ไขข้อสงสัย ทำไมเอาน้ำแร่มาต้มแล้วเป็นตะกอน

        บนโลกของเรานั้นมีน้ำแร่อยู่หลายชนิด และหลายคนเลือกดื่มน้ำแร่เพราะเชื่อว่ามีคุณประโยชน์มากมายกว่าน้ำเปล่า แต่ก็มีหลายคนที่ไม่ควรดื่มน้ำแร่ด้วยข้อจำกัดทางด้านสุขภาพ

      ซึ่งในน้ำแร่นั้นมีปริมาณของแร่ธาตุแมกนีเซียมและแคลเซียมที่พบในน้ำ โดยน้ำแร่จะมี 2 ชนิดคือ “น้ำกระด้าง” (Hard Water) เป็นน้ำที่มีหินปูนและแมกนีเซียมละลายอยู่ด้วยค่อนข้างมาก แต่ถ้ามีปริมาณของแร่ธาตุต่ำ ก็จะเรียกว่า “น้ำอ่อน” (Soft Water) 

     โดยล่าสุดคุณ Jircya Mei ได้ออกมาโพสต์แชร์ภาพหลังจากที่ได้นำเอาน้ำแร่บรรจุขวดยี่ห้อหนึ่งไปต้ม ปรากฏว่าน้ำตกตะกอน เจ้าตัวเลยออกมาโพสต์ถามว่า "เอาน้ำแร่มาต้มให้ลูก ทำไมเป็นแบบนี้ค่ะ"

"น้ำแร่ทุกยี่ห้อ ห้ามต้ม โดนความร้อน น้ำแร่จะเป็นตะกอนค่ะ ทำงานบริษัทน้ำแร่"[ads]

"ในน้ำ มีแร่ธาตุ มีหินปูน ใดๆ ก็แล้วแต่ เมื่อต้มจนเดือด ที่อุณหภูมิต่างๆ กันสารหรือแร่ ต่างๆ ก็จะแยกตัวออกจากกัน คล้ายๆ การกลั่น"

"หมอที่โรงพยาบาลเคยบอกว่าใช้น้ำขวดแบบนี้ชงนมได้โดนไม่ต้องต้ม"

"เป็นน้ำแร่มีแร่ธาตุค่ะ ตะกอนสีขาวเกิดจากปฏิกิริยาที่โดนอุณหภูมิค่ะ"

"น้ำแร่ ห้ามโดนความร้อนค่ะ แล้วอีกอย่างเด็กอายุต่ำกว่า 2 ขวบ ห้ามดื่มน้ำแร่นะคะ เพราะไตน้องจะทำงานหนักค่ะแม่"

       โดยหลังจากที่เจ้าตัวได้ออกมาโพสต์ถาม ก็มีชาวเน็ตหลายท่านเข้ามาแสดงความคิดเห็นพร้อมแนะนำว่า น้ำแร่ไม่ควรนำไปต้ม เพราะความร้อนจะทำให้น้ำแร่ตกตะกอน เนื่องจากในน้ำแร่นั้นมีแร่ธาตุผสมอยู่นั่นเอง

ขอขอบคุณที่มาจาก : Jircya Mei