แบ่งปันไอเดีย แยกขยะเศษอาหาร ง่ายๆ ได้ประโยชน์

       เป็นอีกหนึ่งชนิดขยะที่เยอะมากในแต่ละวัน สำหรับ ขยะเปียก เศษอาหารที่เรากินไม่หมดในแต่ละมื้อแต่ละวัน ซึ่งหลายบ้านก็จะมีการแยกขยะแล้วก็ทิ้งหน้าบ้าน หรือว่าอาจจะไม่แยกเลย เทร่วมๆ แล้วก็มัดปากถุงทิ้งเลย 

       ล่าสุด ทางด้านผู้ใช้เฟสบุ๊ก Saralee Weerachat ได้โพสต์ภาพแบ่งปันไอเดียในการแยกขยะเปียก เศษอาหารในแต่ละวันให้เกิดประโยชน์ โดยได้โพสต์ระบุว่า…. 

        สวัสดีค่ะ อยากจะมาแชร์แนวทางการแยกขยะจากเศษอาหารของที่บ้านเราค่ะ เป็นวิธีที่ง่ายมากๆ แต่มีข้อจำกัดอยู่บ้างคือต้องเป็นบ้านที่มีพื้นที่ดินสักหน่อยค่ะ

        ​วิธีง่ายๆที่เราปรับมาจากการใช้ถังหมักปุ๋ยของร้าน ผักdone เพราะเราเคยใช้ถังหมักปุ๋ยเวอร์ชั่นแรก เป็นถังพลาสติกสีดำ พบว่ามีปัญหาพอสมควร เช่น บางทีน้ำเยอะไปปุ๋ยเน่า มีหนอน มีกลิ่น แล้วก็เปลืองตัว compost starter เลยลองหาวิธีอื่น พบว่าวิธีนี้สำหรับเราคือได้ผลดีมากค่ะ

        ง่ายๆเลยคือหาถัง จะเป็นถังพลาสติก หรือถังดินเผา เจาะก้นให้โล่ง หรือถ้าขี้เกียจมานั่งเจาะ จะใช้เป็นท่อซีเมนต์ก็ได้ค่ะ แต่ถังที่ว่าต้องมีฝาปิดด้วยนะคะ พอเจาะก้นถังแล้วก็ขุดดิน ลึกประมาณ 2/3 ของความสูงของถัง แล้วฝังถังลงไปในดิน จะใต้ต้นไม้ ริมรั้ว หรือตรงไหนก็ได้ค่ะ อาจจะให้ห่างจากตัวบ้านหน่อยถ้ากังวลเรื่องกลิ่นหรือแมลงตัวเล็กๆค่ะ เสร็จแล้วก็กลบๆรอบๆถังให้เรียบร้อย ก็เป็นอันว่าเสร็จแล้วค่ะ สำหรับบ้านเราที่ทำอาหารบ่อย เราทำแบบนี้ทั้งหมด 4 ถังค่ะ สลับใช้งานระหว่างที่ถังอื่นกำลังหมักอยู่

        จากนั้นพอเราจะใช้งาน ถ้าเรามีเศษอาหาร ก็เทลงไปในถังได้เลยค่ะ ส่วนตัวเราบางทีขยันหน่อยก็แยกน้ำแกงออก แต่ส่วนใหญ่ก็จะเทลงไปหมดเลยค่ะ พอเทเสร็จก็ใช้ใบไม้แห้งผสมมูลสัตว์(หรือปุ๋ยคอก) เททับลงไปให้มิดชิด ไม่ต้องถึงขนาดว่าหนามาก เอาแค่ว่ากลบอย่าให้เห็นเศษอาหารก็พอค่ะ ถ้าขยันหน่อยจะราดทับด้วยน้ำ em+น้ำตาล+น้ำ ใส่ในบัวรดน้ำแล้วเทราดด้วยก็ได้ค่ะ (สำหรับเราจะราดน้ำทุกๆ 3-4 รอบที่ทิ้งเศษอาหาร)

         ก็ทำทับไปทับมาแบบนี้จนกว่าจะเต็มถัง พอเต็มถังก็ปิดด้วยเศษใบไม้+มูลสัตว์+น้ำ em แล้วปิดฝาไว้เลยค่ะ ทิ้งไว้ประมาณ 15 วัน(เกินนั้นก็ได้ ไม่ซีเรียส) พอครบเวลาก็ใช้ไม้หรือเสียมคนๆคลุกๆเศษอาหารในถังหน่อย แล้วปิดฝาไว้อีก 15-20 วัน แล้วลองเปิดดูอีกที ถ้าพบว่าเศษอาหารย่อยสลายหมดแล้ว กลายสภาพเป็นเหมือนดินสีดำๆ หรือมีวัชพืชหรือเมล็ดพืชขึ้นมาได้ ก็แสดงว่าปุ๋ยหมักเราใช้งานได้แล้วค่ะ ถ้ายังไม่ได้แบบที่ว่าก็คลุกๆหน่อย แล้วปิดฝาไว้อีกสัก 7-10 วันค่ะ ระหว่างที่หมักปุ๋ยเราก็จะไปใช้ถังอีกใบที่ทำไว้ สลับๆกันไปค่ะ พอได้ที่แล้วถ้าอยากเก็บปุ๋ยไว้นานๆ ก็ตักออกมาจากถังแล้วตากแดดไล่ความชื่นสักหน่อย แล้วเก็บใส่ถุงหรือกล่อง เก็บไว้ใช้ได้เลยค่ะ 

          ระหว่างทางจะเจออะไรบ้าง ส่วนตัวเราเจอหนอนตัวอ้วนๆ(หน้าตาเหมือนรถด่วนตัวอ้วนๆ ไม่อันตรายแต่เคยได้ยินว่าไม่ควรใส่ไปในต้นไม้) เรื่องกลิ่นเราไม่เคยเจอค่ะ แมลงตัวเล็กๆมีบ้าง แต่ไม่ถึงขนาดเป็นแมลงวันอะไรอย่างนั้น เป็นเหมือนแมลงหวี่นิดหน่อยมากกว่าค่ะ

        ตัวปุ๋ยที่ได้เอามาใส่ต้นไม้ได้หมดเลยนะคะ เราเอามาผสมกับดินถุงและกาบมะพร้าว 1:1:1 ก็จะได้ดินปลูกต้นไม้คุณภาพสูง ปลูกอะไรก็งามไปหมดเลยค่ะ

        แนะนำวิธีนี้สำหรับคนที่ยังไปไม่ถึงถังกำจัดเศษอาหารใบละหลายหมื่นนะคะ สำหรับวิธีนี้ค่าใช้จ่ายไม่เกิน 500 บาทแน่นอนค่ะ ทำแล้วสบายใจมาก ไม่ต้องมาเทเศษอาหารรวมในถุงมัดปาก อาหารก็บูดเน่าถุงแตก ปนเปื้อนขยะอื่นๆในถัง ทำให้กระบวนการแยกขยะยากขึ้นไปอีกค่ะ ไหนจะเรื่องความสกปรก หนูมาแทะอีก ไหนจะความยุ่งยากลำบากในการเก็บของเทศบาลอีก ถ้าทำได้ก็อยากแนะนำให้ทำกันค่ะ มันดีมากๆเลยจริงๆ 

ความคิดเห็นจากชาวเน็ต 

สำหรับบ้านต่างจังหวัดที่มีพื้นที่รอบบ้าน น่าสนใจมากค่ะ ทำกับข้าวทุกวัน มีเศษอาหารเศษผักเยอะเลย

       เป็นไอเดียที่ดีมากๆ เลยทีเดียว เศษอาหาร เศษพืชผักต่างๆ ไม่ทิ้งให้เปล่าประโยชน์ นำมาแยก ทิ้งให้เป็นปุ๋ย แต่ละบ้านทำแบบนี้กันทุกบ้าน ก็คงลดขยะได้ไม่น้อย 

เรียบเรียงโดย : kaijeaw.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก Saralee Weerachat