลับสาว 2,000 ปี [yengo]

1. มะละกอสุก 1 ลูก (เลือกลูกไม่ใหญ่เกินไป พันธุ์พื้นเมืองจะดีมาก เลือกแบบที่เนื้อยังไม่และ) 

2. เก๋ากี้ 1 กำมือ 

3. เห็ดหูหนูขาว 2 ดอก 

4. น้ำผึ้ง ตามชอบ

วิธีทำ

   1. ล้างมะละกอให้สะอาด ปอกเปลือก คว้านเมล็ดทิ้ง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พักไว้ ล้างเห็ดหูหนูและเก๋ากี้ให้สะอาด แช่เห็ดในน้ำอุ่นๆให้พองตัวก่อน แล้วฉีกเป็นชิ้นๆ เล็กๆ

   2. นำทั้งหมดลงไปต้ม น้ำท่วมขึ้นมา 4 ข้อนิ้ว ต้มไฟแรงจนเดือด หรี่ไฟลงอ่อนๆ ตุ๋นต่ออีก 2 ชั่วโมง เติมน้ำผึ้งตามชอบครับ 

   3. ทานเป็นตุ๋นร้อนๆ แทนอาหารได้เลย สัปดาห์ละ 3 ครั้ง ทำทีละเยอะๆได้ เก็บใส่ตู้เย็น แล้วเอาออกมาอุ่นได้ครับ  [yengo]