เค้กไข่ไต้หวัน เด้งฟู นุ่มละลาย 

      คุณ Taisteal Iiberum ได้ออกมาโพสต์แชร์สูตรทำเค้ก ไข่ไต้หวัน ซึ่งเป็นสูตรที่ทำง่ายๆ สามารถทำตามได้โดยจากโพสต์นั้นได้ระบุว่า 'สวัสดีค่ะ วันนี้จะมาชวนทำเค้กไข่ไต้หวันเห็นเรียบๆ แบบนี้ เด้งฟู นุ่มละลายย ถูกใจทุกเพศทุกวัยน้าา วัตถุดิบน้อยมากค่ะ ลองทำกันดูน้า'

ส่วนผสม  

A.ส่วนของไข่แดง  

      1.ไข่แดง เบอร์ 1  6 ฟอง 

      2.แป้งเค้ก 80 กรัม 

      3.นมสด 80 กรัม [ads]

      4.น้ำมันรำข้าว 80 กรัม  (น้ำมันพืชใช้ได้ทุกชนิด ยกเว้นน้ำมันปาล์ม)

      5.กลิ่นวนิลา 1 ชช (ถ้าชอบกลิ่นหอมไข่ไม่ต้องใส่ได้ค่ะ)

      6.เกลือป่น 1/8 ชช 

B.ส่วนของไข่ขาว  

     1.ไข่ขาว เบอร์ 1 6 ฟอง 

     2.ครีม ออฟ ทาร์ทาร์ 1/2 ชช (ใช้น้ำมะนาวสดแทนได้ ปริมาณเท่ากัน)

     3.น้ำตาลทรายป่น 80 กรัม  (ชอบหวานเติมได้ค่ะ 80-130 กรัม)

สูตรสำหรับ 3 ปอนด์ นะคะ ใครยังไม่เคยลอง ห้ามพลาดเลยนะคะ

คลิกเพื่อชมคลิป

     สำหรับใครที่ชอบทานเค้กไข่ก็สามารถนำไปทำตามกันได้ เป็นอีกสูตรที่ใช้วัตถุดิบน้อยและทำตามกันได้แบบง่ายๆตามคลิกเลย เป็นเค้กที่สามารถทานกันได้ทั้งครอบครัวและทานเป็นอาหารว่างคู้กับกาแฟได้เลย

ขอขอบคุณที่มาจาก : Taisteal Iiberum