แสนแตกแล้ว สาวเปิดร้านทำขนมได้ 2 เดือน สรุปยอดทำเอาใจฟู

เป็นเรื่องราวที่อยากจะขอแชร์เพื่อเป็นกำลังใจให้กับหลายๆคนที่คิดอยากจะเปิดร้าน หรือทำขนมขายในช่วงเวลาแบบนี้ โดยคุณ Arisa Biwty Dalunchim ได้ออกมาโพสต์แชร์เรื่องราวเพื่อเป็นแรงบันดาลใจให้กับหลายๆคนว่า

ทำโฮมเมด วิ่งส่งเองมา3-4ปี ปีนี้ตัดใจเปิดหน้าร้านเพราะสู้ค่าน้ำมันไม่ไหว บ้านไกล และกว่าจะวนส่งเสร็จหมดเวลาไป3ชม. เปิดร้านครั้งแรกไปยืมเงินป้ามาค่ะ เพื่อเซ้งทำเลติดถนนคนเดินข้างอาชีวะ เริ่มจากติดลบกันเลยงานทำขนมคือทำเองหมดทุกอย่าง มีแม่ช่วยแพ็กพวกบราวน์นี่ เค้กชิ้นเล็กๆ ให้

ช่วงรายได้เยอะ ก็แบ่งกันใช้ไปค่ะ จ้างหลานตัวเอง 1 คนช่วยเฝ้าร้าน ค่าจ้าง 200+ค่ากิน เดือนนี้เป็นเดือนที่2 ที่เปิดร้าน ตอนสรุปยอดคือใจฟูมาก แสนแตกแล้ว หักลบกลบทุกอย่างยังมีเหลือให้ชื่นใจ ได้ไปใช้หนี้ต่อ

ช่วงจังหวะเราดี เพื่อนพี่สาวมารับเค้กปอนด์ไปขายต่อ มีแม่ค้าขายส่งมารับบราวน์นี่ไปส่งตามร้านขายของชำ และมีพี่น้องที่รู้จักเพราะเป็นลูกค้ารุ่นแรกๆ ที่ชอบในรสชาติขนมของเรา คอยหิ้วขนมส่งตามต่างอำเภอให้ และบอกต่อคนที่รู้จักที่เป็นแม่ค้าเหมือนกัน มารับต่อๆ กันไปอีกหลายที่

เราถือคติว่า คนที่ช่วยเราทำยอด ก็คือลูกค้าชั้นดี ถ้าลดได้โดยไม่เข้าเนื้อ คือเราลดให้ตลอด เพื่อให้เขามีรายได้ และมีกำลังใจช่วยเราต่อไป เขารอด เราก็รุ่ง เป็นกำลังใจให้ทุกคนนะคะ

“ขออนุญาตดูหน้าร้านขายออนไลน์เป็นแนวทางได้มั้ยคะ” “เราทำเพจชื่อเพจบ้านขนมตงฉินค่ะ แต่ที่ขายส่วนมากจะเป็นลูกค้าดูในเพจแล้วก็มารับที่หน้าร้านนะคะ” ” แบบพรีออเดอร์แบบนี้ก่อนรึป่าวคะ หรือลงเมนูที่ทำไว้แล้วก็ให้ลูกค้ามารับ”

“แต่ละเดือนยอดแสนเหมือนกันคะแต่เหนแต่ยอด” “น่าจะไม่ต่างกันค่ะ” “ขายพิกัดไหนคะ ผ่านไปผ่านมาจะได้อุดหนุน” “จ.เลยค่ะ” “เก่งมากเลยค่ะ ยินดีด้วยนะคะ ขอให้ยอดขายปังๆนะคะ”

สำหรับคนที่คิดอยากเปิดร้านทำขนม นอกจากมีฝีมือในการทำแล้ว โอกาสและทำเลในการขายนั้นก็จะต้องเหมาะสมด้วย อย่างที่เจ้าของโพสต์นั้นได้บอกเอาไว้ ยังไงใครที่อยากจะขายขนมก็ลองไปฝึกทำดูได้นะคะ

ขอขอบคุณที่มาจาก : Arisa Biwty Dalunchim