• หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  • Home
  • Cooking
  • Health
  • Variety
  • Lady
  • Male
kaijeaw
  • หน้าแรก
  • อาหารเพื่อสุขภาพ
    • สมุนไพรเพื่อสุขภาพ
    • สูตรเครื่องดื่ม
      • เครื่องดื่มสมุนไพร
        • เครื่องดื่มอื่นๆ
        • เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
  • การทำอาหาร
    • เมนูอาหาร
      • อาหารคนท้อง
      • อาหารคนป่วย
      • อาหารจานเดียว
      • อาหารต่างชาติ
      • อาหารลดน้ำหนัก
      • อาหารว่าง
      • อาหารเจ
      • อาหารเช้า
      • อาหารเด็ก
      • อาหารไทย
      • อาหารไมโครเวฟ
      • เมนูไข่
  • สุขภาพ
    • โรคและการป้องกัน
      • ยารักษาโรค
    • การดูแลสุขภาพ
      • สุขภาพผู้ชาย
      • สุขภาพผู้หญิง
      • สุขภาพวัยรุ่น
    • การดูแลสุขภาพผิว
    • การลดน้ำหนัก
    • รอบรู้เรื่องยา
    • สุขภาพกาย
      • ออกกำลังกาย
    • สุขภาพจิต
  • ท่องเที่ยว
    • ร้านอาหารแนะนำ
    • ที่พักประทับใจ
    • เที่ยวทั่วไทย
      • เที่ยวน้ำตก
      • เที่ยวภูเขา
    • เทศกาลประเพณี
    • ข้อมูลการท่องเที่ยว
  • วาไรตี้
    • คุยเรื่องบ้าน
    • สาระน่ารู้
    • คุยเรื่องเกษตร
    • ความเชื่อ
    • สัตว์น่ารักทั่วทุกมุมโลก
    • ข่าวสาร
      • ข่าวกีฬา
      • ข่าวบันเทิง
        • อันดับดารา
      • ข่าวมาแรง
      • ข่าวสารสุขภาพ
      • ข่าวทั่วไป
  • ผู้หญิง
    • ความสวยความงาม
    • ทรงผม
    • ศัลยกรรม
    • แฟชั่น
    • เซ็กซ์
    • แต่งหน้า
    • แต่งงาน
    • แฟชั่น
    • แม่และเด็ก
  • ผู้ชาย
    • ความหล่อ ดูดี
    • ทรงผม
    • Hot Girl
    • ความรัก
    • ฟุตบอล
    • รถยนต์
    • แฟชั่น
    • วัยรุ่น
      • การศึกษา
      • กิจกรรมวัยรุ่น
      • เทคโนโลยี
  1. หน้าแรก
  2. สาระน่ารู้

ฝุ่นที่อยู่ในบ้านทำให้คนเราอ้วนได้หรือไม่?

โพสเมื่อ 27/11/2015 08:59 น.
สาระน่ารู้

advertisement

       การศึกษาใหม่แนะให้เห็นว่า กองฝุ่นที่เกิดขึ้นใต้เฟอร์นิเจอร์นั้นอาจจะสร้างข่าวที่ไม่ดีเกี่ยวกับความอ้วนและรอบเอวของพวกคุณได้ แต่มันยังเป็นเรื่องอีกยาวไกลที่เราจะนำเอาเรื่องของฝุ่นนั้นเข้าไปอยู่ในแผนการลดน้ำหนักของเรา


advertisement
e6e3b5f3d82f324d6b2992fc5d6082f2

[ads]

         การกินไขมันหรืออาหารอื่นๆ ที่เปื้อนไปด้วยฝุ่นที่อยู่ในบ้านนั้นสามารถที่จะส่งสัญญาณไปยังเซลล์ไขมันในร่างกายของมนุษย์ได้ โดยการบอกให้มันเจริญเติบโตขึ้นไป ในทางกลับกัน กระบวนการนี้อาจจะช่วยทำให้ระบบเมตาบอลิซึมของร่างกายนั้นลดลง  ซึ่งส่งผลต่ออัตราเร็วในการเผาผลาญพลังงาน การเปลี่ยนแปลงเช่นนี้อาจจะก่อให้เกิดปัญหาเรื่องน้ำหนัก นักวิจัยได้รายงานการค้นพบครั้งใหม่ของเขาในวารสารทางวิชาการระดับนานาชาติ Environmental Science & Technology เมื่อวันที่ 14 กรกฎาคม

        “สิ่งนี้มีผลกระทบต่อสุขภาพในระยะยาวและโรคอื่นๆ หรือไม่ พวกเรายังไม่สามารถตอบได้” Heather Stapleton กล่าว ซึ่งเขาเป็นหนึ่งในผู้เขียนงานวิจัยชิ้นนี้ เธอทำงานให้กับ Duke University ใน Durham, N.C โดยที่เธอเป็นนักเคมีทางด้านสิ่งแวดล้อม เธอทำการศึกษากระบวนการทางเคมีต่างๆ แต่เธอชี้ว่า “การค้นพบของทีมวิจัยของเธอนั้นได้ก่อให้เกิดคำถามว่า มลพิษที่เกิดจากฝุ่นอาจมีบทบาทบางอย่างต่อการเพิ่มขึ้นของโรคอ้วน”

        Stapleton และทีมวิจัยของเธอได้ทำการเก็บตัวอย่างฝุ่นจากทั้งในบ้านและในออฟฟิศ บางอย่างที่อยู่ในฝุ่นนั้นสามารถที่จะกระตุ้นโปรตีนที่เรียกว่า PPAR-gamma1 ซึ่งมันสามารถถูกพบได้ในเนื้อเยื่อของมนุษย์ การกระตุ้นโปรตีนชนิดนี้สามารถก่อให้เกิดการเจริญเติบโตของเซลล์ไขมันได้ นักวิจัยคิดว่า โปรตีนชนิดนี้อาจจะมีความเกี่ยวข้องกับโรคอ้วนด้วย ดั้งนั้น มลพิษของฝุ่นที่ทำให้เกิดการกระตุ้นโปรตีนชนิดนี้อาจจะถือได้ว่า  เป็นสาร obesogens (สารกระตุ้นให้เกิดโรคอ้วน)

      ในห้องทดลอง นักวิจัยได้ทำงานร่วมกับเซลล์ที่ประกอบไปด้วย PPAR-gamma1 โปรตีนชนิดนี้สามารถถูกกระตุ้นได้เมื่อสัมผัสกับฝุ่นน้อยกว่า 1 มิลลิกรัม โดยภาพรวมแล้ว เด็กๆ อาจจะได้รับฝุ่นโดยประมาณ 50 มิลลิกรัมต่อวัน

      ทีมวิจัยของ Stapleton เริ่มสงสัยว่า มลพิษทั่วๆ ไปที่หลุดออกจากเฟอร์นิเจอร์และผลิตภัณฑ์อื่นๆ รอบๆ บ้านเช่น สารต้านการติดไฟ อาจจะเป็นสาเหตุหลักของการเกิดฝุ่น หลังจากนั้น การศึกษาได้ชี้ให้เห็นว่า สารเคมีบางอย่างสามารถที่จะกระตุ้นโปรตีน PPAR-gamma1 ได้

      แต่การศึกษาที่สองพบว่า ไขมันบางอย่างอาจจะเป็นต้นเหตุแทน หนึ่งในกลุ่มของไขมันนั้นคือ  oleic acid (กรดโอเลอิก) ที่พบได้ในธรรมชาติทั้งในน้ำมันพืชและน้ำมันที่มาจากสัตว์  น้ำมันที่ใช้ในการทำอาหารสามารถที่จะแพร่กระจายบางส่วนของไขมันเขาไปภายในอากาศ และในที่สุดแล้วอาจจะเข้าไปอยู่ในฝุ่นที่อยู่ในบ้าน หรือไขมันเหล่านี้อาจจะเข้าไปอยู่ในฝุ่นภายในบ้านซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเส้นผมหรือเซลล์ผิวหนังที่หลุดออกมาจากคนหรือสัตว์เลี้ยงก็ได้

      “การค้นพบนี้เป็นอะไรที่น่าทึ่ง” Mitchell Lazar กล่าว เขาเป็นผู้อำนวยการของ Institute for Diabetes, Obesity and Metabolism ที่ University of Pennsylvania ใน Philadelphia เขายังกล่าวอีกด้วยว่า “การค้นพบเหล่านี้ยังเป็นผลเบื้องต้นเท่านั้น” จริงๆ แล้ว เขาได้เพิ่มเติมข้อควรระวังอีกมากมายในเรื่องของการแปรผล ว่าต้องทำอย่างไร

[yengo]

      หนึ่งในนั้นคือ คนเรารับประทานไขมันในอาหารตลอดเวลา สเต็กน้ำหนัก 85 กรัมประกอบไปด้วย 3 กรัมของกรดโอเลอิก “ซึ่งสิ่งนี้มีแนวโน้มที่ดูจะมีมากกว่าที่อยู่ในฝุ่นที่เราจะกินเข้าไปเสียอีก”

ที่มา: student.societyforscience.org ,vcharkarn.com

แหล่งข้อมูลอ้างอิง

M. Rosen. “Soot fouls subway stations — and maybe lungs.” Science News for Students. December 18, 2014.
A. P. Stevens. “Nano air pollutants strike a blow to the brain.” Science News for Students. December 17, 2014.
S. Ornes. “Hunger’s little helpers.” Science News for Students. June 20, 2014.
J. Raloff. “Fat becomes a disease.” Science News for Students. June 21, 2013.
S. Ornes. “Obesity linked to location.” Science News for Students. May 11, 2012.

Original Journal Source: M. Fang et al. Activation of human peroxisome proliferator-activated nuclear receptors (PPARγ1) by semi-volatile compounds (SVOCs) and chemical mixtures in indoor dust. Environmental Science & Technology. Published early online July 14, 2015. doi:10.1021/acs.est.5b01523.

Original Journal Source: M. Fang et al. Effect-directed analysis of human peroxisome proliferator-activated nuclear receptors (PPARγ1) ligands in indoor dust. Environmental Science & Technology. Published early online July 14, 2015. doi: 10.1021/acs.est.5b01524. 

เรื่องที่คุณอาจสนใจ :

ชาวเน็ตเสียงแตก สาวสั่งแกงส้มชะอม 160 บาท แพงเกินไปไหม?
เคล็ดลับ
เผยภาพแรก สามเณรี เจนี่ ฉายา ธัมมกัลยาณี ผู้หญิงที่มีความงามทางธรรม
       ในวันนี้ (1 กรกฎาคม 2568) ถือฤกษ์ดีเมื่อเวลา 4.30 น.ที่ผ่านมา นางเอกสาว เจนี่ เทียนโพธิ์สุวรรณ์ เข้าพิธีปลงผมบวชสามเณ...
เคล็ดลับ
มิติใหม่กรีดยาง ชาวสวนยางเห็นแล้วว่าไง แบบนี้ 100 ไร่ยังไหว
      การกรีดยาง คือการทำให้เปลือกต้นยางพาราเกิดรอยเปิด เพื่อให้น้ำยางไหลออกมา ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญในการผลิตยางพารา การกรีดย...
เคล็ดลับ
เมื่อณวัฒน์ตื่นสาย ครูกับเพื่อนพร้อมกลองดุริยางค์ ไปบรรเลงตื่นทั้งหมู่บ้าน
     เชื่อว่าตอนเด็กๆ สมัยเรียนประถม มัธยม แม้ตอนเรียนมหาลัยแล้วก็ตาม หลายคนต้องเคยตื่นสายไปไม่ทันเรียนแน่นอน หลับสนิทจนไม่ท...
เคล็ดลับ
ลูกค้าไปนั่งกินบุฟเฟ่ต์ แต่สิ่งที่เห็นวางในตู้แช่ ถึงกับอยากเดินไปสมัครงาน
 เป็นอีกหนึ่งคลิปที่กลายเป็นไวรัลให้พูดถึงกันอย่างมากมาย เมื่อลูกค้าไปทานอาหารที่ร้าน แต่พอมองไปเห็นตู้แช่ที่มีเครื่องดื่ม...
เคล็ดลับ
เพจดังแฉอาหารมื้อละ 30 บาท เด็กนักเรียน ได้แค่เศษไก่กับไข่ต้ม
 กลายเป็นเรื่องราวที่โดนวิพากษ์วิจารณ์กันอย่างมาก เมื่องทาง เพจ ปฏิบัติการหมาเฝ้าบ้าน โพสต์ภาพอาหารมื้อเช้าของเด็กนักเรียนโ...
เคล็ดลับ
เอี้อยค้าบ หนุ่มขายลอตเตอรี่เทสดี ที่สาวๆเห็นแล้วอยากเหมาแผง
    เวลาที่เราพูดถึงคนขายลอตเตอรี่หลายๆคนคงนึกถึงคุณลุงคุณป้า ที่มาเดินขายลอตเตอรี่ให้ แต่ล่าสุดก็เป็นที่ฮือฮาเป็นอย่างมากมา...
เคล็ดลับ
อาชีพช่างซ่อมตุ๊กตา อีกหนึ่งอาชีพฮีลใจที่ได้ซ่อมความทรงจำดีๆ
ตุ๊กตา ถือว่าเป็นอีกหนึ่งของเล่นเด็กที่หลายคนมีเพื่อเป็นเพื่อนคลายเหงา หรือเอาไว้เล่น นอนกอด เป็นอีกหนึ่งสิ่งฮีลใจได้ และบาง...
เคล็ดลับ
ลูกค้าทักมาซื้อเค้ก บอกไม่น่าแพงขนาดนั้น เจอร้านสวนกลับ ทำเองมั้ยพี่
    เค้ก ถือเป็นเบเกอรี่ที่ต้องใช้ฝีมือในการทำเพราะนอกจากจะทำให้รสชาติอร่อยแล้ว ยังต้องแต่งหน้าเค้กให้สวย เพราะส่วนใหญ่จะซื้...
เคล็ดลับ
แชร์สนั่น โรงพยาบาลใกล้วัดไร่ขิงงบประมาณติดลบ ชาวเน็ตแนะทำบุญให้ถูกที่
เป็นอีกหนึ่งประเด็นให้พูดถึงกันอย่างมากมาย สำหรับกรณีของ เจ้าอาวาสวัดไร่ขิง จ.นครปฐม ยักยอกเงินจากบัญชีวัดไปยังบัญชีส่วนตัว...
เคล็ดลับ
ดูทั้งหมด

ข่าวสารล่าสุด

สุดอันตราย ลุงขับมอเตอร์ไซค์ไฟฟ้าออกถนนใหญ่ กู้ภัยยังเข้ามาคอมเมนต์

สุดจัด คุณยายนั่งสานสวิงระหว่างรอขึ้นเครื่อง พอรู้ว่าเป็นใครฮายิ่งกว่าเดิม

อบอุ่นใจ หลวงพ่อส่งเด็กวัดเข้าเรียนมหาลัย ปี 1 หลังอยู่วัดมา 12 ปี

เมื่อลองเอาทุเรียนพูสวยมาปอกดูเนื้อ เห็นแล้วบอกเลยสวยแต่รูปจริงๆ

มัดยังไงเนี่ย ร้านทำระบบมัดถุงแกงดึงทีเดียวแกะออกได้ง่ายๆ

ข่าวเด่นประจำสัปดาห์

หมวดหมู่

  • Featured
  • การทำอาหาร
  • ท่องเที่ยว
  • ธ สถิตในดวงใจ
  • ผู้ชาย
  • ผู้หญิง
  • วัยรุ่น
  • วาไรตี้
  • สุขภาพ
  • อาหารเพื่อสุขภาพ

แท็กยอดนิยม

  • ครู
  • บ้าน
  • รถ
  • ลูก
  • สร้างบ้าน
  • ห้องน้ำ
  • อาหาร
  • ฮา
  • เงิน
  • แฟน

ติดต่อไข่เจียว

  • ติดต่อเรา
  • แจ้งลบ
Copyright © 2015 kaijeaw.com All rights reserved.