20 ผักผลไม้..แก้ร้อนใน!!

     หลายคนคงจะเคยมีอาการร้อนใน หรือ แผลร้อนใน (Apthous ulcer) กันบ้างนะคะ มีแผลเปิดภายในช่องปาก อันเกิดจากการแตกของเยื่อเมือก อาการร้อนในนี้สามารถเกิดขึ้นได้กับทุกเพศทุกวัยเลยทีเดียว เมื่อเป็นแล้วจะเจ็บปวดร้าวระบมมากๆ ตามขนาดของแผล โดยเฉพาะเมื่อเวลาทานอาหาร เคี้ยวอาหาร โดยปกติแล้ว แผลร้อนในจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพจนต้องไปพบแพทย์ เพราะแผลร้อนในจะเป็นอยู่ประมาณ 1-2 สัปดาห์ แล้วก็จะค่อยๆ หายไปเอง ตามการดูแลใส่ใจรักษา และวันนี้ Kaijeaw.com แนะนำวิธีการหนึ่ง ที่จะช่วยให้แผลร้อนในนั้นหายได้เร็วขึ้น ด้วยการเลือกทานผลไม้ที่มีสรรพคุณแก้ร้อนในค่ะ

      อาการร้อนใน เกิดแผลร้อนในเป็นลักษณะตุ่มสีแดงในบริเวณช่องปาก กระพุ้งแก้ม ริมฝีปากด้านใน ลิ้นแตก หรือเป็นแผลร้อนในที่ลิ้น อาจจะมีอาการเจ็บคอ เหงือกบวม ไอ มีเสมหะและบางรายอาจมีไข้ร่วมด้วย 

      โดยอาการร้อนในมักเกิดขึ้นจากหลายปัจจัยด้วยกัน เช่น ความร้อนในร่างกาย การเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน การแพ้อาหารบางชนิด การขาดวิตามินบี 12 นอนพักผ่อนไม่เพียงพอ ภูมิต้านทานต่ำ การสูบบุหรี่จัด เป็นต้น[ads]

แนวทางในการรักษาเมื่อมีอาการร้อนใน

    1. งดอาหารทอด อาหารมัน อาหารรสเผ็ด อาหารหวานจัด หรือขนมบางชนิด เช่น คุ้กกี้ ขนมอบกรอบ

    2. หลีกเลี่ยงผลไม้บางชนิดโดยเฉพาะผลไม้ฤทธิ์ร้อน เช่น ลำไย ทุเรียน เงาะ ขนุน ลิ้นจี่ ละมุด องุ่น มะม่วงสุก (ข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวทุเรียนก็ควรงด)

    3. งดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

    4. งดสูบบุหรี่

    5. ดื่มน้ำเปล่าให้มากๆ วันละ 7-8 แก้ว

    6. พักผ่อนให้เพียงพอ

    7. ออกกำลังกายสม่ำเสมอ 

    8. หลีกเลี่ยงการตากแดดจัดๆ นานๆ

    9. รักษาสุขภาพให้แข็งแรงอยู่เสมอ

นอกจากนั้นการเลือกรับประทานผลไม้ที่มีฤทธิ์เย็น ก็จะช่วยแก้อาการร้อนในได้ เช่น 

    1. แตงโม เป็นผลไม้ที่มีน้ำเป็นส่วนประกอบจำนวนมาก มีฤทธิ์เย็นที่ช่วยดับความร้อนในร่างกายได้ดี แถมยังช่วยลดไข้ ป้องกันหวัด แก้คอแห้งและบรรเทาแผลในช่องปากได้ดี

    2. แคนตาลูป รสชาติหอมหวาน มีใยอาหาร วิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย มีสรรพคุณแก้กระหาย ลดความร้อนในร่างกาย นอกจากนี้ยังช่วยทำให้ขับปัสสาวะล้างพิษ ช่วยในการขับถ่ายได้ง่ายขึ้น

    3. มะพร้าว น้ำมะพร้าวช่วยดับร้อน แก้กระหาย ลดไข้ตัวร้อนและแก้อาการร้อนในได้ 

    4. สาลี่ มีสรรพคุณช่วยลดความร้อนและดับพิษร้อนในร่างกาย

    5. แก้วมังกร อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลากหลายชนิด เช่น ใยอาหาร แคลเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก วิตามินบี วิตามินซี ฯลฯ มีประโยชน์ช่วยดับกระหาย คลายร้อนได้ดี

    6. มังคุด ราชินีแห่งผลไม้ มีสรรพคุณต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และสามารถรักษาและสมานแผลในช่องปาก 

    7. ส้มโอ ช่วยในการขับถ่ายและขับสารพิษ แก้อาการท้องอืด ช่วยระบายความร้อนในร่างกาย ลดพิษไข้

    8. มะเฟือง ช่วยลดอุณหภูมิความร้อนภายในร่างกาย ปวดศีรษะ บรรเทาอาการไอ และนิ่วในกระเพาะปัสสาวะ แต่ไม่เหมาะกับคนป่วยโรคไต

    9. แตงไทย ดับกระหาย ลดความร้อนในร่างกาย ขับปัสสาวะ และมีสรรพคุณเป็นยาระบายอ่อนๆ 

    10. หล่อฮั้งก้วย นำมาต้มดื่ม ช่วยแก้ร้อนใน กระหายน้ำ ขับเสมหะ แก้ท้องผูก โรคหลอดลมอักเสบ หืด หอบ[ads]

    11. ลองกอง ลดอุณหภูมิความร้อนภายในร่างกาย แก้อาการร้อนใน ทำให้ชุ่มคอ

    12. มะตูม ต้มดื่ม ช่วยแก้ร้อนใน ช่วยย่อยอาหาร แก้ท้องเสีย ขับเสมหะ ช่วยให้เจริญอาหาร

    13. สัปปะรด มีส่วนประกอบของเนื้อและน้ำ อุดมด้วยวิตามินซี มีกากใยอาหารสูงช่วยในการย่อย ช่วยให้เลือดไหลเวียนดี และช่วยต้านการอักเสบ

    14. ชมพู่ มีประโยชน์ช่วยบำรุงหัวใจ เป็นยาชูกำลัง ทำให้กระชุ่มกระชวย มีวิตามินเอสูงช่วยบำรุงสายตา อุดมด้วยวิตามิน A สูงมาก เมื่อเทียบกับผลไม้ทั่วไป

    15. กล้วยน้ำว้าห่าม จัดเป็นผลไม้ที่มีฤทธิ์เย็นอีกชนิด มีใยอาหารที่ช่วยในการขับถ่าย เป็นผลไม้ที่มีโพแทสเซียมสูง 

    16. มะนาว ถือเป็นผักและผลไม้ที่มีประโยชน์มากมาย อุดมด้วยวิตามินซีสูงมากๆ ดื่มน้ำมะนาวใส่น้ำแข็งแล้ว จะรู้สึกชุ่มคอ แก้ความกระหาย อาการร้อนในได้ดี 

    17. แอปเปิ้ล ในแอปเปิ้ลอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต ช่วยป้องกันการแข็งตัวของเลือด อีกทั้งยังมีสารอาหารที่สำคัญประเภทอื่นๆ อีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นวิตามินเอ วิตามินบีสอง วิตามินซี กรดโฟลิก แคลเซียม และโพแทสเซียม ซึ่งมีส่วนสำคัญในการป้องกันโรคอีกมากมาย

    18. มะม่วง(ดิบ) เป็นผลไม้ที่มีไขมันอิ่มตัว คอเลสเตอรอล และโซเดียมต่ำ และยังเป็นแหล่งอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์ มีสารต้านอนุมูลอิสระอีกมากมาย 

    19. มะยม ผลไม้รสเปรี้ยวฉ่ำน้ำ เป็นหนึ่งในผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ อุดมด้วยวิตามินซี และใยอาหาร

    20. สตอเบอรี่ ผลไม้มีวิตามินซีสูง ให้พลังงานต่ำ ไม่มีคอเรสเตอรอล และมีไฟเบอร์

    เพราะอาการร้อนในเกิดได้บ่อยๆ โดยเฉพาะในช่วงอากาศร้อนๆ เช่นนี้ นอกจากการหมั่นรักษาสุขภาพให้แข็งแรงแล้ว ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีฤทธิ์ร้อน เช่น เนื้อสัตว์ ของทอด ของมันมากๆ เข้าไป หันไปทานอาหารที่มีฤทธิ์เย็นก็จะช่วยบรรเทาอาการร้อนใน มีมากจำพวกผักและผลไม้ จะช่วยทำให้หายได้เร็วขึ้น และอย่าลืมที่จะดื่มน้ำเปล่ามากๆ กันด้วยนะคะ

เรียบเรียงเนื้อหาโดย : kaijeaw.com