รู้แล้ว ข้าวโพดฝักสั้นดูตะมุตะมิน่ารัก คือพันธุ์อะไร

  ข้าวโพด จัดเป็นอาหารที่มีคุณประโยชน์มากมาย รสชาติอร่อย และนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู โดยเฉพาะขนมหวาน 

ซึ่งล่าสุดในโลกออนไลน์ได้มีการแชร์ภาพข้าวโพดฝักสั้น ที่ดูน่ารักตะมุตะมิ แต่แปลกตาเพราะไม่เคยเห็นมาก่อน โดยล่าสุดคุณ Kamolthip Pearston ได้ออกมาโพสต์สอบถามว่า “ไม่รู้จะถามใครคะ ขอถามที่นี่นะคะ ข้าวโพดพันธุ์อะไรคะ อยากหามาปลูกค่ะ น่าจะขายดี ดูแปลกตา”

“น่าจะเป็นข้าวโพดข้าวเหนียวพันธุ์ท้องถิ่นของทางอีสานครับ มีปลูกน้อย รสดี เนื้อสัมผัสจะมียางเหนียวๆหน่อย เอกลักษณ์คือฝักอ้วนสั้นป้อม ถ้าแกนใหญ่ด้วยนี้ใช่เลยครับ รสดีกว่าข้าวโพดข้าวเหนียวพันธุ์ที่ปลูกกันทั่วไปมากๆ และทำขนมเปียกข้าวโพดอร่อยมากๆ”

“Strawberry corn หรือ ข้าวโพดสตรอว์เบอร์รี”

“เราเคยซื้อข้าวโพดข้าวเหนียวมาปลูกกลายเป็นแบบนี้เพราะมันไม่โต 555 เอาง่ายๆ มันแคระ”

“คงเอาข้าวโพดข้าวเหนียวไปตัดแต่งพันธุกรรมใหม่ ไม่ทราบชื่อครับ”

คุณ สหายสายป่า ได้ออกมาบอกว่าเป็นข้าวโพดฉั่นมะเลเปยียงพูเลเดว่  

  โดยหลังจากที่โพสต์ดังกล่าวถูกแชร์ออกไปก็ได้มีชาวเน็ตหลายท่านเข้ามาไขข้อสงสัยเรื่องสายพันธุ์ข้าวโพดชนิดนี้กันอย่างมากมาย ซึ่งมีคนเข้ามาบอกว่าข้าวโพดที่เห็นนั้นเป็นข้าวโพดฉั่นมะเลเปยียงพูเลเดว่ ซึ่งเป็นสายพันธุ์ของพม่า

ขอขอบคุณที่มาจาก : Kamolthip Pearston