‪ยำโบโลน่าไก่‬ เมนูแซ่บ ที่ทำง่ายๆ ได้ทุกที่

       วันนี้ขอนำเสนอเมนูยำที่แคลอรี่ต่ำ เหมาะกับสาวๆที่กลัวอ้วนหรือผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักทีเดียวค่ะ สามารถปรุงได้ง่าย ๆ สะดวก เหมาะมากสำหรับผู้อยู่คอนโด หอพัก ซึ่งไม่มีกลิ่นและควันรบกวนเลยค่ะ

วัตถุดิบ

    1. โบโลน่าไก่ 200 กรัม 

    2. มะเขือเทศราชินี 8 ลูก ผ่าครึ่ง

    3. ต้นหอม-ผักชีซอย

    4. พริกจินดาแดง ตามชอบ

    5. มะนาวลูกใหญ่ 1 ลูก

    6. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

    7. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

    8. พริกป่น 1/4 ช้อนชา

วิธีทำ

    1. นำโบโลน่าไก่หั่นเป็นชิ้น นำไปนึ่งหรือเข้าไมโครเวฟพออุ่น

    2. ผสมน้ำปลา น้ำตาลทราย บีบมะนาว เติมพริกป่น คนส่วนผสมน้ำยำให้ละลายเข้ากัน ใส่มะเขือเทศราชินี โบโลน่าไก่ 

    3. คลุกเคล้าจนทั่ว โรยต้นหอมซอย ผักชีซอย พริกจินดาแดงซอย เคล้าเบาๆมืออีกรอบ

เริ่มจากการหันก่อนเลยจ้า

ชิ้นเล็กๆ หรือใหญ่ตามความเหมาะเลย แต่ชิ้นเล็กหน่อยก็ดีจะได้กินง่ายๆ 

จากนั้นทำน้ำยำ

ใส่พริก [ads]

ใส่มะเขือเทศ

ใส่โบโลน่าไก่‬ลงเลยจ้า

คนๆ

แล้วก็คนๆ 

เสร็จแล้วจ้า

พร้อมเสริฟจ้า อร่อยๆ

ตกแต่งนิดๆ หน่อยให้น่าทานขึ้น [ads]

.

.

     สาวๆที่อยากมีสุขภาพผิวดี แก้มแดงเรื่อ แนะนำให้ทาน มะเขือเทศราชินี ให้ได้วันละ 20 ลูก เพราะมีสารอาหารที่บำรุงผิวที่จำเป็นต่อคุณผู้หญิงอย่างมาก มะเขือเทศจะมีสารจำพวก แคโรทีนอยด์ เป็นพืชชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร วิตามินซี วิตามินเอ โปแตสเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และวิตามินหลายชนิด เช่น วิตามิน บี1 บี2 วิตามินเค เห็นไหมค่ะว่าคุณประโยชน์มีมากมาย อย่าลืมออกไปหามาติดในตู้เย็นที่ในบ้านกันนะคะ

เรียบเรียงเนื้อหาโดย : Kaijeaw.com ขอขอบคุณสูตรโดย : Anchana Khumboo