สูตรน้ำจิ้มสุกี้บรรจุขวด จำหน่ายสร้างรายได้เสริม !!
![](https://kaijeaw.com/wp-content/uploads/2017/03/น้ำจิ้มสุกี้ขวด-1024x512.jpg)
advertisement
สวัสดีค่ะทุกท่าน วันนี้ Kaijeaw.com มีอาชีพเสริมมาแนะนำอีกแล้ว นั่นก็คือ "น้ำจิ้มสุกี้บรรจุขวด" ซึ่งเป็นสูตรเด็ด รสชาติอร่อย ทำง่าย หากท่านใดสนใจก็ลองดูสูตรและลองทำตามดูได้นะค่ะ รับรองว่าสูตรนี้บอกหมดไม่มีกั๊กแน่นอน
advertisement
![สุกี้-1](https://kaijeaw.com/wp-content/uploads/2016/05/สุกี้-1.jpg)
น้ำจิ้มสุกี้บรรจุขวด
เงินลงทุน 20,000-20,500 บาท (ทุนค่าอุปกรณ์ไม่เกิน 20,000 บาท ค่าวัตถุดิบประมาณ 300 บาท / 12 ขวด) รายได้ กําไร 20-30 % จากราคาขาย
วัสดุ/อุปกรณ์ เตาแก๊ส หม้ออลูมิเนียมใบใหญ่ ลังถึง กรวยกรอกน้ําจิ้ม เครื่องปั่น เครื่องปิดฉลาก ขวดแก้วและฝา อุปกรณ์ในครัว ฯลฯ [ads]
ส่วนผสม
– พริกชี้ฟ้าแดงสด 2 กิโลกรัม
– กระเทียมกลีบใหญ 500 กรัม
– พริกขี้หนูสวน (พริกจินดา ) 200 กรัม
– น้ําเปล่า 2 กิโลกรัม
– เกลือ
– น้ําส้มสายชู
– น้ําตาลท ราย
– งาขาว
advertisement
![น้ำจิ้มสุกี้](https://kaijeaw.com/wp-content/uploads/2015/12/น้ำจิ้มสุกี้.jpg)
1. ล้างพริกใหสะอาดแล้วนํามาเด็ดขั้วออกและนํากระเทียมมาปอกเปลือก จากนนนั้นนำาพริก และกระเทียมไปลวกน้ำร้อนเพื่อฆ่าเชื้อโรค
2. นําพริกและกระเทียมทั้งหมดไปใส่ในเครื่องบด บดให้ละเอียดจนกลายเป็นน้ํา
3. ตั้งกระทะบนเตาใส่ งาขาวลงไปคั่วไฟอ่อนๆ จนไดกลิ่นหอม (งาสุก) ยกลง
4. ใส่น้ําลงในหม้อตั้งไฟความร้อนปานกลาง พอน้ําเดือดเทส่วนผสมพริกและกระเทียมที่บดลงไปเคี่ยว (ใช้เวลาในการเคี่ยวประมาณ 25 นาที)
5. เติมเกลือ น้ําส้มสายชู น้ําตาลทรายแล้วชิมรสให้ออกเปรี้ยว หวาน เผ็ด และเค็มโรยหน้าดวยงาขาวพอประมาณ เคี่ยวไฟอ่อนประมาณ 25 นาที ยกลงตั้งทิ้งไว้
6. นําขวดและฝาขวดล้างใหสะอาด นําไปนึ่งในหม้อนึ่งประมาณ 30 นาที นําน้ําสุกี้ที่เคี่ยวเสร็จแล้วเทลงในขวด จากนั้นปดฝาขวด
7. นําขวดสุกี้ไปนึ่ง 15 นาที แล้วพักไวให้เย็น ปิดฉลากและปิดผนีกพลาสติกให้เรียบร้อย[ads]
advertisement
![น้ำจิ้มสุกี้](https://kaijeaw.com/wp-content/uploads/2016/03/น้ำจิ้มสุกี้.jpg)
– บรรจุใส่ขวดพลาสติก ขนาด 200 มิลลิลิตร ขายราคาขวดละ 25 บาท
– บรรจุใส่ขวดแก้ว ขนาด 300 มิลลิลิตร ขายราคาขวดละ 35 บาท
– บรรจุใส่ขวดแก้ว ขนาด 500 มิลลิลิตร ขายราคาขวดละ 65 บาท
ตลาด/แหล่งจําหน่าย ขายส่งตามร้านค้า มินิมาร์ท ห้างสรรพสินค้า และซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป
ขอขอบคุณสูตรโดย : province.doe.go.th