ดื่มนมอย่างไร..ให้ได้แคลเซียมสูงสุด!

        ดื่มนม ดื่มนมกันเถอะ…ตั้งแต่เล็กๆ เราก็ได้ยินผู้ใหญ่ที่มักเน้นย้ำเรื่องการดื่มนมมาโดยตลอด ว่าเด็กๆ ควรดื่มนมเป็นประจำทุกวัน เพื่อให้ได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์อย่างโปรตีน และ “แคลเซียม” ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญที่จำเป็นต่อการเติบโตของเด็กๆ อย่างมาก แถมยังช่วยให้กระดูกและฟันแข็งแรงอีกด้วย

        แคลเซียมเท่าใด จึงจะเพียงพอ : สำหรับน้องๆ อายุ 4 – 8 ปี ควรได้รับแคลเซียมประมาณ 800 มิลลิกรัมต่อวัน หรือเทียบเท่ากับนมวันละ 1 – 2 กล่อง ส่วนน้องอายุ 9 – 18 ปีที่โตขึ้นมาอีกหน่อย ควรได้รับแคลเซียมมากขึ้นเป็นประมาณ 1,300 มิลลิกรัมต่อวัน หรือคิดเป็นปริมาณนมกล่องวันละ 2 – 3 กล่องนั่นเอง 

[ads]

 ดื่มนมอย่างไรให้ร่างกายได้รับประโยชน์มากที่สุด: เคล็ดลับคือ…

ไม่ควร 
-ดื่มนมขณะท้องว่าง เพราะกระเพาะอาหารจะไม่มีกรดช่วยในการดูดซึมแคลเซียม
-ดื่มนมพร้อมกับรับประทานอาหารทันที เพราะกรดที่หลั่งออกมาในกระเพาะอาหารจะถูกนมที่มีฤทธิ์เป็นด่างลดความเป็น กรดลง ทำให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมไม่ได้เต็มที่ 
-ดื่มน้ำอัดลม เพราะไม่มีประโยชน์และทำให้ฟันผุ แล้วยังทำให้ร่างกายดูดซึม แคลเซียมได้น้อยลงด้วย
-ดื่มนมพร้อมรับประทานอาหารมันๆ เพราะทำให้ลำไส้ดูดซึมแคลเซียมได้ยากขึ้น 

[ads]

ควร 
-ดื่มนมหลังมื้ออาหารประมาณ 1 – 2 ชั่วโมง จะทำให้รู้สึกสบายท้องและย่อยง่ายขึ้น
-ได้รับแสงอาทิตย์อ่อนๆ ยามเช้า ช่วยเพิ่มวิตามินดีให้แก่ร่างกาย ทำให้ดูดซึมแคลเซียมได้มากขึ้น
-รับประทานถั่วหรือเต้าหู้ให้มากขึ้น เพราะมีแคลเซียมสูง และยังมีแมกนีเซียมที่ช่วยให้ร่างกาย ดูดซึมแคลเซียมได้ดีขึ้นอีกด้วย

ขอขอบคุณเนื้อหาดีดีจาก : Nestle'goodfoodgoodlife