ต้องลองทำแล้ว เมนูไก่อบปี๊บเตาถ่าน คล้ายไก่อบฟาง อยู่ในเมืองก็ทำได้

        เป็นเมนูสุดฮิตในช่วงฤดูหนาวเลยก็ว่าได้ หรือว่าเมนูสังสรรค์บ้านๆ สำหรับ เมนูไก่อบฟาง ในช่วงฤดูหนาวจะเป็นช่วงที่เกี่ยวข้าวเสร็จพอดี แล้วก็จะมีฟางกองสุมกันเต็มไปหมด จัดการเอาฟางพวกนั้นมาทำไก่อบฟาง โดยจะใช้ขวดแก้วใส่น้ำจะเป็นฐานเสียบไก่ ที่หมักปรุงรสแล้ว แล้วเอาปี๊บมาครอบไว้ นำฟางมาคลุมให้รอบตัวปี๊บ ทั้งด้านข้างและด้านบน แล้วก็จุดไฟได้เลย ก็จะได้ไก่ที่สุกน่าอร่อย

ล่าสุด ทางด้านผู้ใช้ TikTok @hagna_channel.1 ได้โพสต์วิดีโอคลิปรีวิวการทำไก่อบปี๊บ โดยใช้เตาถ่าน ตะแกรงย่าง ถาดใส่น้ำตั้งขวดที่เสียบไก่จากนั้นก็ครอบด้วยปี๊บคล้ายไก่อบฟาง งานนี้ออกมาน่ากินขนาดไหนไปดูกันเลย

รอบนี้เกือบไม่ได้กิน ไก่อบปี๊บ

ทำเมนูไก่อบปี๊บ

ใช้เตาถ่าน

เปิดออกมาสุกพอดี

น่าทานมากๆ

เติมถ่านประมาณ 2 ครั้ง

ง่ายกว่าไก่อบฟาง

ความคิดเห็นจากชาวเน็ต

อบประมาณ 1 ชม.

ใส่ถ่าน 2 รอบก็สุกแล้ว

ฝีมือมาก สวยน่าทาน

คลิกเพื่อ >>>ชมคลิป<<<

          เป็นเมนูไก่อบปี๊บ ที่น่าทานมากๆ เลยทีเดียว คล้ายๆ กับไก่อบฟาง แต่คนในเมืองคงไม่สะดวกที่จะอบฟาง ลองเอาไอเดียนี้ไปทำตามกันดูได้ อาจจะดูเหมือนง่าย แต่ทำออกมาให้สุกน่าทานแบบนี้ไม่ง่ายนะครับ ต้องลอง

เรียบเรียงโดย : kaijeaw.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก hagna_channel.1