เผยวิธีต้มมาม่ายังไง ให้อร่อยเข้มข้น เส้นนุ่มไม่เละง่าย
advertisement
ถ้าพูดถึงตการต้มมาม่าแต่ละคนจะมีวิธีการต้มที่แตกต่างกัน บางเคนอาจจะต้มมาม่าใส่ผักผ ใส่หมู หรือว่าต้มแต่เส้นแล้วใส่เครื่องรสเท่านั้น แต่วันนี้เรามีวิธีการต้มมาม่าให้อร่อยเข้มข้น เป็นยังไงไปดูกันเลยค่ะ
ล่าสุด ทางด้านผู้ใช้ TikTok nidnoii911 ได้โพสต์เกี่ยวกับวิธีต้มมาม่าง่ายๆ เข้มข้นอร่อย โดยระบุว่า มาม่ารสต้มยำน้ำข้น ต้มแบบนี้โคตรอร่อย #สูตรอาหาร #สูตรลับ #เข้าครัวเมนูง่ายๆ #มาม่า
advertisement
advertisement
มาม่า รสต้มยำกุ้งน้ำข้น หาื้อได้ตามร้านค้าทั่วไป
advertisement
เกิดมา 30 กว่าปี เพิ่งรู้มาม่ารสนี้ ต้มแบบนี้โครตอร่อย
advertisement
ใส่น้ำลงไปในหม้อในปริมาณที่น้อย รอให้น้ำเดือด
advertisement
พอน้ำเดือดใส่เส้นมาม่า เครื่องปรุงรส ลงไป แล้วตอกไข่ลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
advertisement
พอทุกอย่างสุกแล้วให้ใส่ผักชีลงไป ตักใส่ถ้วยพร้อมทาน
advertisement
ความคิดเห็นจากชาวเน็ต
“สงสัยนะ บางวันทำเหมือนกัน แต่รสชาติไม่เหมือนกัน 555” “ที่บ้านทำแบบต้มมาม่าให้สุกก่อน ใส่เครื่องปรุง เจียวไข่ให้เนียน ปิดไฟใส่ไข่ลงไปรีบคนให้ทั่วๆ จะได้ฟีลคล้ายไข่ตุ๋นนิดๆ นุ่มมาก”
advertisement
“1.ใส่น้ำน้อย 2. ต้มเส้นให้สุก 3. ปิดแก๊ส 4. ตอกไข่+ผงมาม่า 5. เปิดแก๊สคนคนให้เข้ากัน ประมาณ10-15 วิ”
จะเห็นได้ว่า วิธีทำต้มมาม่าสูตรเข้มข้น อร่อย ทำได้ง่ายๆ บางคนอาจจะไม่เคยทำแบบนี้มาก่อน ใส่น้ำน้อยๆ ลองไปทำดูนะคะ
เรียบเรียงโดย : kaijeaw.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก nidnoii911