มาทำขนมปังฝรั่งเศสกินกันง่ายๆที่บ้านดีกว่า ใช้เวลาง่ายๆไม่นานก็สามารทำขนมปังฝรั่งเศสทานเองได้

               สวัสดีค่ะมาอัพเดตกันอีกแล้วเหมือนเดิมเช่นเคยสำหรับวันนี้เราขอนำเสนอเทคนิควิธีในการทำขนมปังฝรั่งเศสแบบง่ายๆ รับประทานง่ายๆ หนึ่งในเทคนิคที่ ใช้วัตถุดิบไม่มากแต่รับรองได้เลยว่าเป็นหนึ่งในสูตรที่ทำแล้วอร่อยแน่นอนอีกทั้งท่านยังสามารถทำขายได้ด้วยในยามวันว่าง  สำหรับเมนูนี้ถือว่าเป็นหนึ่งในของทานว่าง สุดพิเศษที่คุณนั้นสามารถเริ่มต้นหาวัตถุดิบมาทำเองได้ง่ายๆ เบื่อไหมกับการต้องหาซื้อขนมปังราคาแพงแต่บางทีรสชาตินั้นไม่ได้ตามที่เราต้องการหรือไม่ตรงสเปคถูกปากเราเลย สำหรับวันนี้เราเลยมาแนะนำขั้นตอนในการทำขนมปังแสนอร่อยที่คุณนั้นสามารถเริ่มต้นทำรับประทานเองได้และรับรองว่าถูกปากตัวเองแน่ๆเพราะเราทำเอง ย่อมรู้ดีว่าแบบไหนจะอร่อยและไม่อร่อยเพียงแค่มีไกด์แนะนำเท่านั้นเอง

วัตถุดิบที่ท่านต้องมีดังนี้

• ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง
• เกลือเล็กน้อย  
• น้ำตาล 1ช้อนโต๊ะ
• ขนมปังขนาดหนา 1 นิ้ว ที่อุดมไปด้วยธัญพืช   8 ชิ้น
• เนย 2 ช้อนโต๊ะ แล้วแต่ความต้องการในการรับประทานของท่าน

[ads]

ขั้นตอนเทคนิคในการทำที่ง่ายแสนง่ายทำได้ดังนี้

ก่อนอื่นนั้นเริ่มจาก  นำแผ่นขนมปังหนาๆมาหั่น  หากยังไม่ได้หั่นขนมปัง หรือขนมปังนั้นไม่ได้หั่นมาตั้งแต่แรก ให้คุณนั้นหั่นเป็นแผ่นหนา 1 นิ้ว

ตอกไข่ใส่ถาดทรงสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่ เพื่อที่จะใส่เอาไข่ไปชุบได้    ใส่เหลือและน้ำตาลลงในไข่เล็กน้อย    และตีไข่ให้เป็นเนื้อเดียวกัน

จากนั้นนำขนมปังมาชุบกันไข่ 

ในกระทะของคุณนั้นให้ใส่เนย เพื่อความหอมของขนมปัง

นำขนมปังลงไปทอดในกระทะ ชั่วครูและรีบตักขึ้นทันทีอย่าทิ้งไว้นานนะคะเดี๋ยวไหม้

[yengo]

เสร็จแล้วค่ะขนมปังฝรั่งเศสสีเหลืองกรอบ มีความกรอบและเนื้อนุ่มของไข่   ชุ่มไปด้วยความหอมของขนมปังขนาดหนาและอร่อยของขนมปัง เอาเนยทาอีกนิดก็อร่อยแล้วละ

เสร็จแล้วกับเมนูแสนง่ายที่คุณนั้นสามารถทำเองได้ที่บ้านของท่าน ลองนำเมนูอร่อยๆแบบนี้ไปทำดูนะคะสำหรับเมนูนี้ถือว่าเป็นอีกหนึ่งในเมนูขนมปังที่แสนง่ายซึ่งคุณนั้นสามารถทำเองได้ ในตอนเช้าๆอาจจะทำรับประทานคู่กับกาแฟ ในยามเช้าหรือว่าอาจจทำให้ลูกๆทานกับไข่ดาวในช่วงตอนเช้าๆก็ได้ค่ะสำหรับเมนูนี้นับว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำง่ายและก้ใช้เวลาไม่นาน เหมาะสำหรับเป็นเมนูอาหารเช้ารับประทานคู่กับกาแฟสุดๆไปเลยละ  

เรียบเรียงเนื้อหาโดย : Kaijeaw.com