เปิดโลกมาก อาชีพหุงข้าวขาย กับเบื้องหลังหุงทะลุเพดาน

advertisement
เชื่อว่าหลายๆคนอาจจะเคยสงสัยกันว่า ข้าวสวยที่หุงขายกันตามตลาดที่ขายกันทีละเยอะๆนั้นเค้ามีวิธีทำกันอย่างไร วันนี้เราเลยมีเบื้องหลังการทำมาฝาก โดยบัญชีผู้ใช้ Tiktok ที่ใช้ชื่อ arpoechakkarin ได้ออกมาโพสต์แชร์คลิปเบื้องหลังการทำ ที่เห็นแล้วบอกเลยว่าเปิดโลกมากๆ
advertisement

โดยในคลิปนั้นจะเห็นถ้วยเล็กๆที่วางเรียงในซึ้ง แล้วจึงตักข้าวสารลงไปใส่ทีละถ้วย ตามด้วยน้ำเปล่า ซึ่งคนทำจะต้องรู้สัดส่วนที่พอดีแบบเป๊ะๆ เพื่อข้าวจะได้ออกมาสุกพอดี ไม่แข็งไม่แฉะเกินไป และนำไปนึ่งผ่านซึ้งที่สูงทะลุเพดาน จนสุกพอดี แล้วจึงนำมาบรรจุถุงขาย โดยการบรรจุนั้นก็ได้ใส่ถุงลงในกระบอก และเคาะถ้วยข้าวลงทีละก้อนๆ ก็จะออกมาเป็นข้าวสวยที่เราซื้อทานกันนั่นเอง
ใส่ข้าวสารลงไปทีละถ้วยๆ
advertisement

แล้วก็ตามด้วยน้ำเปล่า
advertisement

แล้วเอาขึ้นซึ้งนึ่ง
advertisement

หุงไปพร้อมกันทั้งหมดเลย
advertisement

ความร้อนทั่วถึง
advertisement

ข้าวหุงขึ้นหม้อ
advertisement

สุกแล้วก็เอามาบรรจุใส่ถุง
พร้อมขายแล้ว
advertisement

"เปิดโลกจริงๆ คิดมาตลอดว่าหุงข้าวหม้อใหญ่แล้วตักใส่ถ้วย เล็กแล้วขาย คารวะๆ"
"โห้ว สุกพร้อมกันถึงข้างบนเลยเหรอเนี่ย ว้าวสุด"
advertisement

"ในซอยมีร้านข้าวถ้วยแบบนี้เลยคือเค้าขายดีมากแถมข้าวบูดยากด้วย ทิ้งไว้ข้ามวันก็ไม่บูด"
"เพิ่งรู้เขาทำแบบนี้ นึกว่าเขาอัดข้าวสุกใส่ถ้วยมาตลอด555"
advertisement

"ก็ทะลุฝ้าไปเลยสิคะ 5555"
บอกเลยว่าหลายคนก่อนที่จะมาเห็นคลิปนี้ก็คงคิดว่าทางร้านเข้าหุงข้าวเป็นหม้อใหญ่ๆ และจึงตักแบ่งใส่ถ้วยขาย แต่จริงๆ แล้วเค้าหุงกันทั้งถ้วย และหุงทีเป็นหม้อซึ้งใหญ่ทะลุเพดานเลยล่ะจ้า
ขอขอบคุณที่มาจาก : arpoechakkarin