• หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  • Home
  • Cooking
  • Health
  • Variety
  • Lady
  • Male
kaijeaw
  • หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  1. หน้าแรก
  2. เมนูอาหาร

เผยสูตรเด็ด!! วิธีทำ “บะหมี่ผัดยากิโซบะ” ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก เเถมอร่อยถูกปากเเน่นอน

โพสเมื่อ 19/05/2017 14:27 น.
การทำอาหาร

advertisement

      ถ้าเราพูดถึงเมนูผัดบะหมี่ถ้ารอคิดก็คงไม่พ้นผัดบะหมี่เส้นมาม่าเเน่นอนเลย เป็นเมนูที่ประหยัดค่าใช้จ่ายของใครหลายๆ กันเลยก็ว่าได้ เเต่ถ้าเป็นเมนูบะหมีของญีปุ่นที่เป็นที่รู้จักก็คือ "บะหมี่ผัดยากิโซบะ" ที่น่าตาดูน่าอร่อย จนหลายคนอยากลองทำบ้าง วันนี้ kaijeaw.com ก็เลยจะนำขั้นตอนการทำบะหมี่ผัดยากิโซบะ ที่มีวิธีทำที่ง่ายๆ อร่อยไปไม่บอกใคร โดยเป็นสูตรจากสมาชิกพัปทิปชื่อ ใครฆ่าท่านพ่อ ได้เผยสูตรที่ดูเเล้วไม่น่าจะยากบอกเลยว่าสามารถทำได้ทุกคน จะน่าเป็นเป็นอย่างไง จะน่าอร่อยขนาดไหน ตามไปดูกันเลยครับ 

        สวัสดีครับ เมื่อวานได้กระทะใหม่มาครับ มาเป็นชุดเลยครับ วันนี้เลยจัด ยากิโซบะ สักมื้อครับ สูตรยากิโซบะที่ทำ เป็นแบบบ้านๆ นะครับ(ง่ายมาก) เชิญรับชมได้เลยครับ

        เตรียมของกันครับ พวกของญี่ปุ่นเดี๋ยวนี้หาได้ทั่วไปแล้วนะครับ


advertisement
บะหมี่ผัดยากิโซบะ-1

        – เส้นโซบะ ผมไม่มีครับ ใช้เส้นหมี่ฮกเกี้ยนแทนไปก่อนครับ หาซื้อได้ทั่วไปครับ

        – เนื้อหมูสไลด์ หรือใช้เบคอนก็ได้ครับ

        – แครอท

        – กะหล่ำปลี

        – กระเทียมกลีบใหญ่ 1 กลีบ

        – โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ

        – น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

        – สาเก 1 ช้อนโต๊ะ

        – เกลือ

        – พริกไทย

        – น้ำมันงา 1 ช้อนชา

        – ของโรยหน้า จะเป็นผงสาหร่าย ขิงดองซอย หรือปลาป่นอะไรก็ได้ครับ ไม่มีก็ไม่ต้องครับ

         มาเริ่มทำกันครับ


advertisement
บะหมี่ผัดยากิโซบะ-2        – หมักหมูกับน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ประมาณ 15 นาทีครับ[ads]


advertisement
บะหมี่ผัดยากิโซบะ-3        – สับกระเทียม กับ หยี่เส้นไว้ครับ ใช้เส้นแค่ครึ่งห่อ(200 กรัม) นะครับ


advertisement
บะหมี่ผัดยากิโซบะ-4        – ล้างผักและหั่นเตรียมไว้ครับ ใครจะเพิ่มต้นหอมญี่ปุ่น(ที่ใหญ่ๆ) หรือว่าถั่วงอกก็ได้นะครับ


advertisement
บะหมี่ผัดยากิโซบะ-16
        – ผสมน้ำยากิโซบะ โดยใช้  น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ สาเก 1/2 ช้อนโต๊ะ ครับ


advertisement
บะหมี่ผัดยากิโซบะ-5        – ตั้งเตา อุ่นกระทะให้ร้อนสักพักครับ แต่ไม่ถึงกับควันขึ้นนะครับ


advertisement
บะหมี่ผัดยากิโซบะ-6        – วางเส้นลงไป แล้วราดเหล้าสาเก 1/2 ช้อนโต๊ะ พักไว้รอให้เส้นด้านล่างออกสีน้ำตาลครับ

บะหมี่ผัดยากิโซบะ-7        – ใส่น้ำมันงา 1 ช้อนชา แล้วเอากระเทียมลงไปผัดครับ


advertisement
บะหมี่ผัดยากิโซบะ-8        – ใส่หมูที่หมักไว้ลงไปผัดกับกระเทียมครับ คอยดูเส้นด้วยนะครับ ระวังไหม้

บะหมี่ผัดยากิโซบะ-9        – หมูเริ่มสุกแล้ว ใส่ผักลงไปครับ แล้วก็ผัดแยกทั้งสองฝั่งครับ ใช้ไฟปานกลางนะครับ


advertisement
บะหมี่ผัดยากิโซบะ-10        – โรยเกลือ พริกไทยครับ แล้วเอาสองฝั่งมาผัดด้วยกันครับ อย่ามือหนักนะครับ พริกไทยเผ็ดจริงๆ

บะหมี่ผัดยากิโซบะ-11        – ราดน้ำซอสที่เตรียมไว้ครับ กลิ่นความเป็นยากิโซบะโชยออกมาทันที


advertisement
บะหมี่ผัดยากิโซบะ-12        – ผัดให้เข้ากันครับ พอได้ที่แล้วก็ปิดไฟ ใครชอบทานในกระทะก็ตามสบายครับ[ads]

บะหมี่ผัดยากิโซบะ-13        – ตักใส่จานครับ แบ่งได้ประมาณ 3 จานเล็กครับ รสชาติออกแนวยากิโซบะทั่วไปครับ

บะหมี่ผัดยากิโซบะ-14       – ใครอยากโรยหน้าก็เอาผงสาหร่ายมาโรยได้ครับ แต่ผมไม่มีเลยใช้สาหร่ายคลุกข้าวปั้นซะเลย ซอยขิงดองไว้ตัดรสด้วยครับ

บะหมี่ผัดยากิโซบะ-15      เสร็จแล้วครับ ยากิโซบะฉบับบ้านๆ ไม่รู้จะทำอะไรกินก็อันนี้ละครับ ดูสิ้นคิดไปนิดนึง ฮ่าๆ

       ขอบคุณที่เข้ามารับชมครับ ใครอยากให้รีวิวกระทะก็บอกได้นะครับ ขอให้มีความสุขครับ

      ว้าว!! เป็นเมนูที่น่าอร่อยสุดๆ วิธีทำก็ง่ายๆ ไม่ยุ่งยากอะไรเลย ออกมาน่าทานมาก ก็นำไปลองทำกันดูนะครัป รับรองอร่อยถูกปากอย่างเเน่นนอน

เรียบเรียงโดย : Kaijeaw.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก สมาชิกพัปทิป ใครฆ่าท่านพ่อ

บะหมี่ บะหมี่ผัดยากิโซบะ เผยสูตร

เรื่องที่คุณอาจสนใจ :

เมนูชวนลอง กาแฟไส้หมู แก้วละ 140 บาท ชูจุดขาย 3 รสชาติ
การทำอาหาร
สุดเอ็นดู สั่งข้าวกะเพราใส่แหนม พอรู้ว่าแหนมอยู่ไหนถึงกับขำ
 เป็นอีกหนึ่งเรื่องราวที่เห็นแล้วไม่รู้จะเอ็นดูใครก่อนดี เมื่อบัญชีผู้ใช้เฟซบุ๊กที่ใช้ชื่อ Kanchana Suphankam ได้ออกมาโพสต์ภ...
การทำอาหาร
งงสูตรไหน สาวสั่งตำแตงในร้านดังเชียงใหม่ แต่ร้านสับมาให้เป็นชิ้น
 ตำแตง ส้มตำชนิดหนึ่ง ที่ทำจากแตงกวาแทนมะละกอดิบ โดยจะนำเอาแตงกวามาสับตำใส่เครื่องปรุงแบบส้มตำมะละกอ โดยล่าสุดบัญชีผู้ใช้เฟ...
การทำอาหาร
หนุ่มไอเดียดี ขายกุ้งเผาเสียบไม้ขาย เห็นราคาแล้วอยากอุดหนุน
กุ้งเผา ถือว่าเป็นอาหารโปรดของหลายๆคน เพราะเอากุ้งสดๆมาย่างไฟร้อนๆ กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยมากๆ แต่เวลาจะกินกุ้งเผาต้องจ่าย...
การทำอาหาร
เมื่อไปทานซูชิที่ฟิลิปปินส์ หน้าแองกรี้เบิร์ดไทยต้องยอมถอย
    ซูชิ ถือเป็นอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก และในเมืองไทย ซูชิถูกนำมาดัดแปลงทำขายให้ถูกปากคนไทยมากขึ้น และสิ่งที่...
การทำอาหาร
วิธีห่อแหนมเนืองให้พอดีคำ กินแล้วไม่เลอะ แถมดูน่ากิน
 แหนมเนือง เป็นอาหารจากเวียดนาม ที่หมายถึง เมี่ยงหมูย่าง โดยปกติแล้วแหนมเหนืองจะประกอบไปด้วยหมูก้อน แผ่นแป้ง ผักสดต่างๆ และส...
การทำอาหาร
เกิดมาเพิ่งรู้ วิธีปอกเปลือกมังคุด ปอกง่ายเนื้อไม่ช้ำ
ฤดูกาลของผลไม้ในช่วงนี้นอกจากจะมี ทุเรียนแล้ว ผลไม้อีกหนึ่งอย่างที่อยากแนะนำก็คือ มังคุด ผลไม้รสชาติหวานพลังงานต่ำ แคลอรี่น...
การทำอาหาร
เคล็ดไม่ลับ วิธีทอดปลาหมึกแห้ง ให้อร่อยเหมือนกินที่ร้าน
  ปลาหมึกแห้ง ถือว่าเป็นอีกหนึ่งอาหาร ที่เกิดจากการนำเอาปลาหมึก มาตากแห้งและเก็บไว้ทานได้นาน แต่เวลาที่เราซื้อปลาหมึกแห้งมา...
การทำอาหาร
สาวไปกินหมูกระทะที่ขอนแก่น งง ทำไมมีถั่วงอก บอกเพิ่งเคยเจอ
  หมูกระทะ ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูโปรดของหลายๆคน ไม่ว่าจะนัดเจอเพื่อน งานเลี้ยงฉลองก็มักจะนึกถึงเมนูหมูกระทะ ซึ่งแต่ละร้านแต่ละท...
การทำอาหาร
กินส้มตำอยู่ดีๆ เจอราอยู่บนไข่เค็ม แจ้งทานร้านบอกขอคิดเงินเพราะกินไปแล้ว
  สำหรับคนที่ชอบไปทานอาหารที่ร้านต้องระมัดระวังเรื่องความสะอาด และสุขลักษณะให้ดี เพราะอาจจะเจอเรื่องราวแบบนี้ขึ้นได้ เมื่อบ...
การทำอาหาร
ดูทั้งหมด

ข่าวสารล่าสุด

น่ารักสุดๆ หนุ่มเซอร์ไพรส์สวมแหวนให้แฟน เรียบง่ายแต่ดูแล้วยิ้มตาม

ดีเจภูมิ เจอเด็กมาถามเช็ดกระจก จ่ายไป 20 แต่กลับไม่ใช่อย่างที่คิด

แม่ค้าจัดโปรโมชั่นเผื่อร้านยายข้างๆ หลังฝนตกขายของไม่ได้ เห็นแล้วขอชื่นชม

แห่ชื่นชม นศ.วิศวะ ทำโปรเจ็กต์จบสร้างสะพานให้ชุมชน ด้วยงบ 7 หมื่น

โคตรจะเก๋ น้ำแร่ขวดละ 4 บาท ดีไซน์ติดแกรม รู้ที่มายิ่งน่าอุดหนุน

ข่าวเด่นประจำสัปดาห์

หมวดหมู่

  • Featured
  • การทำอาหาร
  • ท่องเที่ยว
  • ธ สถิตในดวงใจ
  • ผู้ชาย
  • ผู้หญิง
  • วัยรุ่น
  • วาไรตี้
  • สุขภาพ
  • อาหารเพื่อสุขภาพ

แท็กยอดนิยม

  • ครู
  • บ้าน
  • รถ
  • ลูก
  • สร้างบ้าน
  • ห้องน้ำ
  • อาหาร
  • ฮา
  • เงิน
  • แฟน

ติดต่อไข่เจียว

  • ติดต่อเรา
  • แจ้งลบ
Copyright © 2015 kaijeaw.com All rights reserved.