ใครรู้บ้างเงาะอะไร เนื้อสีแปลกตากว่าเงาะปกติแต่กินได้

       เมืองไทยมีผลไม้หลากหลายชนิด นอกเหนือจากตามท้องตลาด ก็มีผลไม้พื้นเมืองอีกหลายอย่างที่เรายังไม่รู้จัก เช่นเดียวกับผลไม้พื้นเมืองชนิดนี้ เงาะ แต่ที่แปลกไปกว่านั้นก็คือ เมื่อสุกแล้วเงาะชนิดนี้จะเป็น เนื้อเป็นสีเหลือง แต่ถ้าเป็นผลดิบๆ ภายในจะออกสีขาว แตกต่างจากเงาะปกติที่เราเคยเห็นกัน

วันนี้ kaijeaw.com จะพาเพื่อนๆ ไปทำความรู้จักกับ เงาะแปลกแต่มีอยู่จริงที่เชื่อว่าหลายคนยังไม่เคยเห็นพร้อมแล้วไปดูกันเลยครับ

ภายนอกลูกปกติเหมือนเงาะทั่วไป พอแกะออกมามีเนื้อสีเหลืองทอง เพื่อนคนไหนเคยทานบ้าง [ads]

เอ๊ะทำไมต้องมีคล้ายกับผงปรุงรสให้จิ้มด้วย รสชาติเป็นยังไงนะ

โพสต์ดังกล่าว

       สรุปคือ เงาะป่า สีเหลือง ที่แปลกตากว่าเงาะปกติที่เราเคยเห็นกัน เพราะข้างในเงาะป่า สีเหลืองเมื่อสุกแล้ว แต่ถ้าเป็นผลดิบๆ ภายในจะออกสีขาวรสชาติของผลไม้พื้นเมืองชนิดนี้จะออกเปรี้ยว บ้างว่าคล้ายกับมะไฟ หรือรสชาติคล้ายๆ กับลิ้นจี่ป่า บ้างว่าเปรี้ยวขนาดเสาวรส ส่วนเนื้อสัมผัสจะนิ่มๆ ไม่กรอบเหมือนเงาะนั่นเอง 

เรียบเรียงโดย : kaijeaw.com ขอขอบคุณที่มา :  บ้านๆ