เผยเคล็ดลับ วิธีทำกากหมูให้กรอบ อร่อย อยู่ได้นาน

       วันนี้เรามีเคล็ดลับดีๆ ในการทำกากหมูให้กรอบ อร่อย และอยู่ได้นาน มาให้ทุกได้ดูกันค่ะ ถือว่าเป็นสูตรง่ายๆ ที่ไม่ควรมองข้าม เราไปดูกันเลยค่ะทุกคน

ล่าสุด ผู้ใช้ เฟสบุ๊ก Prapas Lamphuoc ได้โพสต์เกี่ยวกับวิธีทำกากหมูให้กรอบอร่อยและอยู่ได้นาน โดยระบุว่า….         

เมื่อเจียวจนน้ำมันออกมาจนจะได้ที่ กากหมูเริ่มจะแห้งก็ให้บีบมะนาวใส่ตรงลงในกระทะให้ทั่ว (กากหมูครึ่งกิโล ผมบีบมะนาวลงไปราว 5-6 หยด) บีบแล้วระวังน้ำมันระเบิดด้วยนะครับ (ผมเจียวไฟอ่อน บีบลงไปหยดไม่ใหญ่ จึงระเบิดแค่เล็กน้อย)

ซึ่งจากในโพสต์ดังกล่าวก็ได้มีหลายท่านเข้ามาแสดงความคิดเห็นกันอย่างมากมาย “เคล็ดลับที่สำคัญ ขอบคุณมากที่บอกต่อนะคะ เพื่อนๆในเพจนี้ดีมากๆๆค่ะ ให้ความรู้เยอะมาก เป็นวิทยาทาน”

“ขอบคุณมากๆค่ะจะลองดู…ทำเองใส่เกลือก็นิ่มค่ะ”

“ขอบคุณค่ะ ต้องลองแล้วละทำมาหลายวิธียังไม่ถูกใจเลยค่ะ”

        จะเห็นได้ว่า เป็นสูตรง่ายๆ ทำตามแล้วก็ได้ผลจริงๆ เพราะหลังจากเจียวเสร็จ วางไว้ในจาน อุณหภูมิห้อง ไม่มีฝาปิด เป็นชั่วโมงก็ยังกรอบ อร่อย ลองทำตามดูนะคะ