เทียบชัดๆ ทำไข่ตุ๋นห่อหน้าแบบไหน ได้ไข่หน้าเนียนที่สุด
advertisement
ไข่ตุ๋น เป็นเมนูอาหารที่ทานง่าย และเหมาะกับทุกวัย ซึ่งการทำไข่ตุ๋นนั้นมีเทคนิคและวิธีทำหลายแบบตามสูตรของแต่ละคน ล่าสุดผู้ใช้บัญชี Tiktok ที่ใช้ชื่อ yayee_66 ได้ออกมาโพสต์แชร์คลิปทดลองทำไข่ตุ๋น พร้อมระบุว่า
advertisement
ลองทำให้ดูแล้วนะ ฟอยล์นอกจากจะกันน้ำหยดลงไป ก็ทำให้เนื้อไข่เนียนด้วยค่ะ ส่วนหน้า เนียนไม่เป็นปุๆ เพราะใช้ไฟอ่อนค่ะ
ไข่ตุ๋นที่ปิดฟอยล์ ไม่ปิด และ ปิดแร็ป
advertisement
พอเทไข่ที่ปรุงเตรียมไว้ในถ้วยทั้งสามและใช้ช้อนตักฟองออก
advertisement
นำไปนึ่ง 25 นาทีด้วยไฟอ่อน
advertisement
จะได้ไข่ที่แตกต่างกัน
advertisement
แบบที่ไม่ห่อ ไข่จะไม่เนียน
advertisement
แบบห่อแร็ปก็ไม่ค่อยเนียนเท่าไหร่
advertisement
แบบห่อฟอยล์เนียนสวย
"ใช้ไฟอ่อนค่ะ ไม่ต้องปิดเลยก็เนียนค่ะ"
advertisement
"ถ้าจะให้เนียนโดยที่ไม่มีพวกเครื่องเทศผงๆลอยขึ้นมาต้องให้มันละลายด้วยน้ำร้อนก่อนเราเคยทำแล้ว..หน้ามันจะเนียนกริบเลย"
สำหรับใครที่ชอบทานไข่ตุ๋น แล้วอยากจะทำให้ไข่ที่เราตุ๋นไว้มีหน้าเนียนสวยก็สามารถทำตามเคล็ดลับนี้ได้นะคะ บอกเลยว่าจะได้ไข่ตุ๋นที่หน้าเนียนสวยเหมือนไปทานที่ร้านแน่นอน
ขอขอบคุณที่มาจาก : yayee_66