ไม่ลองไม่ได้!! แจกฟรีสูตร ‘ปลาทอดกรอบ’ หมัก3เกลอ เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี!!(มีคลิป)

       สวัสดีค่ะ คุณพ่อบ้านแม่บ้านทุกท่าน ทีกำลังมองหาเมนูอาหารว่าง ทำง่ายๆกินแล้วอิ่มท้อง และที่สำคัญเด็กกินได้ด้วย วันนี้ Kaijeaw.com มีมาฝากแล้วจ้าาา…นั่นก็คือเมนู "ปลาทอดกรอบ​" พูดแค่ชื่อก็น้ำลายสอกันแล้วใช่ไหม? สูตรนี้เป็นสูตร จากคุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิป ที่ได้มาแบ่งปันวิธีทำ ปลาทอดกรอบสูตรประจำบ้านถูกปากเด็กๆ มาฝากทุกท่าน ไม่ต้องรอช้าไม่ดูวิธีทำกันเลยดีกว่า….

       ชวนทำเมนูปลาให้เด็กๆทาน ปลาทอดกรอบเด็กๆน่าจะชอบ ยิ่งใส่ 3 เกลอเข้าไปด้วยแล้ว กลิ่นหอมชวนหิว มาลงมือทำกันเลย

       เนื้อปลา 800 กรัม หั่นเต๋า[ads]

       โขลก 3 เกลอ เพื่อเพิ่มความหอม

       หมักเนื้อปลาให้อร่อย

       3 เกลอ

       น้ำปลา 

       ซีอิ้วขาว

       น้ำมันหอย

       น้ำตาล

       คลุกเคล้าให้เข้ากัน แช่ตู้ไว้ 30 นาที (ดูเพิ่มเติมในวีดีโอคะ)[ads2]

       แป้งกรอบ ใช้แป้ง 3 ชนิด

       แป้งสาลี

       แป้งมัน

       แป้งข้าวเจ้า

       น้ำปูนใส

       คลุกเคล้าให้เข้ากันดีกับเนื้อปลา ตั้งน้ำมันให้ร้อนเตรียมทอดคะ

       ทอดไฟกลาง คนไม่ให้เนื้อปลาติดกัน[ads3]

       ทอดจนเนื้อปลาสุก สีสวยน่ารับประทาน ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัจัดใส่จาน กลิ่นหอมชวนหิวจริงๆ

ไปชมคลิปกันเลยค่ะ

       เป็นอย่างไรกันบ้างคะเพื่อนๆ กับเมนูง่ายๆ พร้อมวิธีทำที่ไข่เจียวนำมาฝากในวันนี้ ลองทำดูนะคะ หวังว่าหลายๆคนคงจะชอบนะจ๊ะ ต่อจากนี้คุณแม่บ้านจัดเมนูนี้เลยนะจ๊ะหมดปัญหากังวล มื้อเย็นอร่อยกับครอบครัวแน่นอน

เรียบเรียงเนื้อหาโดย : kaijeaw.com